Ежа і напоіВодгукі аб рэстаранах

"Красаванне сакуры", рэстаран на "Маякоўскага" ў Маскве: водгукі

Японская кухня ў цяперашні час перастала быць чымсьці экзатычным для сучасных расейцаў. Усё часцей мы наведваем сушы-бары, японскія рэстаранчыкі, дзе атрымоўваецца паласавацца морапрадуктамі, далікатнымі ролами і сушы. "Красаванне сакуры" - рэстаран, размешчаны ў самым цэнтры сталіцы, у раёне станцыі метро "Маяковская". Ўстанова карыстаецца вялікай папулярнасцю не толькі ў масквічоў, але і ў гасцей сталіцы. Менавіта таму ў рамках дадзенага матэрыялу мы хочам больш падрабязна расказаць пра канцэпцыю праекта і тых перавагах, якія прыцягваюць сучасных наведвальнікаў. Вы думалі, што ведаеце ўсё пра нацыянальную японскай кухні? Працягвайце чытаць далей.

Аб рэстаране

Такім чынам, "Красаванне сакуры" - рэстаран на "Маякоўскага", расчыненых свае дзверы для наведвальнікаў у 2007 годзе. Гэта сапраўдны рай для аматараў японскай кухні, спакою і прымірэння. І ўсё гэта - у самым цэнтры Масквы! Калі вы хочаце збегчы ад гарадской мітусні і шуму, адмовіцца ў спакойным мястэчку, вы прыйшлі сапраўды па адрасе.

"Красаванне сакуры" - рэстаран, ідэальны для ціхіх сямейных вечароў, сяброўскіх сустрэч і дзелавых перамоваў. Безумоўна, плошча установы і яго канцэпцыя не дазваляюць адзначаць тут ўрачыстасці і святы. А вось калі вы шукаеце выдатнае месца для таго, каб расслабіцца, пагутарыць з сябрамі і блізкімі, пакаштаваць цудоўныя стравы нацыянальнай японскай кухні, тут вам дакладна спадабаецца.

інтэр'ер

Ці даводзілася вам наведваць сапраўдны японскі рэстаран у Токіо? Калі няма, ведайце: мясцовыя рэстаратары з асаблівым трапятаннем падыходзяць да афармлення інтэр'еру. Сапраўдны японскі рэстаран павінен быць прасторным, вытанчаным, якія выклікаюць прыхільнасць да расслабленага баўлення часу. Вытанчаны аскетызм - менавіта такога стылю прытрымліваліся аўтары праекта "Красаванне сакуры". Рэстаран атрымаўся элегантным і стрыманым адначасова, што спрыяе спасьціжэньню сакральнай прыгажосці кожнай стравы.

Інтэр'ер аформлены ў традыцыйным ўсходнім стылі: мілыя ўтульныя столікі з натуральнага дрэва, скураныя крэслы, мяккая зона канап з падушкамі для вялікіх дружных кампаній, прыглушаны святло. Аўтары праекта прыклалі велізарныя намаганні для таго, каб прастора атрымалася максімальна ўтульным і камфортным. Шырмы з натуральнага дрэва, шторы з шаўковых нітак дапамагаюць аддзяліць столікі адзін ад аднаго і забяспечваюць інтымнасць абстаноўкі для кожнага наведвальніка.

На сценах красуюцца ўсходнія ўзоры, арнаменты, карціны з выявай сакуры, самураяў - усё досыць ярка, выразна, але пры гэтым сучасна і стыльна. І ўсё гэта - рэстаран "Красаванне сакуры". Водгукі пастаянных наведвальнікаў адзначаюць, што шмат у чым дзякуючы атмасферы ўстановы, яго выгодзе, камфорту сюды хочацца прыходзіць зноў і зноў. Гэта свет спакою і рэлаксу: тут заўсёды ціха і спакойна, час як быццам замірае.

меню

Кухня, прадстаўленая як старадаўнімі традыцыйнымі стравамі, так і сучаснымі рэцэптамі, апяваў у Японіі, - гонар установы. Калі вы хочаце пакаштаваць смачныя ролы, сушы, сашымі, выбірайце рэстаран "Красаванне сакуры" (Масква, Маяковская). Шэф-повар ўстановы Хироки Аракава больш за чвэрць стагоддзя прысвяціў вывучэнню японскай культуры і кухні і цяпер рады прадставіць усім наведвальнікам установы. Мабыць, такой разнастайнасці меню, прадстаўленага не толькі вядомымі ўсім роламі і сушы, але і супамі, гарачымі стравамі, лядоўнямі закускамі, салатамі і дэсертамі, вы не знойдзеце ні ў адным іншым установе горада. Дэсерты - гонар шэфа. Толькі ў гэтым рэстаране наведвальнікі могуць разлічваць на вытанчаныя і далікатныя фруктова-шакаладныя ролы, а таксама паспытаць сапраўдныя тырамісу і тварожнік.

Па буднях ўсе наведвальнікі могуць разлічваць на бізнес-ланч, прадстаўленыя ў розных варыянтах. Усяго за 300-400 рублёў вам атрымаецца шчыльна паесці і атрымаць цяперашні эстэтычнае задавальненне.

Шэф-повар з асаблівым трапятаннем ставіцца да выбару прадуктаў, сам займаецца закупкай і сочыць за захаваннем асноўных правілаў захоўвання. Гэта шмат у чым дазваляе на працягу вялікага прамежку часу падтрымліваць надзвычайны густ усіх страў, якімі прадстаўлена меню.

напоі

Мала хто звяртае ўвагу на напоі, а бо яны дапамагаюць раскрыць густ усіх страў японскай кухні. Японскі рэстаран "Красаванне сакуры" прапануе не толькі традыцыйныя сакэ, сетю, цяперашні японскае піва і калючая віно, але і лепшыя віна з Францыі, Італіі і Партугаліі. А дасведчаныя бармэны прыгатуюць для вас цудоўныя алкагольныя і безалкагольныя кактэйлі, адштурхваючыся ад вашых смакавых пераваг. Ну і, вядома, для ўсіх жадаючых - свежевыжатые сокі, духмяны кава і гарбата.

Для дзяцей

У цяперашні час так шмат тэматычных устаноў, рэстаранаў і кафэ, што праблем з выбарам не існуе. Але калі гаворка заходзіць аб сямейным установе, куды можна адправіцца з дзецьмі, многія ўпадаюць у ступар. Адштурхоўваючыся ад інтарэсаў малых, бацькі часцяком грэбуюць сваімі і адпраўляюцца ў тыя кафэ і рэстараны, дзе дзіцяці будзе цікава, камфортна, яго накормяць смачнай і карыснай ежай. Дык вось, "Красаванне сакуры" - рэстаран, які перашкаджае ўсім стэрэатыпы і шаблоны. Тут можна выдатна правесці час і з маленькімі дзецьмі. Для самых маленькіх наведвальнікаў аўтары праекта стварылі спецыяльна дзіцячае меню, абсталявалі невялікі гульнявой куток, дзе ім атрымаецца памаляваць і пагуляць.

сэрвіс

Што адрознівае рэстаран ад кафэ? Не толькі інтэр'ер і кухня, а сэрвіс і ўзровень абслугоўвання. Толькі ў рэстаране вас будуць абслугоўваць сапраўдныя прафесіяналы, вопытныя афіцыянты і бармэны, выдатна разбіраюцца ў меню. Дык вось, у гэтай установе праблем з абслугоўваннем дакладна не існуе.

Усе афіцыянты гранічна ветлівыя, уважлівыя, гарантуюць высокі ўзровень абслугоўвання. Яны выдатна разбіраюцца ў японскім меню, ведаюць склад кожнай стравы, таму без ніякай цяжкасці дапамогуць вызначыцца з выбарам. І пры ўсім пры гэтым ім атрымоўваецца заставацца ненадакучлівым.

водгукі

Безумоўна, водгукі рэальных наведвальнікаў - тое, што адлюстроўвае рэальны стан спраў у рэстаране. Менавіта таму, выбіраючы месца для свайго абеду ці вячэры, у першую чаргу трэба звярнуцца да меркавання простага народа. Аб рэстаране "Красаванне сакуры" пераважна станоўчыя водгукі. Наведвальнікі адзначаюць разнастайнасць меню, выдатныя смакавыя якасці страў. Тут сапраўды рыхтуюць цудоўныя супы, лёгкія, па-ўсходняму рэзкія. Кухары - сапраўдныя японцы, што для устаноў Масквы з'яўляецца прыемнай рэдкасцю.

Афіцыянты паваротлівыя, прыносяць заказы на працягу 15-20 хвілін. Сярэдні чэк на вячэру для двух персон складае 1500-2000 рублёў. Кошты досыць высокія, вышэй сярэдніх па горадзе, але гэта сапраўды таго варта.

Шмат у чым аб статусе ўстановы кажуць яго супрацоўнікі. У дадзеным выпадку не з'яўляецца выключэннем і рэстаран "Красаванне сакуры". Водгукі супрацоўнікаў станоўчыя, многія працуюць тут з дня заснавання ўстановы. А ўсе шмат у чым дзякуючы прафесійнаму падыходу аўтараў установы да арганізацыі працы.

кантакты

"Красаванне сакуры" - рэстаран, размешчаны ў самым цэнтры сталіцы, недалёка ад станцыі метро "Маяковская", па адрасе вул. Красіна, 7, стар.1. Ўстанова чакае сваіх наведвальнікаў штодня з 12:00 і да 23:00. Больш за тое, па буднях для наведвальнікаў уладкоўваюцца бізнес-ланч з 12:00 да 16:00.

падводзім вынікі

"Красаванне сакуры" - рэстаран сапраўднай японскай кухні, размешчаны ў самым цэнтры Масквы. Месца цікавае, каларытнае, вартае ўвагі. Калі вы думалі, што ведаеце ўсё аб японскай кухні, пераспрабавалі ўсе стравы, вы глыбока памыляецеся. І ў гэтым вы пераканаецеся толькі пасля таго, як праведзяце вечар у дадзеным рэстаране.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.