Як выбіраць сокавыціскалку для паўсядзённага выкарыстання

На сённяшні дзень шматлікія людзі пачалі сур'ёзна задумвацца аб стане ўласнага здароўя. Для таго каб яно заўсёды заставалася добрым, чалавеку неабходна штодня атрымліваць з ежай пэўную колькасць вітамінаў і мікраэлементаў. Вялікім падмогай ў правільным харчаванні будзе рэгулярнае ўжыванне свежевыжатых сокаў. Таму перад спажыўцом паўстае слушнае пытанне пра тое, як правільна выбраць сокавыціскалку.

На жаль, наўрад ці атрымаецца знайсці агрэгат, які падыдзе на ўсе выпадкі жыцця (для гародніны, садавіны, ягад). Некаторыя вытворцы прапануюць камбінаваныя апараты, але яны альбо схільныя да частых паломак, альбо стаяць вельмі дорага. Найлепшым выбарам будзе купля асобнага бытавога прыбора для кожнага канкрэтнага віду сыравіны.

Як выбраць добрую сокавыціскалку?

Па прынцыпе падрыхтоўкі сокаў ўсе агрэгаты дзеляцца на центрафужнага і шнековые (халоднага адціску).

Як выбіраць сокавыціскалку, якая працуе па прынцыпе цэнтрыфугі (центрафужнага)? Перш за ўсё неабходна адзначыць, што асноўнай працоўнай дэталлю ў іх з'яўляецца сетка, абсталяваная нажамі. Яны не паддаюцца паўторнай завострыванні. Таму варта ў першую чаргу звярнуць сваю ўвагу на прафесійнае абсталяванне пачатковага ўзроўню. Яно мае вялікую зносаўстойлівасць і разлічаны на працу пад працяглай і выяўленай нагрузкай (нажы сетачкі будуць тупець значна больш павольна, чым у бытавых мадэлях). Вялікім перавагай гэтага тыпу апаратаў з'яўляецца тое, што падрыхтоўка сыравіны не зойме шмат часу, а на выхадзе атрымліваецца вялікая колькасць соку і даволі хутка.

Як выбіраць сокавыціскалку, якая вырабляе сок па прынцыпе халоднага адціску (шнековые)? Вылучаюць агрэгаты з вертыкальнай (аптымальнае рашэнне для атрымання «прамысловых» аб'ёмаў сокаў з агароднінных і фруктовых культур) і гарызантальнай загрузкай (дазволяць працаваць не толькі з гароднінай або садавінай, але і арэхамі, і разнастайнымі травой, атрымліваючы алею халоднага адціскання). Калі плануецца падрыхтоўка дзіцячага харчавання, варта звярнуць увагу на мадэлі з магчымасцю рэгуляваць працэнт траплення мякаці ў гатовы прадукт. Для дасягнення максімальнай "карыснасці" соку трэба аддаваць перавагу агрэгатаў, якія вырабляюць у хвіліну меншая колькасць абаротаў (гэты ж параметр вызначае ўзровень шуму).

Вылучаюць наступныя асноўныя тыпы сокавыціскалак (па тыпу выкарыстоўваюцца прадуктаў): для пладоў з костачкай (чарэшня, парэчка), для агароднінных культур (моркву, гарбуз і інш.) І для цытрусавых.

Як выбіраць сокавыціскалку па гэтым параметры?

Калі вы - фанат соку толькі з цытрусавых, то пры куплі адпаведнага агрэгата варта звярнуць увагу на памеры (кампактнасць будзе несумнеўным плюсам) і магутнасць (40 цалкам дастаткова).

Калі вы задаліся пытаннем аб тым, як выбіраць сокавыціскалку для культур з багаццем дробных костачак, то ваш выбар павінен пашча на шнекового мадэль. Пры куплі агрэгата для цвёрдых пладоў звярніце ўвагу на форму сіты і спосаб выдалення адпрацаванага сыравіны.