Крыштальныя шклянкі пад віскі: віды, вытворцы і водгукі

Віскі створана зусім не для аматараў гарачыльных напояў. Яно падыходзіць тым, хто атрымлівае асалоду ад водарамі і густам традыцый. Немалаважную ролю ў раскрыцці букета і правільных смакавых адчуваннях гуляе посуд, з якой яго ўжываюць. Так як называецца шклянку пад віскі?

матэрыял

Пераважна посуд пад гэты напой вырабляюць са шкла. Хоць часам можна сустрэць і крыштальныя шклянкі пад віскі, але ўсё ж гэта нетыповы выгляд посуду. Часцей за ўсё гэта падарункавыя або калекцыйныя варыянты, якія набываюцца праўдзівымі знатакамі напою.

Большая ж частка прапанаваных сёння набораў выраблена з шкла. Шкло ўжываецца рознага якасці і таўшчыні, выкарыстоўваюцца разнастайныя ўпрыгожванні. Напрыклад, шклянкі пад віскі "Багемія" могуць быць дэкараваны плацінай ці золатам, з напыленнем або імгой і нават ўпрыгожаны каштоўнымі камянямі. Зрэшты, гэтая мішура не мае дачынення да якасці напою, а часам нават перашкаджае ацаніць яго букет.

Разнавіднасць шклянак не мае дачынення матэрыяле выраба, у любым выпадку гэта пяць варыянтаў формаў.

Тулип

Тюльпанообразный шклянку пад віскі - хоць няма, шклянкай яго назваць не паварочваецца мова - гэта паўнавартасны чарку. Класічная форма з завужаным горлышком, тонкая, вытанчаная ножка - менавіта з такой посуду п'юць віскі прафесіяналы. Сёння на разнастайных ўрачыстых мерапрыемствах менавіта гэтай форме шклянкі ўсё часцей аддаюць перавагу аматары моцнага, якаснага, вытрыманага односолодового віскі. Капрызныя сомелье падчас дэгустацый гэтак жа патрабуюць падаць ім келіх гэтай формы. У чым прычына такога аднадушнасці знатакоў? Справа ў тым, што надзвычайны густ і цудоўны водар элітнага алкаголю лепш за ўсё раскрываюцца менавіта ў посудзе такой формы. Ідэальны аб'ём куфля - 100-140 мл. Наліваецца ў яго скроні да самага шырокага месцы - менавіта так можна дасягнуць высокай канцэнтрацыі водараў ў верхняй частцы куфля. Трымаць тулип падчас дэгустацыі неабходна за ножку, каб пазбегнуць награвання напою.

тумблер

Інакш яго называюць хайбол. Гэтыя шклянкі пад віскі больш за ўсё падобныя на звычайныя, але ніжэй і шырэй. Часта памылкова лічаць, што гэты тып з'яўляецца класічным для распіцця віскі. Такое меркаванне склалася толькі таму, што і ў фільмах, і ў жыцці пры наведванні бара мы назіраем карціну: віскі, пададзены ў тумблер. Свой выбар работнікі піцейных устаноў тлумачаць проста - у такой шклянку зручней класці лёд. Але парадокс у тым, што лёд нельга класці ў віскі! Ён проста забівае гэты высакародны напой, замораживая ўсе тыя ўласцівасці, за якія і любяць яго па ўсім свеце. Атрымліваецца, што ужываючы віскі з лёдам, вы не будзеце атрымліваць асалоду ад водарам і густам, а проста вып'еце слабаалкагольную "бадзягу".

Акрамя гэтага, бармэны аддаюць перавагу менавіта хайбол, так як наліваць у яго хутчэй, адпаведна за невялікі прамежак часу работнік паспее абслужыць больш чалавек. Ну і часцяком бармэны нават не падазраюць, што наліваць напой трэба ў зусім іншы посуд.

Рокс

Такія шклянкі пад віскі часцей за ўсё можна ўбачыць у рэкламе напою або спадарожных прадуктаў. Гэта прывяло да таго, што многія лічаць, што гэта найбольш падыходзіць ёмістасць для пітва віскі. Але гэта зусім не адпавядае рэчаіснасці. Рокс мае тоўстае дно, прамыя сценкі. Але верхняя частка, у адрозненне ад хайбола, шырэй, чым дно. Шклянку падыходзіць для ўжывання кактэйляў на аснове віскі, але ў гэтым злучвае не ідзе гаворка ні пра густ, ні пра водары напою. Зрэшты, пра якія якасцях можна казаць, калі ў такія кактэйлі часцей ўсе льюць самы танны напой, які з цяжкасцю можа называцца віскі.

шот Гласс

Папросту гэтыя шклянкі пад віскі называюць чаркамі. Яны трохі ўжо, дно тоўшчы, але ў цэлым - тое ж самае. Яшчэ больш радніць гэты "кароткі шклянку" са "чаркай" тое, што з яго п'юць залпам. Хоць віскі, нягледзячы на аналагічную крэпасць, зусім не гарэлка. І нічым не нагадвае яе, таму пры ўжыванні адным глытком губляюцца ўсе ўласцівасці і годнасці віскі.

Зразумела, піць алкаголь кожны можа так, як яму хочацца. Аднак заўсёды хочацца грунтоўна адпачыць, атрымліваючы асалоду ад тым, што п'еш - правільны келіх пышнага віскі дасць магчымасць расслабіцца, адчуць п'янлівы густ жыцця.

Glencairn

Гэты выгляд злучыў у сабе лепшыя якасці ўсіх папярэдніх. Які не мае доўгай няўстойлівай ножкі, ідэальна завужаны дагары - ён створаны спецыяльна для распіцця односолодового віскі. Над яго формай працавалі лепшыя дызайнеры і мастакі. Тонкае шкло, з якога выраблены келіх, дае магчымасць атрымаць асалоду ад разводамі на яго ўнутраных баках. Форма і вага шклянкі робяць яго вельмі зручным ва ўжыванні.

Выбіраючы шклянку пад віскі (назва кожнага пазначана вышэй), трэба зыходзіць з якасці напою, для якога ён набываецца. Плануеце купіць дарагую бутэльку односолодового віскі доўгай вытрымкі - значыць збіраецеся атрымаць асалоду ад густам. Тут не варта нават разважаць - толькі "цюльпан" дазволіць гэта зрабіць у поўнай меры. Водгукі аматараў дадзенага напою пацвярджаюць гэта.

Часта ўзнікае пытанне пра тое, якія куфлі купіць. Прафесіяналы, якія прысвяцілі сябе культуры распівання віскі, зрабілі выснову, што існуе два лідзіруючых вытворцы, якія здольныя вырабіць правільны шклянку пад віскі. Назвы гэтых кампаній: Spiegelau і Riedel.

Spiegelau з'яўляецца вытворцам посуду для высакаякаснага алкаголю ўжо больш за пяць сотняў гадоў. Увесь гэты час майстры ўдасканальваюць і формы, і тэхналогіі. Выраб куфляў вырабляецца з вялікай увагай да драбнюткіх дэталяў, якія дазваляюць падкрэсліць вартасці напою.

Riedel не менш вядомы вытворца - яго гісторыя пачалася каля 250 гадоў таму. Да нашых дзён вялікая частка вырабаў вырабляецца ручным спосабам, што кажа аб высокай якасці прадукцыі. Энтузіязм і творчы падыход кожнага работніка кампаніі прывялі да магчымасці стварэння сапраўды цудоўнай прадукцыі з высакаякаснага аўстрыйскага шкла.

Калі вы не ўчора даведаліся, як называецца шклянку пад віскі, і калі вы любіце гэты напой так, як мноства людзей у свеце, абавязкова купіце правільныя куфлі для таго, каб атрымліваць максімальную асалоду ад ужывання гэтага раскошнага алкаголю. Калі вы маеце сяброў, якія падзяляюць з вамі любоў да віскі, вам проста неабходна набыць набор куфляў - гэта дасць магчымасць прадэманстраваць сябрам ўвагу і клопат.

Цяпер, ведаючы пра разнавіднасцях куфляў для віскі, можна ўжываць пазнання на практыцы. Набываючы алкаголь, варта звяртацца толькі да правераных пастаўшчыкам, тады запланаванае мерапрыемства будзеце ацэнена на "ўсе сто".