Ежа і напоіСалаты

Простыя рэцэпты: салата вожык з карэйскай морквай

Дзіцячы дзень нараджэння з'яўляецца тым святам, які павінен абавязкова запомніцца маленькаму чалавеку. На стале абавязаныя стаяць прыгожыя, смачныя і цікавыя стравы, паласавацца якімі, будзеш сыты і задаволены. Фурор на такім свяце можа вырабіць салата "Вожык" з карэйскай морквай. Гэта страва выкліча ўсмешку, прывядзе ў захапленне дзяцей і дарослых. Рыхтуецца яно вельмі проста з даступных інгрэдыентаў, якія можна набыць практычна ўсюды. Вядома, вострая морква з'яўляецца не самым добрым ласункам для малых, таму лепш за ўсё будзе ўстрымацца ад падрыхтоўкі верхняга пласта. Але для маленькіх дзетак можна збудаваць невялікага Вожык: іголкамі з яблыкаў, змясціўшы яго побач з вялікім. Вельмі арыгінальным атрымліваецца салата "Вожык" з карэйскай морквай, кулінарны рэцэпт яго мы сёння і разгледзім.

«Вожык» з курыцай і морквай па-карэйску

Інгрэдыенты: трыста грамаў карэйскай морквы, сто восемдзесят грамаў кукурузы, тры яйкі, семдзесят грамаў сыру, трыста грамаў курынай грудкі, зеляніна пятрушкі і алівы для ўпрыгожвання.

падрыхтоўка

Сыр шаруюць на тарцы і выкладваюць яго ў салатнік. Трэба адзначыць, што па гэтым рэцэпце салата "Вожык" з карэйскай морквай не робіцца пластамі. Усе інгрэдыенты будуць змешвацца. Кукурузу адкрываюць, зліваюць вадкасць і дадаюць да сыру. Таксама ў салатнік кладуць палову морквы, папярэдне яе пасекчы, звараную і нарэзаную кубікам курыную грудку, а таксама сечаныя два адварных яйкі і маянэз. Усё гэта неабходна добра змяшаць і выкласці масу на страву, сфармаваўшы цела Вожыка.

Бялок шаруюць на тарцы і робяць з яго мыску. Астатнюю моркву выкладваюць на спінку жывёльнага, фарміруючы калючкі. З алівак робяць вочы і нос. Ўпрыгожваюць салата сечанай пятрушкай і грыбамі, зробленымі з аднаго яйка.

Робім грыбок з яйка

Для гэтага неабходна зрэзаць край яйкі і пакласці яго ў кубак з заваркай з гарбаты для таго, каб ён набыў цёмны адценне. Ножку робяць з паловы яйкі, з якога зрэзалі капялюшык. Грыб кладуць на Вожыка, папярэдне вышмараваўшы месца мацавання маянэзам.

Салата «Вожык» з вэнджанай курыцай

Інгрэдыенты: тры яйкі, дзвесце грамаў вэнджанага курынага філе, адзін агурок, адна цыбуліна, сто пяцьдзесят грамаў морквы па-карэйску, соль і спецыі, а таксама зеляніна і зялёную цыбулю па гусце.

падрыхтоўка

Каб зрабіць салату "Вожык" з карэйскай морквай, неабходна лук нарэзаць дробным кубікам і абсмажыць яго на алеі да залацістага колеру. Філе таксама наразаюць кубікам маленькага памеру, агурок - саломкай, яйкі - кубікамі. Моркву, філе, яйкі, лук і агуркі змешваюць і запраўляюць масу маянэзам, дадаюць соль і спецыі, выкладваюць на страву, фарміруючы Вожыка, і пасыпаюць сечаным зялёным лукам і зелянінай.

І яшчэ адзін рэцэпт

Інгрэдыенты: сто грамаў цвёрдага сыру, дзвесце грамаў варанага курынага філе, дзвесце грамаў морквы па-карэйску, тры яйкі вараных, дзвесце грамаў марынаваных грыбоў, масліны для ўпрыгожвання, маянэз, зеляніна.

падрыхтоўка

Салата "Вожык" з карэйскай морквай, рэцэпт падрыхтоўкі якога мы разглядаем, зрабіць не складае вялікай працы. Для гэтага філе рэжуць некрупным кавалкамі, выкладваюць на страву, надаючы салаты круглявую форму і фармуючы «носік», змазваюць маянэзам. Такім чынам, атрымалася нарыхтоўка для салаты. Далей грыбы здрабняюць і выкладваюць другім пластом, вышмараваўшы зверху маянэзам. Масліны рэжуць кольцамі і кладуць на грыбы, зверху малююць сетку з маянэзу. Яйкі шаруюць на тарцы і пакрываюць імі страва, па-над імі кладуць цёрты сыр. Моркву кладуць у самым канцы, не закранаючы мыскі жывёлы. З маслін робяць вочы і нос, акантоўку фармуюць з зеляніны пятрушкі. Такім чынам, салата "Вожык" з карэйскай морквай гатовы. Ужываць яго не рэкамендуецца малышам, паколькі ў яго склад уваходзяць грыбы. Але для дзяцей старэйшага ўзросту ён выдатна падыходзіць.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.