Ежа і напоіНапоі

Малочны кактэйль рэцэпт: змяшаць усё самае смачнае

Паводле ўсіх існуючым тлумачальным слоўніках, малочным кактэйлем называецца напой, створаны на аснове некалькіх (добры малочны кактэйль рэцэпт прапануе стварыць на аснове не больш чым пяці) кампанентаў, абавязковым з якіх з'яўляецца малако, а дадатковымі - садавіна і ягады, часам - гародніна і арэхі, часам - шакалад. Ня лічыцца інгрэдыентам, але дадаецца ў кактэйль вельмі часта лёд, кубікі якога змешваюцца разам з іншымі кампанентамі ў шейкере або блендере.

Кактэйлі малочныя могуць выконвацца ў некалькіх відах, і выбар іх залежыць ад таго, які выкарыстоўваецца тып малака - паўнавартасны з розным адсоткам тлустасці або цалкам абястлушчаны. Малако тлустае выкарыстоўваецца для вырабу напояў высокакаларыйных і пажыўных, у той час як абястлушчанае падыдзе для кактэйляў дыетычных. Зрэшты, з тым жа поспехам для іх вырабу можна браць любы кісламалочны прадукт - кефір або ёгурт, вяршкі. Часам малочны кактэйль рэцэпт прапануе стварыць і ў гарачым выглядзе, а ў некаторых краінах прыдуманыя нават алкагольныя варыянты гэтага напою.

Прыгатаваць класічны кактэйль з малака можна наступным чынам: узяць малако, лёд, трохі цукру, узбіць усе інгрэдыенты пры дапамозе міксера або змяшаць у шейкере. Варта памятаць пра тое, што кактэйль атрымліваецца тым смачней, а пена яго тым вышэй, чым халадней быў асноўны інгрэдыент - малако. Гатовую малочную сумесь можна дапоўніць шарыкам марожанага, пераліць у высокі куфель і піць, пакуль напой не сагрэўся. Калі не браць марозіва, то падобная сумесь можа спатрэбіцца іншым чынам - часам рэкамендуе выкарыстоўваць корж малочны рэцэпт.

Ягады і садавіну ў малочныя кактэйлі можна дадаваць самыя розныя, і кожны з іх з іх дапамогай можа адкрываць новыя грані густу, станавіцца для арганізма больш карысным. Напрыклад, ласунак з цытрусавымі ператвараецца ў сапраўднае лекі, падымалае настрой, якое ўмацоўвае імунітэт і падбадзёрлівае нават у самы халодны час года. Арэхі надаюць кактэйлю незвычайны смак і пах, а таксама забяспечваюць арганізм велізарнай колькасцю вітамінаў і карысных элементаў. Сытны напой з шарыкамі ванільнага або сметанковага марозіва, з невялікай колькасцю кавы ці шакаладу літаральна выбухае «гармонамі шчасця» эндорфінов, дзякуючы якім паляпшаецца агульнае самаадчуванне і нават сам погляд на жыццё. Можна выбраць любы які апісвае малочны кактэйль рэцэпт - кожны з іх будзе прыемным адкрыццём i гэтым эксклюзіўным ласункам.

Напрыклад, парадаваць дзяцей і дарослых можа напой з даданнем абрыкосаў, прыгатаваць які вельмі проста, Неабходна ўзяць малако (85 мл.), Сметанковае марозіва (35 гр.), Абрыкосавы сіроп або джэм (20 мл.), А таксама абрыкосы - свежыя або кансерваваныя (10 гр.). Малако, марозіва і сіроп варта змяшаць (у шейкере або ў чары міксера), пераліць асцярожна, каб не пашкодзіць пышную шапку пены, акуратна ўпрыгожыць абрыкосамі.

Яшчэ адзін малочны кактэйль рэцэпт прапануе прыгатаваць шакаладу, марожанага і апельсінавага соку. Інгрэдыенты для яго - малако (75 мл.), Ванільнае марозіва (35 гр.), Шакаладны сіроп (20 мл.) І цёрты шакалад (10 гр.), Сок апельсіна (15 мл.). Акрамя шакаладу ўсе астатнія кампаненты трэба змяшаць, перамясціць у высокі куфель, пакласці трохі лёду (па жаданні) і зверху прысыпаць цёртым шакаладам.

Асобная ўвага варта надаць такому напою, як бананавы кактэйль - ён з'яўляецца незвычайна сытным і пажыўным, таму яго не рэкамендуецца ў вялікіх колькасцях даваць дзецям і тым, хто сядзіць на дыеце. Малочны кактэйль з бананам рэцэпт прапануе прыгатаваць так: узяць бананы (3 шт.), Малако (1 л.) І цукар (15 гр.). Плён парэзаць дробнымі кубікамі, заліць малаком і змяшаць з цукрам, узбіць міксерам (не менш за 5 хвілін), выліць у куфель і піць адразу ж, пакуль бананавая маса не пачала цямнець і псавацца.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.