Рэстаран "Белы бераг" у Раменскім раёне

«Белы бераг» - гэта загарадны клуб, які размяшчаецца ў прыгарадзе горада Масквы. У гэтым маляўнічым месцы калісьці здабывалі камень для ўзвядзення Крамля ў расійскай сталіцы. Цяпер жа сюды прыязджаюць зімой пакатацца на лыжах і сноўбордзе, а летам - атрымаць асалоду ад свежым паветрам і выдатнымі відамі.

Рэстаран у загарадным клубе

На тэрыторыі загараднага клуба функцыянуе рэстаран з аднайменнай назвай. Ён размешчаны прама на беразе ракі, таму госці могуць прыязджаць сюды як на аўтамабілях, так і на асабістых або арандаваных рачных відах транспарту. Выгляд, які адкрываецца з вокнаў рэстарана, прымушае гасцей забыцца пра шумным мітуслівым горадзе і расслабіцца ў кампаніі блізкіх людзей.

апісанне ўстановы

Рэстаран «Белы бераг» размяшчаецца па адрасе: пасёлак В. Мячково Раменскага раёна, вуліца М. Падгорная, в. 45. Ён размяшчаецца недалёка ад станцый метро «Выхіна» або «Кузьминки».

Пачынае працу рэстаран «Белы бераг» ў Мячково штодня ў 10 гадзін раніцы і працуе да паўночы. Сярэдні кошт у установе складае 2500 рублёў. Рэстаран прапануе гасцям стравы змяшанай кухні: рускай і еўрапейскай, ёсць тут таксама і аўтарская кухня.

Па ўсіх пытаннях можна звязацца з мэнэджарам рэстарана па тэлефоне: 8 (495) 913-50-50 або задаць пытанне па форме зваротнай сувязі на сайце рэстарана restbelbereg.ru.

меню

Меню рэстарана, як ужо было адзначана вышэй, прадстаўлена рускай і еўрапейскай кухняй. У яго ўваходзяць розныя салаты, халодныя і гарачыя закускі, гарачыя стравы і г.д. Сярод усёй шматстатнасці страў можна знайсці і салата з печані курыцы, і салата з вешанак, і кактэйль з крэветак, і стронга пад травой Праванса, і качыны грудку, і цялячую катлетку, і сёмгу на пару і г.д. Калі госцю хочацца чаго-небудзь незвычайнага, кухары з радасцю прыгатуюць страва на заказ. Таксама кандытары вырабляюць тарты рознай складанасці на заказ.

Рэстаран "Белы бераг": кошты

Ва ўтульным установе ў Падмаскоўі можна паласавацца наступнымі стравамі:

• салата з Руколь - 480 рублёў;
• салата з падліўкай з абляпіхі - 780 рублёў;
• салата з падліўкай з маліны - 780 рублёў;
• лобио з пепперони - 450 рублёў;
• сёмга хатняга салення - 455 рублёў;
• селедочка з бульбачкай - 360 рублёў;
• пірог «Халуми» - 820 рублёў;
• «Халуми-грыль» - 590 рублёў;
• баклажаны з падліўкай «Терияки» - 940 рублёў;
• філе «Клыкача» - 1000 рублёў;
• морапрадукты (асарці) - 940 рублёў;
• сібас печаная - 780 рублёў.

Шэф-повар рэстарана - Уільям - родам з Кубы, ён ведае ўсе тонкасці дадзенай прафесіі, а таксама ўважліва сочыць за тэндэнцыямі цэны ў кавярнях. Меню рэстарана складзена такім чынам, што яно ўключае мноства здаровай і ў той жа час смачнай ежы. Кухар радуе гасцей стравамі, у якіх незвычайна спалучаюцца прыправы і інгрэдыенты.

У большасці сваёй стравы ўяўляюць італьянскую кухню. Тут можна сустрэць як традыцыйныя стравы (напрыклад, лажанню, пасту, піцу і г.д.), так і аўтарскія шэдэўры. Прыкладам аўтарскай кухні з'яўляецца выразка, прыгатаваная на грылі з даданнем італьянскага пепперони, кіслага і салодкага соусаў, грыбоў і кедравых арэхаў. Ці ж шэф-кухар можа парадаваць гасцей далікатную рыбным філе з даданнем чабора, якое падаюць з бульбяна-кабачковай пюрэ ў Облепіховым соусе. Аматараў курынага мяса парадуе такую страву, як адварная курыца з даданнем салеры, імбіра, сыру тофу, зеляніны лука і японскага падліўкі.

Меню рэстарана прапануе гасцям вялізны выбар стейк рознай пражарку. Аднак шэф-повар вельмі ўважліва ставіцца да выбару кожнага госця, таму ў меню прысутнічае вялікая колькасць лёгкіх закусак і салат. Соусы ў рэстаране выключна ўласнага прыгатавання. Меню гасцям ніколі не надакучае, так як яно даволі-такі часта абнаўляецца: шэф-повар любіць ствараць нешта новае.

Варта адзначыць, што людзі з задавальненнем прыязджаюць сюды, нягледзячы на гэтак аддаленае размяшчэнне рэстарана ад цэнтра Масквы. Таму, адпраўляючыся ў рэстаран, паклапаціцеся аб своечасовым браніраванні століка. На тэрыторыі рэстарана маецца вялікая паркавальная плошчу.

планіроўка рэстарана

Рэстаран «Белы бераг», фота інтэр'еру якога вы можаце ўбачыць у артыкуле, можа пахваліцца выдатнай камфортнай становішчам і стыльным афармленнем залаў. Залы рэстарана размяшчаюцца на розных паверхах: першы паверх займаюць невялікую залу з мяккімі канапамі, разлічаны на сорак пасадачных месцаў, а таксама абгароджаны зала з барнай стойкай і столікамі. Да першым паверсе прымыкае ўтульная летняя веранда.

Гасцям, жадаючым адасобіцца, прапануюцца раскошныя віп-залы на другім паверсе. Таксама ў рэстаране ёсць вялікі прасторны зала, у якім праводзяцца розныя святы: дні нараджэння, юбілеі, вяселля, гадавіны, карпаратывы, дзіцячыя святы і г.д.

Супрацоўнікі клуба «Белы бераг» робяць усё магчымае, каб пацешыць гасцей і выклікаць у іх прыемныя эмоцыі. Так, напрыклад, на тэрыторыі рэстарана накрываюцца Фуршетные сталы пад адкрытым небам, арганізоўваюцца розныя шоу-паказы, канцэрты з феерверкамі, дыскатэкі і г.д. Дзеці могуць пацешыцца ў вялікай надзіманым замку, а маладым прапануюцца экскурсіі на катэрах па рацэ.

Рэстаран «Белы бераг» (Мячково): водгукі наведвальнікаў

Дадзенае ўстанова за ўвесь час свайго функцыянавання заваявала папулярнасць. Многія масквічы, а таксама жыхары іншых гарадоў Расіі ведаюць пра рэстаране «Белы бераг» (Раменское). Водгукі наведвальнікаў аб гэтым рэстаране выключна станоўчыя. І ўсе госці ўстановы сыходзяцца ў адным: кухня рэстарана - гэта тая самая прычына, па якой яны вяртаюцца сюды зноў і зноў, прычым не толькі госці з Мячково, але і са сталіцы.