28 "здаровых" рэцэптаў вашых любімых пончыкаў

Хто можа сказаць, што яму не падабаюцца пончыкі? Цяжкія або лёгкія, з вобмешкай або ў глазуры, з начыннем або суцэльныя, - яны ўяўляюць сабой спосаб з'есці торт ўжо на сняданак. Аднак калі вы купляеце іх у краме, то існуе верагоднасць таго, што яны будуць далёка не самымі карыснымі: некаторыя з іх могуць утрымліваць больш за пяцьдзесят грам цукру. Так што калі вы ўсё ж любіце гэты ласунак, але не хочаце псаваць сабе здароўе, набіраць лішнюю вагу і адчуваць яшчэ і іншыя праблемы, то вам варта абраць больш пісьменны варыянт. Вось дваццаць восем рэцэптаў, якія прадэманструюць вам, што нават такія пачастункі могуць быць здаровымі і карыснымі. Гэтыя рэцэпты з'яўляюцца даступнымі і простымі, для некаторых з іх вам спатрэбяцца проста гатовыя прадукты, каб іх змяшаць, з іншымі ўсё ж прыйдзецца паклапаціцца. Але ў любым выпадку ў вас атрымаецца неверагодна смачны дэсерт, які пры гэтым будзе багаты бялкамі, абалонінай і іншымі карыснымі элементамі, але не прымусіць вас ёсць вялікая колькасць тлушчу і вугляводаў, у прыватнасці цукру. Вы зможаце рыхтаваць сабе прысмакі на сняданак, з сабой на працу ці нават да святочнага стала, здзівіўшы ўсіх смачнай і здаровай ежай, якую яны яшчэ не спрабавалі.

Пончыкі з бананавага хлеба з какосавай і шакаладнай габлюшкай

Бананы, какосы і міндаль складаюць неверагодна здаровую базу для сняданку, багатага клятчаткай. Цёмны шакалад і мёд робяць яго больш салодкім, а ваніль дадае духмяным.

Пончыкі з гарбуза з какосавым-кляновай глазурай

Гарбуз - гэта неверагодна смачна і карысна. Дадайце арэхі пекан і карыцу, і гэта зробіць ваш рэцэпт яшчэ лепш. Каб атрымаць такую страву, вам спачатку трэба засмажыць гарбуз, потым нанесці глазуру з какоса і кляновага сіропу, пасля чаго абмакнуць пончык ў цёртыя арэхі.

Пратэінавыя пончыкі з яблычным сідрам

Пратэінавыя ванільны парашок дазволіць вам зарадзіцца энергіяй, пры тым што прыправы і яблычны сідр нададуць стравы незвычайны густ.

Бананавыя пончыкі без глютена

Бананы і мука без глютена выкарыстоўваюцца як аснова, а аліўкавы алей і бурачны парашок - для ўпрыгожвання.

Пончыкі з глазурай з карыцы і кешью для Пале-дыеты

У гэтым рэцэпце няма ні зерня, ні малочных прадуктаў. Міндальнага мука і какосавае масла ў спалучэнні з яблычным воцатам даюць больш здаровае страва, забяспечанае глазурай з арэхавага алею і кешью.

Пончыкі з арахісавае масла і цёмным шакаладам

Какосавае масла і агава робяць гэта страва менш "цукровым", пры гэтым не пагаршаючы яго густу.

Бананавыя пончыкі з кавалачкамі шакаладу

Аснова зроблена з банана, грэцкага ёгурта і мукі, да якіх дадаюцца кавалачкі шакаладу. Пры жаданні можна абкачаць гатовыя прысмакі ў цукру і карыцы.

Корічнего пончыкі з грэцкага ёгурта

Синабоны хоць і неверагодна смачныя, але далёкія ад карысці для здароўя. Таму вам лепш скарыстацца гэтым рэцэптам. Грэцкі ёгурт дазволяць дамагчыся алеістай тэкстуры і прыемнага паху без тоны лішняга тлушчу.

Гарбузовы-шакаладныя пончыкі

У два разы больш шакаладу, у два разы больш задавальнення. Гарбуз і шакалад у аснове стануць яшчэ больш смачнымі, калі дадаць шакаладную глазуру.

Цельнозерновые пончыкі з яблычным алеем

Гэтыя цельнозерновые прысмакі становяцца салодкімі дзякуючы яблычным падліўкай і яблычнай масле. Але асаблівымі іх робіць глазуру з мёду і кляновага сіропу.

Веганскі какосавай-ванільныя пончыкі

Какосавае малако з водарам ваніліну і мука без глютена замяняюць стандартныя інгрэдыенты, робячы страва веганскі, але не менш цудоўным.

Пончыкі з фісташкамі, кардамоном і глазурай з маскарпоне

Кардамон - гэта выдатная спецыі. І менавіта ён дадае крыху вастрыні ў спалучэнні з імбірам і трохі прысмакі ў спалучэнні з карыцай.

Цытрынава-макавыя пончыкі

Калі вы дадасце да класічнага цытрынава-Макаў рэцэпце трохі ваніліну, то вынік будзе проста ўзрушаючым.

Веганскі пончыкі з кляновым сіропам

Кляновы сіроп - гэта адна з лепшых альтэрнатыў цукру, так што гэты веганскі варыянт - сапраўдная райская версія дадзенага прысмакі для тых, хто не есць яйкі, малако і гэтак далей.

Пончыкі з смажанай батат

Пюрэ з смажанага батат робіць страва трохі больш здаровым. Дадайце карыцу і імбір - і атрымаецца сапраўдны шэдэўр.

Пончыкі з персікамі і сліўкамі

Змяшайце дробна нарэзаныя персікі з лепшымі інгрэдыентамі - цельнозерновые мукой, яблычным воцатам і міндальным малаком, каб атрымаць цудоўныя прысмакі.

Цельнозерновые клубнічныя пончыкі

Гэтыя цельнозерновые ружовыя пончыкі з сапраўднай трускаўкай і клубнічнай глазурай з'яўляюцца значна больш здаровымі, чым тыя, якія вы можаце купіць у краме.

Мятна-шакаладныя пончыкі з густам кавы мокко

Міндальнага мука і насенне Чыа робяць гэтыя прысмакі поўнымі бялку. Дадайце кава, шакалад і авакада - і ў вас атрымаецца маленькі цуд.

Чарнічны-лімонныя пончыкі

Чарніца і грэцкі ёгурт тут з'яўляюцца асноўнымі складнікамі, у той час як лімон дадае асаблівы густ.

какосавыя пончыкі

Какосавае малако, какосавы экстракт і смажаная какосавая габлюшка - гэта кампаненты, ад якіх немагчыма адмовіцца.

Маркоўныя пончыкі з глазурай з мёду і крэмавага сыру

Калі вы выкарыстоўваеце гародніна, то страва ўжо становіцца больш карысным. Аўсяная мука з'яўляецца асновай, да якой дадаецца какосавая габлюшка, яблычнае пюрэ, ананасавы сок, цёртая морква і карыца.

Шакаладныя пончыкі з шакаладнай глазурай

Для падрыхтоўкі гэтых прысмакаў выкарыстоўваюцца насенне лёну, багатыя клятчаткай, а таксама агава і экстракт ванілі. Шакалад у складзе тэсту і шакаладная глазура робяць гэты пачастунак неверагодна смачным.

Нізкавугляроднай корічнего пончыкі

Міндальнага мука робіць дадзенае страва нізкавугляроднай, у той час як ванільны пратэінавыя парашок павышае ўтрыманне бялку. Для вобмешкі выкарыстоўвайце карыцу і подсластітель на ваш выбар.

Веганскі сметанные пончыкі

Для падрыхтоўкі гэтага ласунка вам спатрэбіцца смятана і цельнозерновые мука, а таксама трысняговы цукар і карыца.

Веганскі пончыкі без глютена

Сумесь аўсянкі, бурага рысу і міндальнага мукі ў спалучэнні насеннем Чыа ці лёну даюць вам ідэальную здаровую аснову для выдатнага прысмакі. Гэты рэцэпт з'яўляецца веганскі, але вы можаце мадыфікаваць яго па ўласным меркаванні - пры жаданні дадавайце малако, алей, ёгурт і яйкі.

Здаровыя пернікавыя пончыкі

Гэты рэцэпт ідэальна падыходзіць для каляднага сезону. Але ў рэчаіснасці вы можаце выкарыстоўваць яго ў любую пару года. Пернікавае водару і густу вам атрымаецца дамагчыся з дапамогай мушкатовага арэха, гваздзікі, карыцы і імбіра. Замяшайце гэтыя прыправы з іншымі інгрэдыентамі, такімі як мука, яблычнае пюрэ, меласы і какосавы цукар - і вы літаральна зможаце адчуць Каляды.

Аўсяныя пончыкі з карыцай і разынкамі

Верагодней за ўсё, вы ўжо спрабавалі смажыць аўсянку. Вы можаце такім жа чынам зрабіць сабе прысмакі, выкарыстоўваючы аўсяную муку, разынкі, карыцу і ільняное насенне.

Здаровыя гарбузовыя пончыкі

Сумесь розных відаў мукі робіць гэтую слодыч далёка не самай звычайнай, у той час як гарбузовае пюрэ, ванільны экстракт і карыца надаюць незабыўны водар, які можна палепшыць з дапамогай каханай глазуры.