Цяпер ужо цяжка ўявіць, але яшчэ нейкіх 300 гадоў таму бульбу для расейцаў быў заморскім гароднінай. Затое зараз з яго гатуюць столькі розных страў, што іх проста немагчыма злічыць. Пюрэ, дранники, ведзьмакі, кракет - і гэта яшчэ далёка не ўсё. Праўда, не кожны здолее рыхтаваць смачны бульба ў мультиварке. Рэцэпт таго, як гэта зрабіць, вельмі просты. А галоўнае, рыхтуецца ён цалкам па-рознаму, але кожны раз смачна.
Гэтак жа, як і на пліце, у мультиварке можна бульба адварыць, патушыць і пасмажыць, а таксама зрабіць з яго розныя стравы. Трэба толькі ведаць, якія рэжымы для гэтага выкарыстоўваць. Для таго, каб прыгатаваць бульба адварная ў мультиварке, часцей за ўсё выкарыстоўваюць рэжым "Варэнне на пару". Для гэтага клубні папярэдне чысцяць ад лупіны. Маладая бульба можна проста добра вымыць. Скласці ўсе ў чару-параварку, наліць у рондаль мультиварки 4 мультистакана вады і рыхтаваць 15-25 хвілін на пару. Тое, колькі па часе будзе рыхтавацца бульба, залежыць ад яго памеру, а таксама ад таго, малады Ці ён. Каб надаць яму дадатковага водару, можна ў ваду пакласці трохі сцеблаў пятрушкі і зубчык часныку.
Можна зрабіць і больш традыцыйным спосабам адварной бульбу ў мультиварке. Рэцэпт на этапе падрыхтоўкі зусім такі ж. Клубні спачатку трэба вымыць і ачысціць. Скласці ўсе ўжо ў рондаль мультиварки, пакласці спецыі, соль і наліць вады так, каб яна пакрыла сабой бульбу. Выбраць рэжым "Выпечка" і ўсталяваць час 40-50 хвілін. Можна, вядома, ёсць і так, а можна зрабіць бульбяное пюрэ з даданнем сметанковага масла і гарачага малака.
І, вядома, рыхтуюць тушеный бульбу ў мультиварке. Рэцэпт яго падрыхтоўкі, напэўна, самы просты з усіх. На 4 порцыі спатрэбіцца 5-6 бульбін, па 1 штуцы морквы і цыбулі і пара сталовых лыжак расліннага алею. Спецыі, зеляніна і соль дадаюцца да спадобы. Усе гародніна памыць і ачысціць. Лук, моркву і бульбу нарэзаць кубікамі і скласці ў мультиварку. Дадаць любімыя спецыі, пасаліць. Усё змяшаць і выбраць рэжым "Тушэнне". Праз 1 гадзіна тушеный картфель будзе гатовы. Па жаданні да яго можна дадаць мяса або грыбы. У любым выпадку атрымліваецца смачна, прычым бульба рыхтуецца ва ўласным соку.
А вось жарка бульбы ў мультиварке атрымліваецца не ва ўсіх. Вядома, калі ёсць па змаўчанні такі рэжым, лепш выкарыстоўваць яго. А калі не, то можна прыгатаваць смажаную бульбу на рэжымах "Выпечка" ці "Плоў". У абодвух выпадках, каб атрымаць храбусткую скарыначку або поджарку, важна пакласці трохі бульбы - не больш за 5-6 шт., А таксама наліць трохі расліннага алею і дадаць соль і перац па гусце. Да таго ж адначасова з гарачай бульбы ў чашы можна на пару прыгатаваць катлеты, мяса або рыбу.
Вядома, гэта толькі самыя найпростыя варыянты таго, як прыгатаваць бульбу ў мультиварке. Рэцэпт, які выкарыстоўваўся на пліце, можна лёгка паўтарыць ў ёй. Таму сёння з лёгкасцю рыхтуюць у мультиварке дранікі, зразы, запяканкі і іншыя стравы на аснове бульбы. Дастаткова толькі ведаць асаблівасці ўсіх рэжымаў сваёй мультиварки і не баяцца эксперыментаваць.