Як піць чай з імбірам: асаблівасці падрыхтоўкі, лепшыя рэцэпты і водгукі

Белы корань, альбо рагаты корань, - гэта назвы ўсім вядомага імбіра. Прадукт з'яўляецца надзвычай карысным. У чыстым выглядзе яго не ўжываюць, але затое выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі ўзрушаюча смачнага печыва, духмяных пернікаў і разнастайных напояў. Самым карысным сярод іх лічыцца гарбата. Ён дорыць чалавеку мноства розных вітамінаў, здольны вылечыць ад шэрагу захворванняў і павысіць імунітэт. У нашым артыкуле мы распавядзем, як можна рыхтаваць гарбату з гэтага кораня, якімі ён валодае ўласцівасцямі і супрацьпаказаннямі, а таксама вытлумачальны, як піць чай з імбірам.

Апошні пункт будзе асабліва важным для тых, хто вядзе барацьбу з лішняй вагой. Бо ўсім даўно ўжо вядома, што рагаты корань - гэта выдатны сродак для пахудання.

Якім будзе імбірны чай

Перад тым як мы даведаемся, як піць чай з імбірам, неабходна пазнаёміцца з напоем у агульных рысах. Такім чынам, прыгатаваны на аснове вострыя прыправы нектар атрымліваецца каларытным, надзвычай насычаным і духмяным. Існуе зацвярджэнне, што імбірны настоі валодаюць здольнасцю разаграваць кроў. Такім чынам, падобныя склады паскараюць абмен рэчываў, што ўдасканальвае функцыянаванне ўсіх сістэм арганізма і выводзіць з яго таксіны. Гэтыя працэсы дапамагаюць хутчэй скінуць лішнюю вагу, а таксама падтрымліваюць арганізм у хвацка стане.

Карысць, якую нясе чай з імбірам

Як піць чай з імбірам, мы раскажам далей, а пакуль неабходна высветліць, якімі пазітыўнымі якасцямі валодае гэты напой. Акрамя таго, што ён паляпшае працу стрававальнага гасцінца, ён яшчэ і умацоўвае памяць, павышае апетыт, ўзмацняе патэнцыю і спрыяе лячэнню печані. Імбірны чай можа дисперсировать газы ў кішачніку, раствараць непатрэбную слізь, ўтваралі на сценках страўніка і іншых стрававальных органаў.

Настой на аснове імбіра аказвае маментальную карысць. Ўжывайце чай з імбірам рэгулярна, і ваша кроў добра насыціцца кіслародам, што надзвычай важна для асоб, праца якіх звязаная з разумовай дзейнасцю. Медыкі адзначаюць, што адвар ліквідуе галаўны боль, а болевыя адчуванні пры рознага роду расцяжэння, ранах і ўдарах робіць меншымі. Гарбата з імбірам п'юць пры найбольш разнастайных хваробах, паколькі яны ва ўсіх выпадках паказваюць толькі пазітыўнае ўздзеянне.

Таксама паляпшае настой з імбірам стан валасоў і скуры, таму калі вы сядзіце на дыеце і пры гэтым ўжываеце такі чай, то гэта толькі будзе садзейнічаць набыцці добрага і свежага вонкавага выгляду. Прадукт зробіць вочы яснымі, валасы - бліскучымі, а скуру - шаўкавістай і эластычнай.

Супрацьпаказанні да ўжывання

Многія людзі любяць піць напоі, прыгатаваныя з белым коранем, але яны не заўсёды ведаюць, ці можна піць чай з імбірам, таму як пакутуюць тымі ці іншымі недамаганнямі. Каб адказаць на гэтае пытанне, мы раскажам, якія існуюць супрацьпаказанні да ўжывання адвара. Калі асоба валодае якімі-небудзь запаленчымі захворваннямі скуры, то лепш імбірны чай выкрасліць са свайго рацыёну. Бо з-за яго працэс можа толькі пагоршыцца.

Калі ў чалавека адзначаецца падвышаны ціск альбо тэмпература, то таксама не варта ўжываць напой. Калі ж у вас няма апісаных супрацьпаказанняў, то можна піць чай без боязі за сваё здароўе.

Як і колькі піць гарбаты

Такім чынам, цяпер можна пагаварыць і тым, як піць чай з імбірам. Ўжываць яго можна столькі, колькі вы здольныя здужаць. Але лепш рабіць гэта маленькімі глоткамі, з расьцяжкай, да, а таксама пасля ежы. Калі асоба сядзіць на дыеце, то не мае значэння, калі менавіта яна будзе песціць сябе гэтай смачна. Але калі вы харчуецеся звыклым для сябе спосабам, то лепш піць напой да таго, як збіраецеся паесці. Настой знізіць апетыт і будзе садзейнічаць лепшага пераварванню ежы.

Простыя рэцэпты прыгатавання напою

Як правільна піць чай з імбірам, мы ўжо ведаем, але яшчэ трэба навучыцца рыхтаваць напой. Для гэтага існуе нямала спосабаў. Вось самыя простыя з іх:

1. У звычайным двухлітровым тэрмасе раніцай варта заварыць тры сантыметра кораня. Такі адвар рэкамендуецца ўжываць на працягу цэлага дня і да, і пасля ежы па 0,5 шклянкі. Асаблівасцю падрыхтоўкі такога адвара з'яўляецца тое, што ў яго можна дадаць тое, што вы больш за ўсё любіце: мёд, лімон або які-небудзь сіроп.
2. Па другім рэцэпце чай рыхтуецца крыху больш складана: корань варта парэзаць невялікімі лустачкамі і заліць іх вадой. Вадкасць неабходна на працягу 15-20 хвілін кіпяціць на маленькім агні. Такі спосаб падрыхтоўкі мае таксама сваю асаблівасць, якая заключаецца ў тым, што сок цытрыны і мёд можна дадаваць толькі тады, калі адвар астыне да тэмпературы 37 градусаў.
3. Калі трэба прыгатаваць чай, які спрыяе пахуданню, то варта ўзяць корань імбіра, а таксама часнык. Суадносіны - адзін да аднаго (адну частку кораня бяруць на адзін зубчык часныку). Заліць усё дваццаццю часткамі кіпеню. Затым пераліць склад у тэрмас і настойваць яго 30 хвілін, пасля чаго чай будзе гатовым да ўжывання.

Рэцэпт з мёдам

Неверагодна карысна, асабліва ў халодны перыяд года, піць чай з імбірам і мёдам. А прыгатаваць яго можна так: з кораня варта зняць скурку, пасля чаго нацерці яго на дробнай тарцы. Чайнай лыжкі з горкай хопіць для аднаго шклянкі вады. Калі хочаце прыгатаваць два шклянкі, то трэба дзве лыжкі і гэтак далей.

Затым у кававую турку наліваюць ваду, ледзь-ледзь яе падаграваюць і кладуць нацёрты імбір. Па жаданні можна нацерці і цэдру з цытрыны. Усё гэта даводзіцца да закіпання, агонь зьмяншаецца, і склад кіпіць яшчэ каля пяці хвілін. Тут таксама ёсць свая асаблівасць: мёд трэба класці ў пустую конаўку, туды ж адпраўляюць дзельку цытрыны і цукар. Цяпер адвар з імбіра выліваецца ў кубак.

Імбірны чай з брусніцай

Жанчын у становішчы цікавіць пытанне аб тым, колькі можна піць гарбаты з імбірам ім. Тут спецыялісты рэкамендуюць карыстацца такім разлікам: калі кожны дзень дапускаецца ўжыванне чатырох грамаў кораня, то будучых маці неабходна паменшыць гэтую порцыю да аднаго грама рэчыва ў суткі.

Існуе адзін выдатны рэцэпт прыгатавання імбірнага гарбаты, які будзе карысны ўсім без выключэння, у тым ліку і дзяўчатам, якія чакаюць малога. Гэта напой з белага кораня і брусніц. Здробненую сухую брусніцы ў колькасці двух чайных лыжак заліваюць адной шклянкай гарачай вады, дадаюць адну чайную лыжку здробненага імбірнага кораня і даюць сумесі настаяцца 20 хвілін.

Але можна прыгатаваць і імбірны-бруснічный настой і для пахудання, але ў гэтым выпадку цяжарным дзяўчатам яго піць нельга. Так, спатрэбяцца свежыя лісце ягаднага кустоўя. Іх таксама неабходна здрабніць і пакласці ў папярэдне завараны імбірны чай. А настойваюць склад паўгадзіны.

Чай з імбірам для дзяцей

Імбірны настой выклікае шмат пытанняў і ў маці. Іх цікавіць, як можна піць чай з імбірам дзецям. Маленькім гурманам, як і іх бацькам, корань даюць у выглядзе гарбаты. Для дзяцей настой рыхтуецца таксама нескладана. Ад кораня неабходна адрэзаць кавалачак даўжынёй у два - два з паловай сантыметры, зняць з яго скурку і нарэзаць яго як мага больш дробнымі кавалачкамі. Імбір заліваюць двума шклянкамі кіпеню і на працягу 15 хвілін кіпяцяць будучы гарбату.

Пасля гэтага склад настойваюць да таго часу, пакуль ён не набудзе аптымальную для ўжывання тэмпературу, і перецеживают. Калі малы не схільны да алергій, то ў адвар можна дадаць трохі мёду і цытрынавую дзельку. У дзень рэкамендуецца піць чай два-тры разы ў колькасці 100-150 мілілітраў.

Калі дзіця будзе не супраць, то падчас кіпячэння напою ў яго можна пакласці адну чайную лыжачку зялёнага сухога чаю. А каб настой атрымаўся яшчэ больш духмяным, то ўжо ў кружку рэкамендуецца выціснуць сок з палоўкі апельсіна.

Імбір ў кампаніі зялёнага гарбаты

Няма неабходнасці задумвацца над пытаннем аб тым, колькі дзён можна піць чай з імбірам. Бо дазволена яго штодзённае ўжыванне, асабліва ў зімовы час, калі лютуюць грып і ВРВІ. Напой толькі будзе абараняць арганізм ад вірусаў і павышаць імунітэт. А каб атрымаць яшчэ больш карысці ад рагатай кораня, яго варта ўжываць у тандэме з зялёным гарбатай. Існуе велізарная колькасць рэцэптаў падрыхтоўкі такіх напояў. Вось некаторыя з іх:

• 20-грамовы кавалачак імбіра заліваем 200 мілілітраў вады і варым склад на працягу чвэрці гадзіны. Дастаем імбір і атрыманай вадкасцю заліваем сухія лісткі зялёнага гарбаты. У пасудзіну, у якой заварваецца напой, дадаем некалькі пялёсткаў мелісы альбо мяты. Калі дадаць яшчэ апельсінавага соку, то адвар атрымаецца яшчэ больш смачным. Пасля таго як чай трохі настаіцца, яго можна ўжываць. Такі настой з'яўляецца выдатным сродкам для танізацыю і пахудання.
• Наступны рэцэпт гарбаты вельмі папулярны ў Індыі. Для яго прыгатавання спатрэбіцца малако. Спачатку звычайным метадам заварваць зялёны чай з імбірам, у які па жаданні можна дадаць цукар і кардамон. Цяпер прыблізна з палову ад агульнага аб'ёму зялёнага гарбаты даліваюць малака і даводзім ўсё гэта да кіпення. Астуджаюць напой і яшчэ раз кіпяцім. Зараз ужо сродак гатова да ўжывання.
• Незвычайны рэцэпт з часнаком. На дробнай тарцы трэба нацерці імбірны корань. Два зубчыка часныку разразаюць напалам, кладуць у тэрмас і абодва кампанента заліваюць папярэдне прыгатаваным зялёным гарбатай. На працягу некаторага часу адвар павінен настаяцца. Напой рэкамендуецца ўжываць процеженным і астуджаным. Ён спрыяе пахуданню і паляпшае настрой.

Водгукі аматараў напою з рагатай кораня

Як прыгатаваць і колькі піць чай з імбірам, мы ўжо ведаем. Але хацелася б яшчэ даведацца і водгукі людзей, увесь час яго ўжываюць. Усе гурманы адзначаюць выдатны густ такога напою, асабліва ён добры, калі дадаць мёд або мяту. Людзі кажуць, што падобныя склады з'яўляюцца выдатнымі танізавальнымі сродкамі, а таму большасць з аматараў такога прадукту стараюцца піць яго толькі ў першай палове дня.

Асабліва цудоўна адклікаюцца прыхільнікі імбірнага гарбаты пра ўжыванне яго ў зімовы час. Яны адзначаюць тое, што ён выдатна дапамагае змагацца з грыпам, а то і зусім папярэджвае такое захворванне.