Прыстанак сапраўдных ласуноў - кафэ "Синнабон" у Маскве

Дзівосныя кандытарскія вырабы брэнда "Синнабон" вядомыя больш чым у шасцідзесяці краінах свету, і з кожным годам адкрываецца усё больш і больш пякарань, дзе вырабляюцца найсмачныя булачкі з карыцай.

Гісторыя брэнда "Синнабон"

Гісторыя гэтай кампаніі бярэ свой пачатак у 1985 годзе, калі Грег і Ричу Комен прыйшла ў галаву ідэя незвычайнага рэцэпту булачкі з карыцай. Яны арганізавалі тады брыгаду лепшых тэхнолагаў-кандытараў, якія заняліся распрацоўкай рэцэпту.

Пасля некалькіх месяцаў намаганняў Комен ўсміхнулася поспех - кандытары ўсё ж такі вывелі формулу Смачны вырабы. Так 5 снежня 1985 г. была адкрыта першая ў гісторыі пякарня брэнда "Синнабон" у Сіэтле, якая адразу ж прыцягнула масу прыхільнікаў, таму сетку пачала хутка разрастацца па ўсім свеце. Зараз таксама маюцца пякарні і крамы "Синнабон" у Маскве.

Віды булачак "Синнабон"

У цяперашні час пякарні выпякаюць некалькі відаў кандытарскіх вырабаў, якія таксама папулярныя, як і самая першая булачка, рэцэпт якой прыдуманы ў далёкім 1985 годзе.

- это классическая булочка, но только в уменьшенном размере. "Минибон" - гэта класічная булачка, але толькі ў паменшаным памеры. Яна цалкам прасякнута найсмачнай глазурай з амерыканскага сметанковага сыру і начыненая карыцай.

- карамельный ролл с орешками Пекан, пропитанный глазурью на основе сливочного сыра, который поливается сверху карамелью двух видов. "Пеканбон" - карамельны рол з арэшкамі Пекан, прасякнуты глазурай на аснове сметанковага сыру, які паліваецца зверху карамеллю двух відаў. Такая булачка начыняюць фірмовай карыцай, гатункі Макара, якая адрозніваецца дзівосным водарам. . "Пеканбон" мае мініятурны аналаг - "Минипеканбон".

отличается от предыдущих изделий тем, что в процессе его приготовления не используется корица. "Шокобон" адрозніваецца ад папярэдніх вырабаў тым, што ў працэсе яго падрыхтоўкі не выкарыстоўваецца карыца. Замест яе булачка начыняюць шакаладам. Зверху "Шокобон" паліваецца глазурай з сметанковага сыру. Такі твор кандытарскага мастацтва ацэняць сапраўдныя аматары шакаладу. . Як і ў "Синнабона" з "Пеканбоном", гэтая булачка мае свой мініятурны аналаг - "Минишоконбон".

, "Красный Бархат" и "Ванильное Блаженство "), которые также изготовлены по уникальной рецептуре. Акрамя булачак, установы "Синнабон" у Маскве могуць прапанаваць фірмовыя капкейки ( "Шакаладны Выбух", "Чырвоны Аксаміт" і "Ванільнае Асалода"), якія таксама выраблены па унікальнай рэцэптуры. (пять мини-булочек в одной упаковке) и "Синнабон Стикс" (набор из пяти слоеных палочек с корицей Макара и тростниковым сахаром, в комплекте к которым подается глазурь из сливочного сыра или карамель - на выбор). У асартыменце ёсць і два віды ролаў, якія прадаюцца ў пачках па некалькі штук - "Синнабон Байтс" (пяць міні-булачак ў адной упакоўцы) і "Синнабон Стыкс" (набор з пяці слоеных палачак з карыцай Макара і трысняговым цукрам, у камплекце да якіх падаецца глазуру з сметанковага сыру ці карамель - на выбар).

Усе гэтыя вырабы можна замовіць у любым кафэ "Синнабон" у Маскве, а ў дадатак да іх выбраць адзін з трох фірменных напояў: кавы з зерня, абсмаленых па ўнікальным рэцэпце, ліманад, а таксама кактэйль "Чиллатта" з малака, фруктовага пюрэ і вяршкоў. Таксама, па жаданні, можна выбраць адзін з трох відаў сэндвіч (з вяндлінай, беконам або сёмгай).

Асаблівасці ў тэхналогіі прыгатавання вырабаў

Пякарні "Синнабон" у Маскве выкарыстоўваюць тыя ж тэхналогіі выпякання, якія прадугледжваліся ў самым пачатку гісторыі вядомага брэнда.

Як і раней, для падрыхтоўкі булачак выкарыстоўваецца унікальная па сваіх смакавых і духмяных якасцях, карыца Макара, якую прывозяць з Інданэзіі. Усе булачкі насычаюцца сметанковым сырам, які вырабляецца ў Амерыцы. Вырабы выпякаюць амаль на вачах у наведвальнікаў кафэ "Синнабон" у Маскве, а затым складаюць у шкляныя шафы, дзе астуджаюць на працягу 40 хвілін - гэта працэдура дазваляе захаваць унікальныя смакавыя якасці гатовых булачак.

Кафэ "Синнабон" у Маскве: адрасы

У сталіцы Расіі адкрыта 13 кропак продажу кандытарскіх вырабаў "Синнабон". Дзесяць з іх знаходзяцца ў гандлёвых і гандлёва-забаўляльных комплексах "Еўрапейскі", "Метраполіс", "Ахвотны шэраг", "Мега Цёплы Стан", "Кунцево Плаза", "Мега Хімкі", "Чэрвень", "Вясна", "Мега Белая Дача "і" Вегас ". Таксама адно кафэ "Синнабон" у Маскве размешчана ў агульнай зоне аэрапорта Дамадзедава. Кафэ гэтага брэнда ёсць і на Арбаце, і па вуліцы авіяматорным.

Гараджанам можа быць прадастаўлена добрая паслуга ад любога кафэ "Синнабон" (Масква) - дастаўка. Аформіць заяўку на гэта можна, патэлефанаваўшы па тэлефоне установы, які пазначаны на афіцыйным сайце ўстановы або запоўніўшы там жа адпаведную форму.

За ўвесь час свайго існавання "Синнабон" у Маскве набыў небывалую папулярнасць сярод гараджан, якія любяць паласавацца салодкімі вынаходствамі, якія вывелі ў свет і зрабілі знакамітымі Грег і Рыч Комены.