Ежа і напоіРэцэпты

Што можна зрабіць з банана: рэцэпты, фота

Можа быць, некаторыя да гэтага часу думаюць, што можна ўжываць гэтыя плады толькі свежымі, чысцячы з іх лупіну. Аднак гэта не з'яўляецца ісцінай, з заморскага цуду можна прыгатаваць масу смачных і карысных страў, якія стануць упрыгажэннем святочнага і будзённага стала. Пра тое, што можна зрабіць з банана, раскажам у нашым матэрыяле. Спадзяемся, што дадзеныя рэцэпты вам спатрэбяцца, бо сёння бананы прадаюцца ў любым які паважае сябе супермаркеце, да таго ж стаяць яны не занадта дорага.

бананавы пірог

Што можна зрабіць з банана ў першую чаргу, дык гэта салодкі пірог да гарбаты або да ранішняга кава з малаком! Спатрэбіцца вельмі даступны набор прадуктаў, а густ атрымліваецца - пальчыкі абліжаш!

Інгрэдыенты: пара яек, 100 грамаў цукру, шклянку кефіру, тры сярэдніх банана, пара шклянак (магчыма, крыху больш) мукі пшанічнай, сода харчовая на кончыку нажа. Яшчэ для змазвання формы для выпечкі спатрэбіцца трохі нішчымнага алею. А для аматараў вострых прыпраў можна дадаць на кончыку нажа карыцы і ванільнага цукру, мушкатовага арэха і імбіра (але можна і не дадаваць, і так павінна смачна атрымацца).

пачынаем падрыхтоўка

  1. Яйкі ўзбіваем з цукрам, даволі старанна пераціраючы прадукты.
  2. Дадаем кефір і змешваем.
  3. Бананы чысцім ад лупіны і размінаем, напрыклад відэльцам.
  4. Дадаем бананы ў сумесь і дбайным чынам змешваем.
  5. Ўводзім муку і зноў вымешваюць. Павінна атрымацца практычна аднастайная маса, даволі густая, але такая, каб яе можна было ў форму заліваць, а не перакладаць.
  6. Падрыхтаваную ёмістасць для выпечкі змазваем алеем і заліваем бананавую масу.
  7. Ставім у разагрэтую да 160 духоўку і выпякаем да гатоўнасці (прыкладна гадзінку).

Рада: зверху амаль ужо гатовы пірог з бананамі можна паліць шакаладнай масай. Зрабіць яе вельмі проста, запаліўшы ў плітку добрага цёмнага шакаладу ў невялікай колькасці вады. Добра будзе, калі чорная слодыч будзе яшчэ і з арэшкамі або разынкамі. Гэта надасць гатоваму стравы дадатковую пікантнасць. А можна ўпрыгожыць ваша кулінарнае твор кружочкамі з фрукта. Вось такі варыянт таго, што можна зрабіць з бананаў хутка, калі госці ўжо патэлефанавалі і практычна на парозе. Таксама такое простае страва можа падысці для вячэрняга чаявання або ранішняй кавы.

Бананавая тварожная запяканка: рыхтуем хутка!

Гэта выдатны варыянт таго, што можна зрабіць з бананаў і тварагу - добрае спалучэнне і па гусце, і па прастаце падрыхтоўкі. І для здароўя, кажуць, вельмі карысна!

Нам спатрэбіцца: адзін банан, сподак (прыкладна паўкіло) тварагу паўтлустага, пара вялікіх лыжак манкі, паўшклянкі цукру, паўшклянкі смятаны, трохі масла для змазвання формачак. Як вы ўжо звярнулі ўвагу, дадзеная запяканка рыхтуецца без удзелу такога інгрэдыента, як яйкі. У нейкі меры яе можна лічыць дыетычным стравай.

пачынаем падрыхтоўка

  1. Змешваем цукар з тварагом і манкой. Савет: калі тварог падсушыць камякамі, то можна дадаць у яго лыжку вадкай (не базарнай) смятаны.
  2. Банан здрабняем відэльцам або ў блендере.
  3. Дадаем экзатычны фрукт ў падрыхтаваную сумесь з тварагу і цукру з манкой. Усе змешваем дбайным чынам.
  4. Форму засцілалі фальгой ці ж пергаментам і змазваем трохі алеем. Выкладваем масу ў посуд. Ставім форму (або некалькі маленькіх формачак) у добра разагрэтую духоўку (180-190 градусаў) і выпякаем паўгадзіны ці сорак хвілін прыкладна.
  5. Затым вымаем прадукт і змазваем яго зверху смятанай. Ставім у духоўку і запякаць яшчэ 15-20 хвілінак. Зрэшты, для тых, хто баіцца лішніх калорый, апошні пункт можна выключыць, а тварог ўзяць нятлусты.

Смачная запяканка гатовая. Гэта добры прыклад таго, што можна зрабіць з банана на хуткую руку: і хутка, і карысна. І напрыканцы рада: астудзіць яе лепш за ўсё, не выцягваючы з фальгі, так як яна ў халодным выглядзе лепш аддзяляецца.

Смажаны фрукт?

Няўжо бананы можна яшчэ і смажыць і гэта будзе дастаткова смачна? Так, на думку тых, хто паспрабаваў гэта смачнае ласунак. Да таго ж гэта каштоўны запас энергіі! А яшчэ яскравы прыклад таго, што можна зрабіць з банана вельмі хутка, калі не баіцеся кулінарных эксперыментаў. Бананы лепш узяць ўжо пераспелыя (з чарнатой па лупіне і мяккія ўнутры). Спатрэбіцца добрая антіпрігарная патэльня і алей сметанковае для смажання.

пачынаем падрыхтоўка

  1. Бананы чысцім. У пачатку разразаем кожны папярок напалову. Затым уздоўж кожную частку рэжам яшчэ на пласцінкі.
  2. У патэльні Растопліваць алей.
  3. У падрыхтаваны посуд выкладваем пласцінкі бананаў (дарэчы, як варыянт, можна парэзаць садавіна кружочкамі папярок), каб яны не датыкаліся адзін з адным.
  4. Абсмажваем на сярэднім агні з кожнага боку да залацістага колеру (прыкладна па 2 хвіліны).

Атрымалася простае і карыснае страва - дэсерт з банана. Што можна зрабіць для яго ўпрыгажэнні? Пацерці плітку добрага шакаладу і прысыпаць гатовыя лустачкі. А яшчэ можна падаць іх з ванільным марозівам: смак добра спалучаецца.

Што можна зрабіць з банана і малака?

Вядома ж, смачныя пышныя блінцы! Робяцца яны гранічна проста, справіцца нават пачаткоўка кухарка. І не бойцеся, што яны прыгарыць! Тут шмат што залежыць ад патэльні: трэба ўзяць невялікую, блінамі, з антіпрігарная пакрыццём. Тады сапраўды ўсё атрымаецца.

Інгрэдыенты: 2 вялікіх і вельмі саспелых банана (мяккіх ўнутры), паўшклянкі цукру, соль на кончыку нажа, шклянку мукі, тры яйкі, шклянку малака, пара лыжак нішчымнага алею.

пачынаем падрыхтоўка

  1. Бананы чысцім ад лупіны і добранька размінаем відэльчыкам.
  2. Яйкі і цукар у асобнай пасудзіне ўзбіваем да плеўкі.
  3. Дадаем пакамячаную банан, затым муку і ўзбіваем да аднастайнай масы (можна ў блендере). , Не забудземся дадаць у цеста - яно павінна атрымацца вадкім - соль на кончыку нажа і трохі расліннага алею (лепш аліўкавага).
  4. Патэльню разаграваем і ледзь-ледзь змазваем маслам. Бліны смажым па традыцыйнай тэхналогіі - з двух бакоў на сярэднім агні.

Смачныя блінцы гатовыя. Гэта яшчэ адзін прыклад таго, што можна зрабіць з бананаў. Рэцэпт прыгатавання тыповага рускага стравы з заморскім інгрэдыентам просты, трэба толькі старанна змяшаць складнікі. А тыя гаспадыні, якія пастаянна робяць бліны, справяцца з новым стравай на раз-два-тры!

Што можна зрабіць з банана і яблыка?

Наогул-то з даданнем заморскага плёну можна прыгатаваць масу ўжо вядомых і традыцыйных для нашай краіны страў. Што смачнае можна зрабіць з бананаў і яблыкаў, дык гэта сырнікі! Банан надае гэтаму будзённыя стравы асаблівы водар і робіць незвычайную фактуру.

Інгрэдыенты: пара яек, паўкіло тварагу, соль на кончыку нажа, паўшклянкі цукру, два банана, два яблыкі, мука - пара лыжак і некаторы колькасць, каб абкачаць сфармаваныя сырнікі. А яшчэ нішчымнае алей для абсмажваньні.

пачынаем падрыхтоўка

  1. Бананы чысцім і размінаем відэльчыкам.
  2. Яблыкі чысцім ад лупіны і крышылі дробна-дробна.
  3. Тварог размінаем відэльчыкам і змешваем з яйкамі.
  4. Дадаем пару лыжак мукі (можна ўзяць столькі ж маннай крупы). Усё старанна вымешваюць да аднастайнасці.
  5. Дадаем садавіна і зноў змешваем.
  6. Фарміруем невялікія сырнички, абвальваюць у пакуце.
  7. Добранька разаграваем патэльню, смажым сырнікі з двух бакоў на нішчымным алеі.
  8. Падаем са смятанай, варэннем або джэмам - проста не адарвацца!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.