Фенілаланін: што гэта і для чаго трэба

Для таго каб зразумець, як тыя ці іншыя рэчывы ўплываюць на арганізм, як адаб'ецца на самаадчуванні іх недахоп ці лішак, праводзяць шматлікія даследаванні. Пад пільную ўвагу навукоўцаў трапілі амінакіслоты, бо амаль усе яны пры дапамозе складаных метабалічных працэсаў ператвараюцца ў рэшце рэшт у рэчывы, якія граюць значную ролю ў падтрыманні здароўя. Адна з такіх амінакіслот - фенілаланін. Што гэта такое, на што ўплывае і дзе ўтрымліваецца - разгледзім падрабязней у артыкуле. Гэтая інфармацыя карысная для ўсіх.

Фенілаланін: што гэта і за што адказвае

Фенілаланін - незаменная амінакіслата. Гэта значыць, што дадзенае рэчыва не сінтэзуецца ў нашым арганізме, а паступае толькі звонку з прадуктамі харчавання. Гэтая амінакіслата трансфармуецца ў арганізме ў тыразін, які ў сваю чаргу удзельнічае ў фарміраванні норадреналіна і допаміна. Гэта азначае, што фенілаланін ўплывае на настрой, зніжае болевыя адчуванні, павышае здольнасць да навучання і паляпшае памяць, паскарае абменныя працэсы і зніжае апетыт, рэгулюе працу шчытападобнай залозы і спрыяе выпрацоўцы скурнага пігмента меланіну.

Гэтую амінакіслату выкарыстоўваюць пры лячэнні хваробы Паркінсана, атлусцення, дэпрэсіі, артрыту і болей пры менструацыі. У праграмах харчавання бодзібілдараў таксама прысутнічае фенілаланін. Што гэта дае? Уся справа ў тым, то дадзеная амінакіслата ўваходзіць у склад бялкоў, якія змяшчаюцца ў цягліцах, сухажыллях і звязках. Пры яе недахопе немагчыма дамагчыся нарастання мышачнай масы, да якой так імкнуцца бодыбілдэрам. Таму фенілаланін - адна з складнікаў спартыўнага харчавання.

крыніца фенілаланіну

У большасці выпадкаў гэтая амінакіслата ў дастатковай колькасці паступае ў арганізм з прадуктамі харчавання. Яна ўтрымліваецца ў мясе (свініне і птушцы), цвёрдых гатунках сыру і іншых малочных прадуктах, соі і бабовых, парастках пшаніцы і рысе, у яйках і лясных арэхах. Для нармальнага засваення неабходна дастатковую колькасць вітамінаў B3, B6 і C. Патрабуюцца для засваення фенілаланіну медзь і жалеза.

Выкарыстоўваецца гэтая амінакіслата для вытворчасці сінтэтычнага подсластітель, які актыўна ўжываецца ў харчовай прамысловасці. Часцей за ўсё яго лёгка знайсці ў жавальнай гумцы і газаваных напоях. Так што цалкам можна сказаць, што фенілаланін ў ліманад - крыніца гэтай незаменнай амінакіслоты.

Адна з формаў фенілаланіну (DL) дзейнічае як болесуцішальнае сродак. Наш арганізм пастаянна разбурае эндарфіны, а DL-форма амінакіслоты тармозіць гэты працэс. Дадзенае з'ява выкарыстоўваюць людзі, неадчувальныя да звычайных болесуцішальным прэпаратаў. Для іх адзіны сродак у такім выпадку - фенілаланін.

Што гэта рэчыва можа яшчэ? Стварыць добры настрой і падарыць пачуццё закаханасці: амінакіслата ўдзельнічае ў сінтэзе фенилэтиламина, які адказвае за гэтыя з'явы. Акрамя таго, рэчыва з'яўляецца складнікам часткай шматлікіх прэпаратаў, якія стымулююць актыўную працу галаўнога мозгу.

супрацьпаказанні

Фенилэтиламин нельга прымаць цяжарным жанчынам, якія кормяць маці, людзям з падвышаным ціскам і схільнасцю да клапатлівым станам. Забараняецца ўжываць яго і пры неўспрымальнасці да гэтага віду амінакіслот, гэта значыць пры фенілкетанурыі і пігментнай меланоме.