Простая дыетычная халаднік

Каб падтрымаць стройную постаць, неабавязкова марыць сябе голадам. Дыетычная халаднік - гэта тое, што выдатна падыдзе для ўсіх. У дадзеным артыкуле мы разгледзім некалькі самых лёгкіх, але арыгінальных спосабаў падрыхтоўкі.

Дыетычная халаднік на кефіры

Час падрыхтоўкі гэтай стравы - усяго сорак хвілін. Колькасць порцый вызначыце самі. Такім чынам, што тычыцца неабходных інгрэдыентаў, вам спатрэбіцца некалькі клубняў маладой бульбы, радыска, пара свежых агуркоў невялікага памеру, два буйных курыных яйкі, пучок пер'евых зялёнага лука, тры ліста чарамшы, сто грам нятлустай вяндліны, крыху менш літра кефіру, адзін шклянку цёплай кіпячонай вады, дробка кіслаты цытрынавай, чайная лыжачка воцату яблычнага і трохі солі.

Дыетычная халаднік. рэцэпт

Бульба прамыйце, не чысцячы, і адварыце прама ў лупіне. Калі яна астыне, пачысціце і дробна парэжце вострым нажом. Радыска пошинкуйте, а агуркі парэжце кубікам. Яйкі, отваренные ў ледзь падсоленай вадзе, чарэмшыну і лук пасячэце. Вяндліну нарэжце так, як вам падабаецца. Развядзіце кефір цёплай вадой і дадайце дробку цытрынавай кіслаты. Зараз усе змяшайце, пасоліце і заліце кефірам. Страва гатова!

Дыетычная халаднік. Другі варыянт падрыхтоўкі

Яйкі некрупной парэжце. Змяшайце іх з радыскай і з агуркамі, нарэзанымі кружочкамі. Заліце ўсё халодным кефірам і запраўце зелянінай. Пасоліце. Колькасць інгрэдыентаў залежыць ад вашых пераваг, хоць звычайна агуркоў бярэцца ў два разы больш, чым оставльных кампанентаў.

Дыетычная халаднік. рэцэпт трэці

Халаднік любіць практычны кожны, асабліва калі хочацца акунуцца ў прахалоду ў гарачае надвор'е. Худнеюць адкрываецца яшчэ адна станоўчая бок дадзенага стравы - каларыйнасць даволі высокая, гэта значыць, каб наесціся, дастаткова будзе адной невялікай порцыі. Вазьміце чатыры адварных клубня бульбы, тры буйныя агурка, курыную грудку (адварную або вэнджаную, аднак майце на ўвазе, што вэнджаная грудка можа перабіць увесь густ), два яйкі, зялёны лук і паўтара літра салодкага квасу. Усе гародніна варта нарэзаць сярэднімі кубікамі. Атрыманую нарыхтоўку можна захоўваць у шкляным слоіку ў халадзільніку. Калі захочаце халаднікі, проста заліце гародніна квасам і злёгку пасоліце. Прыемнага ўсім апетыту!

Яшчэ адзін рэцэпт. Ўзрушаючая дыетычная халаднік

Наогул, дыетычны варыянт мала чым адрозніваецца ад звычайнага. Але часам рэцэпты трапляюцца вельмі незвычайныя. Напрыклад, што вы скажаце пра бурачны халаднік? Магчыма, вы настроены скептычна, аднак досвед паказвае, што даданне буракоў толькі паляпшае смакавыя якасці стравы.

Спосаб прыгатавання

Вазьміце два невялікіх саспелых шынка, адварыце іх у подсолненной вадзе і нарэжце на невялікія кавалачкі. Пошинкуйте пяць пёраў зялёнага лука. Натрыце трошкі хрэна (сарака грам будзе дастаткова). Зараз усе кампаненты неабходна старанна перамяшаць, пасаліць, заправіць зелянінай і заліць астуджаным бурачным адварам. Як бачыце, атрымалася цікавае страва, толькі аддалена нагадвае халаднік. Але не трэба баяцца эксперыментаваць!