Малочны кактэйль з трускаўкі: тры розных напою

Малочны кактэйль з трускаўкі можна прыгатаваць рознымі спосабамі. Бо ў такой асвяжальны і карысны напой дазваляецца дадаваць не толькі саспелыя ягады, але і розныя садавіна і нават арэхі.

Як прыгатаваць кактэйль дома, выкарыстоўваючы блендер

Напой «Клубнічны рай»

Неабходныя інгрэдыенты:

• сметанковае марозіва - дзвесце грамаў;
• спелая свежая клубніцы (пры адсутнасці такой можна выкарыстоўваць і замарожаную) - трыста грамаў;
• малако (пажадана браць нятлустае) - паўтара гранёных шклянкі;
• цукровы пясок - дзве вялікія лыжкі.

Малочны кактэйль з трускаўкі: працэс падрыхтоўкі

Перад тым як зрабіць такі напой, варта старанна памыць ягады, выкласці іх у блендер з вострымі асадкамі-нажамі, дадаць да іх дзве вялікія лыжкі цукру, а затым старанна ўзбіць. Пасля гэтага ў чару патрабуецца уліць паўтара гранёных шклянкі нятлустага малака і злёгку падталага сметанковае марозіва. Усе інгрэдыенты добра змяшаць на працягу некалькіх хвілін. Далей атрыманы малочны напой варта разліць па куфлях, упрыгожаным кавалачкамі ягад.

Кактэйль «Клубнічны мікс»

Неабходныя інгрэдыенты:

• сметанковае марозіва - сто пяцьдзесят грамаў;
• спелая свежая клубніцы (пры адсутнасці такой можна выкарыстоўваць і марожаную) - пяцьдзесят грамаў;
• клубніцы лясная - пяцьдзесят грамаў;
• суніца - пяцьдзесят грамаў;
• маліна - пяцьдзесят грамаў;
• малако 2% - два поўных гранёных шклянкі;
• цукровая пудра - тры вялікія лыжкі.

Малочны кактэйль з трускаўкі: працэс падрыхтоўкі

Суніцу, хатнюю і лясную трускаўку патрабуецца ачысціць ад плодоножек, добра памыць у прахалоднай вадзе, дадаць да іх сьпелае маліну і выкласці ўсё ў чашу ад блендера. Затым да ягад неабходна ўсыпаць цукровую пудру і старанна ўзбіць усё да атрымання пышнага і духмянага муса. Далей да яго варта дадаць сметанковы марозіва і двухпроцентный малако. Усе прадукты змяшаць і разліць па куфлях, краю якіх пажадана ўпрыгожыць кавалачкамі ягад.

Напой «Фруктова-ягаднае асарці»

Неабходныя інгрэдыенты:

• сметанковае марозіва - трыста грамаў;
• спелая свежая клубніцы (пры адсутнасці такой можна выкарыстоўваць і марожаную) - сто грамаў;
• банан - адна невялікая штука;
• ківі - адна мяккая штука;
• нектарын - адна саспелая штука;
• малако 2% - адзін поўны гранёны стакан;
• мёд вадкі - адна дэсертная лыжка.

Малочны кактэйль з трускаўкі: працэс падрыхтоўкі

Сьпелае трускаўку варта памыць у прахалоднай вадзе, выдаліць з яе пладаножкі і выкласці ў ёмістасць блендера. Пасля гэтага патрабуецца спаласнуць банан, ківі і нектарын, а затым ачысціць іх ад лупіны, нарэзаць на невялікія кавалачкі і таксама адправіць у чару разам з адной дэсертнай лыжкай вадкага мёду. Інгрэдыенты патрабуецца ўзбіць пры дапамозе вострых нажоў-асадак да атрымання густога муса. Затым да атрыманай фруктова-ягаднай кашыцу ўліць двухпроцентный малако і расталае сметанковае марозіва. Пасля гэтага прадукты яшчэ раз узбіць на высокай хуткасці, а затым разліць атрыманы кактэйль па куфлях і падаць да стала разам з кавалачкамі садавіны.