Спецыфічныя ўласцівасці зялёнага каву

На прылаўках крам на вочы ўсё часцей трапляецца не зусім звычайны кава. Першае, што прыцягвае да яго ўвагу - гэта зялёны колер зерня. На самай справе спецыфічны даўкі смак гэтага напою змогуць ацаніць далёка не ўсё. Да ліку яго прыхільнікаў хутчэй можна аднесці гурманаў ці тых, хто актыўна змагаецца з лішнім вагой. Апошнія, натуральна, больш шануюць не даўкі густ, а ўласцівасці зялёнага каву, якія дапамагаюць спальваць тлушчы.

У чым карысць напою

Зялёны кава - гэта сырыя і натуральныя збожжа, якія не былі схільныя обжарке. А значыць, ўтрыманне ў іх кафеіну нікчэмна мала. Нягледзячы на гэта, ужываць напой варта сапраўды гэтак жа, як і традыцыйны звыклы чорны яго аналаг.

Цяпер трэба разабрацца, якімі ўласцівасцямі валодае зялёны кавы. Яны вызначаюцца яго незвычайным складам. У зернях змяшчаецца больш за тысячу актыўных рэчываў рознага тыпу, якім прыпісваюць гаючыя і танізавальныя якасці. Сярод інгрэдыентаў прысутнічае хлорагенавая кіслата, якая лічыцца магутным антыаксідантам, здольным пазбавіць ад свабодных радыкалаў арганізм. Для параўнання: у зялёным кавы антыаксідантаў больш, чым у зялёным гарбаце, аліўкавым алеі або чырвоным віне.

Хлорагенавая кіслата валодае яшчэ адным каштоўным якасцю - расшчапляе тлушчы, якія змяшчаюцца ў ежы, адразу пасля паступлення ў страўнік. Ўласцівасці зялёнага каву зніжаць вага і выводзіць дзындры вельмі цэняцца. Кафеін у спалучэнні з хлорагенавая кіслатой блакуюць паступленне ў арганізм тлушчаў. Атрымліваецца, што людзі, якія п'юць зялёны кавы, могуць ёсць усё запар, не клапоцячыся аб каларыйнасці ежы. А ў дадатак да гэтага, іх вага будзе паступова зніжацца.

Вядомыя яшчэ некаторыя ўласцівасці зялёнага каву. Дадзены напой здольны прывесці ў норму абмен рэчываў і прыродны баланс у арганізме, пазбавіўшы яго ад канцерогенов і таксінаў. Запускаецца працэс аднаўлення функцый унутраных органаў. Дзякуючы гэтаму арганізм амалоджваецца.

Карысныя ўласцівасці зялёнага каву паляпшаць самаадчуванне і павышаць тонус арганізма абумоўлены утрыманнем у яго зернях кафеіну, пурынавых алкалоідаў і дубільных рэчываў. Яны таксама стымулююць рост разумовай і фізічнай актыўнасці, пазбаўляюць ад галаўных боляў, якія ўзнікаюць у выніку сасудзістых спазмаў, і паляпшаюць працу сардэчна-сасудзістай сістэмы.

Ці ўсім можна ўжываць зялёны кавы?

Што неабходна ўлічваць, ужываючы рэгулярна зялёны кавы? Ўласцівасці, супрацьпаказанні і магчымыя наступствы. Перш за ўсё, не варта занадта захапляцца напоем і піць у суткі больш за 6-7 кубкаў. Нават невялікая доза кавы здольная справакаваць павышэнне артэрыяльнага ціску. Гіпертонікам неабходна з асцярогай ставіцца да напою. Гастрыт і язвавая хвароба - таксама сур'ёзныя і важкія прычыны для таго, каб адмовіцца ад зялёнага каву.

Актыўны спальванне тлушчаў правакуе моцнае пачуццё голаду, таму калі вы хочаце хутка схуднець, старайцеся ўсё ж такі пазбягаць празмерных празмернасцяў ў ежы. Катэгарычна забаронена сумяшчаць зялёны каву з бессалявой дыетай. Падобныя эксперыменты над арганізмам спрыяюць назапашванню залішняй вадкасці і набору вагі.