Рэцэпт бісквіта ў мультиварке гарантуе мяккае, лёгкае і пышнае выраб. Пад гатовым бісквітам разумеецца універсальная сітаватая нарыхтоўка, якая мае далікатную структуру. Нарыхтоўку можна выкарыстоўваць у якасці асновы для самых розных кандытарскіх вырабаў. З бісквіта робяцца пірожныя, тарты, печыва, пірагі.
Што такое мультиварка фот? Гэта магчымасць хутка і якасна, не затрачваючы лішніх намаганняў, прыгатаваць бісквіт. Хатні пірог такога тыпу без праблем стане цудоўнай альтэрнатывай любому торту. Нягледзячы на тое што бісквіт рыхтуецца хутка, на стале яму заўсёды дастаецца самае пачэснае месца, па-за залежнасці ад узроўню мерапрыемствы. Салодкі бісквітны пірог, які рыхтуецца з цеста, у аснову якога ўваходзяць яйкі, мука і цукар, прыносіць выключна задавальненне. Яго немагчыма параўноўваць з іншымі відамі тэсту. Бісквіт можна аднесці да ўнікальных пяшчотна-паветраным тварэнням кандытараў.
У паняцце "добрая кухня" мультиварка пачатку ўключацца ў апошнія гады, калі такая тэхніка атрымала распаўсюд. З яе дапамогай без праблем ствараюцца як асноўныя, так і салодкія стравы. Можна выпякаць у ёй і бісквітны корж. Для вынаходлівых гаспадынь існуе нямала дапаўненняў. Выкарыстоўваюць крэм, глазуру, узбітыя сліўкі, садавіна, арэхі, ягады, варэнне, шакалад, згушчонку, смятану. Для афармлення бісквітнага пірага можна выкарыстоўваць разнастайныя дэкаратыўныя элементы. З дапамогай такога вырабы можна не толькі прастымуляваць апетыт, але і падняць настрой. Нягледзячы на тое што рэцэпт бісквіта ў мультиварке заўсёды адрозніваецца аднолькавымі інгрэдыентаў, за кошт спалучэнняў і індывідуальнага афармлення ў кожнай гаспадыні атрымліваецца свой уласны шэдэўр.
У класічным бісквітнай цесцю няма нічога, акрамя мукі, яек і цукру. Для таго каб дадаць вырабу густ і кансістэнцыю неабходна карыстацца толькі астуджанымі яйкамі. Муку ў рэцэпт бісквіта ў мультиварке лепш браць якасную і вырабленую з вышэйшых гатункаў збожжа. Перш чым пачаць заводзіць цеста, муку неабходна прасеяць. Лепш за ўсё, як мінімум, тры разы. З дапамогай гэтай нескладанай, але важнай працэдуры, атрымаецца насыціць яе кіслародам, а ў бісквіта ў выніку будзе больш высокая форма і пяшчотная пышная структура.
Рэцэпт бісквіта ў мультиварке з яблыкамі дазваляе зрабіць класічную шарлотку без праблем. Дарэчы, не варта зацыклівацца менавіта на яблыках, заўсёды можна разнастаіць пірог ананасам або разынкамі.
Для рэцэпту спатрэбяцца 50 гр. сметанковага масла, ні ў якім разе не маргарыну, прыкладна шклянку мукі, шклянку цукру, 4 яйкі, тры невялікіх яблыка, ванілін і цукровая пудра.
У пышную масу злучаем 3 яйкі, ванілін і цукар, пры сталым памешванні усыпаць муку. Важна каб цеста захавала цякучасць. Пасля дадання мукі дадаецца яшчэ адно яйка, і маса узбіваецца міксерам. Яблыкі неабходна ачысціць ад скуркі і насення і парэзаць невялікімі кавалачкамі. Форму трэба вышмараваць кавалачкам сметанковага масла і выкласці на дно яблыкі, зверху заліць атрыманым цестам і паставіць у печ на 35-40 хвілін.