Ўтульны куток Грузіі - рэстаран "Джорджыя" на Чертановской

На сталіцы Расіі, на поўдні горада, маецца адзін вельмі ўтульны куток Грузіі - рэстаран "Джорджыя" на "Чертановской" станцыі метро, ідэальна які спалучае ў сабе заходнія і ўсходнія традыцыі. Усе падзеі, якія адбываюцца тут, адрозніваюцца вялікім размахам і грузінскім каларытам, які ствараюць карэнныя прадстаўнікі каўказскіх нацыянальнасцяў.

інтэр'ер

У інтэр'еры рэстарана ёсць шмат дэталяў, якія ў сукупнасці сваёй ствараюць ўтульную атмасферу. Галоўная яго дэталь - велізарнае акно, якое адкрывае прыгожы панарамны від на Чертановской сажалка. Ўстанова складаецца з чатырох залаў, якія ў сукупнасці сваёй могуць змясціць у сваіх сценах да 150 чалавек.

Ўсе залы рэстарана выкананы ў карычнева-бэжавых адценнях. Тут сцены бэжавага колеру, яны ўпрыгожаны дэкаратыўнай ляпнінай. Па кутах зал ёсць тонкія калоны, вакол якіх ўвінаюцца расліны, зялёны колер іх надае свежасць усяму інтэр'еру. На сценах ёсць некалькі невялікіх карцін. Усе падлогі рэстарана высланы цёмна-карычневым ламінатам.

Яшчэ адна славутасць установы - манекен красаваўся нацыянальны грузінскі касцюм, у папасе. Ён сустракае кожнага наведвальніка на ўваходзе, а таксама нярэдка становіцца аб'ектам для фото з гасцямі.

Сталы і крэслы залаў выкананы з дрэва цёмна-карычневага колеру. Сталы заўсёды сервіраваць добрай посудам на белых абрусах. У зале маецца таксама вялікая барная стойка, выкананая з дэкаратыўнага каменя, а ў адной з пакояў размешчаны сапраўдны вялікі камін, выкананы па адмысловай замове.

Рэстаран "Джорджыя" на Чертановской кожны год, у перыяд з мая па верасень, адкрывае для гасцей асобную пляцоўку - гадовую тэрасу, якая разлічана на 120 чалавек. Яна цалкам пакрыта белым тэкстылем, што надае лёгкасць інтэр'еру. Крэслы і крэслы стаяць тут, плеценыя. Галоўная дэталь інтэр'еру гадовай пляцоўкі - невялікі фантан з дэкаратыўнымі лілеямі.

кухня

Стравы грузінскай і еўрапейскай кухняў гатовы прапанаваць кожнаму наведвальніку рэстаран "Джорджыя" на Чертановской. Меню ўключае ў сябе некалькі фірмовых страў, сярод якіх найбольш папулярнымі на працягу доўгага перыяду застаюцца асарці з шашлыка "Піраміда", рыбную асарці "Диоскурия« (сёмга, стронга, барабулька, крэветкі і асятрына), рулет з свініны і барановага курдзюка «Риони« , а таксама фарэль, жаренная з гароднінай.

З салат тут можна паспытаць наступныя стравы: "перапёлчыны гняздо", "Арго", "Мацаца", мова па-тбіліскага, а таксама фірмовы "Джорджыя". Ўстанова гатова прапанаваць добры асартымент халодных (пхали, баклажаны з арэхамі, чырвонае лобио, сацыві з курыцы, киндзмари) і гарачых закусак (бліны "Султанчики", лобио па-мегрельской, грыбы па-грузінску, долма мясная). З першых страў рэстаран "Джорджыя" на Чертановской прапануе тры віды супаў: харчо, чихиртма, а таксама агародніннай грузінскі. На другое тут рыхтуюць шмат гарачых мясных страў з свініны, цяляціны, бараніны і курыцы. У гэтай установе можна пакаштаваць таксама сапраўдныя грузінскія "хачапуры", хинкали, лаваш і "Гомі". Што тычыцца еўрапейскі кухні рэстарана, то яна тут прадстаўлена асартыментам піцы, салодкімі дэсертамі, а таксама шырокім выбарам марожанага.

Асобнае месца ў меню займае мяса, прыгатаванае на вуглях (свіныя і барановыя рабрынкі, люля-кебаб з свініны, бараніны, ялавічыны і цяляціны), а таксама шашлык з мяса, рыбы і гародніны.

бар

Рэстаран "Джорджыя" на Чертановской мае вельмі добрую вінную карту, у якой прадстаўлены лепшыя гатункі гэтага напою з Францыі, Італіі, Чылі і ПАР. Асобна тут можна замовіць шампанскае, гарэлку, тэкілу, розныя аперытывы, джын, абсэнт, ром, віскі і каньяк.

Бармэны могуць здзівіць любога госця добра прыгатаванымі кактэйлямі ( «Секс на пляжы", "адвёртка», «П'яная вішня", "Б-52", "Б-53", "кампары-Оранж").

Безалкагольныя малочныя кактэйлі, ваду, сок, гарбата і кава - усё гэта можа прапанаваць сваім гасцям рэстаран "Джорджыя" на Чертановской.

водгукі наведвальнікаў

Людзі, якія адпачываюць у рэстаране, пакідаюць масу добрых і выдатных водгукаў аб гэтай установе. Госці адзначаюць добры інтэр'ер, смачна прыгатаваную ежу, а таксама хвацкае абслугоўванне адпачывальнікаў. Шмат каму падабаецца наяўнасць жывой музыкі ў сценах рэстарана, а хто-то станоўча адзначае наяўнасць караоке у забаўляльнай праграме. Асобная ўвага заслугоўваюць водгукі гасцей аб праведзеных у сценах "Джорджыі" банкетах. Калі верыць водгуках, адміністрацыя з вялікай адказнасцю падыходзіць да іх арганізацыі, што забяспечвае добры свята кожнаму, хто ў якасці пляцоўкі для правядзення бяседы выбірае рэстаран "Джорджыя" на Чертановской. Фота, зробленыя на некаторых такіх мерапрыемствах, добра адлюстроўваюць любоў, якая панавала на свяце атмасферу.

Адрас установы і рэжым працы

Грузінскі рэстаран "Джорджыя" знаходзіцца па адрасе: горад Масква, Балаклаўскага праспект, 7 (2-гі паверх гандлёвага цэнтра "Альянс"). Бліжэйшыя да установе станцыі метро - "Чертановской", "Кахоўская" і "Севастопальская".

Рэстаран працуе кожны дзень, з 12 дня да поўначы.