Хлебопечь REDMOND RBM-M1907: інструкцыя, водгукі

Хлебопечь REDMOND RBM-M1907 - незаменная памочніца для кожнай гаспадыні. Шматфункцыянальнасць, прыгожы дызайн, падрабязная інструкцыя на рускай мове і кніга рэцэптаў дапамогуць зрабіць падрыхтоўка хлеба, здобных булачак, каш, джэма і розных страў простым і прыемным заняткам.

Характарыстыкі дадзенай тэхнікі

Хлебопечь REDMOND RBM-M1907, або мультиварка, як яе называе большасць пакупнікоў, мае больш за 16 праграм для падрыхтоўкі ежы і цалкам аўтаматызавана. Таму пакупніку застаецца толькі засыпаць інгрэдыенты, названыя ў кніжцы з рэцэптамі, і выбраць патрэбную функцыю выпечкі.

На вечку маецца невялікае акенца, праз якое можна сачыць за падрыхтоўкай страў і замесам тэсту. Але, згодна з водгуках пакупнікоў, яно пацее, і гэта стварае некаторыя складанасці.

Хлебопечь REDMOND RBM-M1907 абсталявана ВК-дысплеем, на якім адлюстроўваецца час прыгатавання, нумар абранай праграмы, вага гатовага прадукту і колер скарыначкі хлеба.

Магутнасць дадзенай мадэлі - 500 Вт, напружанне - 50 Гц. Пакрыццё лопасцяў і формы - антіпрігарная, дзякуючы чаму хлеб не прыстае да сценак. Мультиварка досыць грувасткая (400 × 335 × 355 мм) і важыць каля 7 кг, хоць больш лёгкім мадэлям ўласцівы моцныя вібрацыі і «скокі» па стальніцы, чаго не назіраецца ў гэтай хлебопечи.

Выбраць колер, на жаль, не атрымаецца. Кампанія «Рэдманд» прапануе гэтую тэхніку ў адной расфарбоўцы - з чорным векам і серабрыстым металічным корпусам.

асноўныя праграмы

Праграмы для хлебопечи, выбраць якія можна, націснуўшы на патрэбную кнопачку, - гэта поўны набор асноўных аперацый па вырабе смачных страў. Час падрыхтоўкі вар'іруецца ў залежнасці ад вагі прадукту і самога рэцэпту. Хлебопечь REDMOND RBM-M1907 мае наступныя асноўныя функцыі:

1. Замес дражджавога / прэснага цеста.
2. Выпечка заправы і еўрапейскага / французскага / цельнозерновые / безглютеновой хлеба.
3. Падрыхтоўка кексаў / бісквітаў.

Акрамя гэтага, лепшая хлебопечь, на думку спажыўцоў, уключае праграму "Экпресс-выпечка". Дзякуючы ёй выраб хлеба і астатняй ежы займае менш за 3 гадзін.

прыемныя дапаўненні

Хлебопечка «Рэдманд» нездарма атрымала другая назва - мультиварка. Бо яна можа не толькі печ хлебабулачныя прадукцыю, але таксама рыхтаваць другія стравы і дэсерты. Вось якімі функцыямі дапоўненая цуда-тэхніка:

1. Падрыхтоўка ёгуртаў (у больш ранніх мадэлях Redmond гэтай праграмы няма).
2. Варэнне круп / каш.
3. Праграма вырабу варэння / джэма / соусаў.
4. Выпечка пірагоў.
5. Запяканне / тушэнне.

Рэжымы і функцыі

Дадатковыя рэжымы ніякім чынам не ўплываюць на выраб хлеба, соусаў і другіх страў. Аднак яны значна спрашчаюць ўвесь працэс падрыхтоўкі ежы. Дык якімі рэжымамі можа пахваліцца хлебопечка «Рэдманд»?

1. Падтрыманне цяпла на працягу гадзіны.
2. «Адкладзены старт» прыгатавання ежы да 15 гадзін.
3. Выбар вагі / колеру скарыначкі хлеба.
4. Энерганезалежнай памяць на 10 хвілін.

Калі вы чакаеце гасцей, але яны затрымліваюцца, то рэжым падтрымання цяпла не дасць хлебу, плову або іншых страваў астыць. Па меры зніжэння тэмпературы ўнутры мультиварки пачынае цыркуляваць гарачае паветра.

Рэжым адтэрміноўкі пачатку прыгатавання страў дапаможа спячы хлеб да неабходнага часу. Напрыклад, калі вы засыпле ўвечары ў печ інгрэдыенты, то раніцай водар свежага хлеба абудзіць ўсю сям'ю.

Функцыя выбару вагі усталёўваецца ў залежнасці ад колькасці засынаеш інгрэдыентаў, якія напісаны ў кулінарнай кнізе «Рэдманд», там жа апісана, якая вага пераважней выбраць: 500, 750 або 1000 г. А пачатак скарыначку хлеба можна зрабіць цёмнай, сярэдняй ці светлай.

Калі ўзнікае неабходнасць у вызваленні разеткі або адключаецца электраэнергія, то рэжым памяці проста незаменны. Хлебопечь REDMOND RBM-M1907 ў такім выпадку запамінае ўсе налады і пасля ўключэння працягвае працаваць з моманту перапынення.

Што ўваходзіць у камплект?

Пасля куплі хлебопечи у камплекце павінны знаходзіцца:

• вядзерца (яно ж форма) з тэфлонавым пакрыццём;
• 2 лопасці для замесу цеста;
• Мернік (лыжка і шклянку);
• жалезны крук, каб здабываць лопасці;
• кіраўніцтва карыстальніка;
• кніжка з адрасамі / тэлефонамі сэрвісных цэнтраў;
• міні-кніга «101 рэцэпт».

Як карыстацца?

Перад выкарыстаннем хлебопечи усе камплектуючыя неабходна вымыць мяккай губкай і прасушыць. Пасля можна выбраць упадабаны рэцэпт з кнігі, уставіць лопасць для замесу і з дапамогай мернай лыжкі і шклянкі засыпаць у форму інгрэдыенты. Калі трэба спячы хлеб, то папярэдне вядзерца варта вышмараваць сметанковым алеем - гэта не дазволіць вырабу прыліпнуць да сценак. Дарэчы, каб хлеб падняўся, трэба засыпаць дрожджы і соль не ў адно месца, а размеркаваць па ўсёй паверхні мукі альбо па розных кутках формы.

Пасля гэтых маніпуляцый зноў неабходна зазірнуць у кніжку, там падрабязна апісана, які падзел варта вага, колер скарыначкі і рэжым выпечкі. Націскаеце кнопку «Старт» і рыхтуеце да заканчэння рэжыму. Аб канцы прыгатавання апавясціць гучны сігнал.

Хлебопечь REDMOND RBM-M1907: рэцэпты

Каб хлеб атрымаўся смачным і храбусткім, пажадана дэталёва прытрымлівацца рэцэптаў, якія вельмі простыя і не патрабуюць вялікай траты часу. Да прыкладу, для падрыхтоўкі англійскай хлеба трэба наліць малако (200 мл) у форму, нарэзаць сыр і вяндліну / каўбасу (па 50 г) і дадаць туды ж. Затым усыпаць аўсяныя шматкі (16 г), соль, травы прованского кухні (па 6 г), муку (500 г), цукар (24 г), дрожджы (4,5 г) і ўліць трохі расліннага алею (10 мл). Прапорцыі і час выпечкі падрабязна апісаны ў кнізе «Рэдманд».

А вось рэцэпт другой стравы - курыца з вострым соусам. Кавалачкі птушкі, прыкладна 500-600 г, варта апэцкаць салодкім соусам чылі (100 мл) і заправіць любімымі спецыямі. Потым выкласці ў хлебопечь і накрыць форму фальгой. Націскаеце «Меню», ставіце рэжым "14-выпечка" і "Старт".

Дэсерты і парады

Дэсертаў у кнізе вельмі шмат, адзін з іх - запяканка з тварагу з вішняй. Ягаду можна замяніць любы іншы. Для падрыхтоўкі варта змяшаць пры дапамозе венца 300 г тварагу, 50 г маннай крупы, 200 г вішні (без костачак) і 1 яйка. Вышмараваць вядро для выпечкі сметанковым алеем і выкласці сумесь. Далей зноў выбраць «Меню», націснуць кнопку «Выпечка» і "Старт".

Дзякуючы такім простым рэцэптах і смачным страў хлебопечь REDMOND RBM-M1907 водгукі сабрала хвалебныя. Яшчэ адзін прыемны сюрпрыз ад стваральнікаў цуд-тэхнікі ёсць у кулінарнай кнізе. Да кожнага рэцэпце даецца савет па замене інгрэдыентаў, ўпрыгожванні і падачы стравы. Напрыклад, да крэветкам ў соусе з вяршкоў для надання больш пікантнага густу і водару можна дадаць кары і сметанковае масла. А каб запечанае сэрца ялавічыны стала пяшчотным, яго раяць замаріновать на гадзіну ў сумесі з лука і соевага соўсу.

Што кажуць пакупнікі?

Пакупнікі расхвальваюць хлебопечь REDMOND RBM-M1907. Водгукі, пакінутыя шматлікімі спажыўцамі, не могуць падманваць або падхарошвае рэчаіснасць. З плюсаў можна вылучыць наступныя:

• выдатны дызайн, які падыходзіць для інтэр'еру любой кухні;
• панэль кіравання вельмі зручная - печ пачынае рыхтаваць пасля націску на пару кнопак;
• вялікі выбар праграм - дазваляе ўключаць фантазію і радуе разнастайнасцю прыгатаваных страў;
• хлебопечь-мультиварка - можа не толькі выпякаць мучныя вырабы, але і рыхтаваць пловы, джэмы, ёгурты, соусы і іншыя стравы;
• падрабязная кніга рэцэптаў + парады.

Як любая тэхніка, хлебопечь «Рэдманд» таксама мае мінусы.

• Мадэль можа непрыемна пахнуць. Менавіта таму печ неабходна вымыць перад выкарыстаннем.
• Занадта вялікую вагу.
• Акенца пацее падчас працы.
• Шнур коротковат.

Некаторыя пакупнікі пішуць, што печ занадта гучна вібруе пры замесе тэсту. Але калі прыгледзецца да гэтай мадэлі лепей, то можна знайсці нашмат больш добрых якасцяў, якія перакрэслены ўсе недахопы.

Некалькі саветаў, перш чым купіць

Каб хлебопечь не выйшла з ладу раней часу, пры выбары трэба ўлічыць некалькі саветаў, якія дапамогуць зэканоміць час і грошы.

1. Абавязкова паглядзіце на гарантыйны тэрмін ў дакументах. На мадэль «Рэдманд» ён павінен быць не менш за 2 гады.
2. Звярніце ўвагу на пакрыццё формы-вядзерца і лопасцяў. Тефлон не павінен быць падрапаць, няроўным або мець сколы, шурпатасці. Праверце, як ўстаўляецца вядро ў корпус.
3. Агледзіце скрынку, у якой была печ. Ўвагнутасці на ёй кажуць, што тэхніку гублялі небудзь білі. Праверце, ці няма расколін на корпусе.
4. Абавязкова папытаеце кансультанта прадэманстраваць працу печы. Націсніце на кнопку «Старт» і паслухайце, як працуе механізм. Не павінна быць старонніх шумоў, рыпанняў і штуршкоў. Спачатку лопасць павінна круціцца павольна, а затым яе хуткасць павялічваецца.
5. Правярайце працу тэна, выбраўшы праграму «Выпечка», а тестомес - пры рэжыме «Цеста».

Акрамя гэтага, вам павінны даць гарантыйны талон на хлебопечь. Інструкцыя таксама павінна быць, роўна як і чэк. Пасля аплаты таксама зазірніце ў скрынку, у ёй павінны быць усе камплектуючыя.