Ідэя сняданку. Каша рысавая на малацэ ў мультиварке

Як і любая малочная каша, рысавая каша на малацэ, у мультиварке прыгатаваная, - адна з лепшых ідэй для сняданку. Яна надасць сіл і энергіі, неабходных для пачатку дня, забяспечыўшы пры гэтым патрэбнымі карыснымі рэчывамі. Падрыхтоўка кашы менавіта ў мультиварке зручна тым, што, скарыстаўшыся функцыяй "Адкладзены старт" (ці "Таймер"), можна пачаць яго яшчэ з вечара, а раніцай прачнуцца ад цудоўнага водару смачнага гарачага сняданку, падрыхтаванага да запраграмаваным вамі часу.

Каша рысавая на малацэ, у мультиварке звараная - адна з самых карысных збожжавых каш, якая неабходна для харчавання дзяцей, пачынаючы з самага ранняга ўзросту, а таксама і дарослых. Бо рыс - гэта сапраўдная скарбніца мінералаў і вітамінаў, такіх як кальцый, жалеза, цынк, калій, медзь, селен, марганец, фосфар, вітаміны групы В, вітамін РР і Е. Спалучэнне рысу з малаком, якое, як вядома, з'яўляецца адным з асноўных крыніц кальцыя, робіць гэтую кашу незаменнай. Частае ўжыванне рысу дапамагае ачысціць арганізм, паскараючы вывядзенне дзындраў і таксінаў. Гэта адбіваецца на знешнасці чалавека: стане валасоў, скуры, пазногцяў, а таксама на агульным тонусе арганізма - паляпшаецца сон, супакойваецца нервовая сістэма. Акрамя таго, ужыванне рысу рэкамендавана пры захворваннях сасудаў і нырак, праблемах з сардэчна-сасудзістай сістэмай. Таксама вядома ўплыў рысу на працу кішачніка - ён лічыцца добрым сродкам пры дыярэі.

Густ і кансістэнцыя рысавай кашы знаёмыя з дзяцінства. Пры жаданні разнастаіць страву можна рознымі дадаткамі ў выглядзе ягад, варэння розных гатункаў, разынак або гарбузы.

падрыхтоўка

Каша рысавая на малацэ ў мультиварке рыхтуецца нашмат прасцей, чым звычайным спосабам, на пліце. Яе не трэба памешваць і сачыць за ёй, баючыся, што малако ўцячэ. Досыць засыпаць неабходныя прадукты, і можна займацца сваімі справамі - усё астатняе мультиварка зробіць самастойна. Для падрыхтоўкі каш рэкамендуецца выкарыстоўваць мал круглозерный, так як длиннозерные гатункі больш падыходзяць для варэння рассыпістай рысу. Каша рысавая на малацэ, у мультиварке прыгатаваная, складаецца з на 3/4 аб'ёму мернага шкляначкі ад мультиварки засыпанай крупы, 4 мерных шклянак малака, 2 чайных лыжак цукру, палову чайнай лыжкі солі і невялікага кавалачка (каля 20 грамаў) сметанковага масла. Малако можна замяніць сумессю з малака і вады. Суадносіны - на ваша меркаванне.

Для падрыхтоўкі стравы добранька прамываем рыс і змяшчаем яго ў чару мультиварки. Далей заліваем яго малаком або сумессю малака і вады, усыпаць цукар, соль і які кідаецца алей. Закрываем вечка і ўключаем спецыяльны рэжым для варэння каш. Напрыклад, рысавая каша ў мультиварке "Панасонік" рыхтуецца ў рэжыме, які так і называецца - "Каша" (у некаторых мадэлях яго назва - "Малочная каша"). На гэтым усё, звычайна такі рэжым аўтаматычна вызначае неабходнае для падрыхтоўкі час. У сярэднім яно складае каля гадзіны. Пасля гукавога сігналу, якое паведамляе аб заканчэнні падрыхтоўкі, каша рысавая на малацэ, у мультиварке звараная, гатовая.

Для падрыхтоўкі рысавай кашы з гарбузом неабходна пакласці кавалачкі мелконарезанную гародніны (каля 300 грамаў) у чару разам з крупамі. Гэта - адзінае адрозненне ад апісанага вышэй класічнага рэцэпту. Гэтак жа можна паступіць і з разынкамі. Калі не ўсе з тых людзей, якія будуць ужываць страва, хочуць кашу, напрыклад, з разынкамі, то можна не змешваць разынкі з крупамі, а выкласці яго на ўвесь час прыгатавання кашы ў кантэйнер для варэння на пару, дзякуючы чаму ён стане не сухім, а вараным, і яго можна будзе дадаць прама ў талеркі ўсім жадаючым.