Ежа і напоіГалоўны курс

14 прадуктаў, якія не варта трымаць у халадзільніку

Халадзільнік прызначаны для таго, каб захоўваць свежасць прадуктаў. Аднак некаторыя з іх ні пры якіх умовах не варта туды класці. Яны могуць страціць смакавыя якасці, ці яшчэ горш - згніць і пакрыцца цвіллю, і гэта ўжо не толькі непрыемна, але і небяспечна. Вось 14 прадуктаў, якія вызначана не варта адпраўляць на паліцу халадзільніка!

1. Кавуны

Кавуны захоўваюць свае смакавыя якасці і пажыўныя рэчывы даўжэй пры пакаёвай тэмпературы. Акрамя таго, яны займаюць шмат месцы ў халадзільніку. Захоўваць іх там мае сэнс толькі ў нарэзаным выглядзе на працягу некалькіх дзён. Гэтак жа варта паступаць і з дынямі.

2. Бананы

Холад запавольвае працэс паспявання бананаў, а з-за вільготнасці яны хутчэй пачынаюць гніць. Як кавуны і дыні, бананы захаваюць свае пажыўныя рэчывы і густ даўжэй, калі будуць знаходзіцца, да прыкладу, на кухонным стале.

3. Бульба

Вядома, бульба лепш пакідаць у прахалодным месцы, інакш ён сгниёт. Аднак у халадзільніку для карняплодаў занадта холадна. Нізкія тэмпературы разбураць крухмал ў клубнях, зробяць іх тэкстуру рассыпістай, а мякаць бульбы неўзабаве набудзе карычневы або чорны колер.

4. Лук

Лук таксама варта прыбіраць на захоўванне ў прахалоднае і сухое месца, але не ў халадзільнік. Бо ён можа заплесневеть з-за вільготнасці. Адпраўляць туды прадукт мае сэнс толькі ў нарэзаным выглядзе.

5. Часнок

Як бульба і лук, часнык не трывае вільготнасці і можа стаць мяккім або прарасці. Аднак гэта не датычыцца вычышчаных і нарэзаных зубчыкаў. Каб яны заставаліся свежымі, пакладзеце іх у халадзільнік.

6. Мёд

Пры нізкай тэмпературы мёд крышталізуецца нашмат хутчэй, чым пры пакаёвай. Не бойцеся захоўваць яго па-за халадзільніка столькі часу, колькі пажадаеце. Бо мёд практычна ніколі не псуецца.

7. Памідоры

Холад робіць густ таматаў менш насычаным, а іх тэкстуру сопкай. Каб памідоры хутчэй саспелі, іх лепш пакласці на падваконнік. Можаце захоўваць іх і ў любым іншым месцы. Але калі вы падазраяце, што таматы могуць пераспець, адпраўце іх на паліцу халадзільніка, але ненадоўга.

8. Востры соус

Воцату, які змяшчаецца ў большасці вострых соусаў, будзе дастаткова, каб перашкодзіць з'яўленню бактэрый або цвілі нават у цяпле. Няма сэнсу трымаць яго ў халадзільніку. Вострыя соусы зручней размясціць на паліцы з заправамі і спецыямі.

9. Кетчуп

Гэтак жа можна паступіць і з кетчупам. Высокае ўтрыманне воцату не дазволіць яму сапсавацца па-за халадзільніка.

10. Лустачкі хлеба

Хлеб выдатна захоўваецца ў маразільнай камеры. Больш за тое, ён праляжыць там вечна, не страціўшы пры гэтым усіх сваіх карысных уласцівасцяў. Аднак, знаходзячыся ў халадзільніку, хлеб хутка пакрыецца цвіллю. Вы можаце і зусім яго туды не класці, але ў гэтым выпадку яго лепш хутчэй з'есці.

11. "Нутэла"

У холадзе шакалад губляе свае смакавыя якасці. Акрамя таго, яго складаней нашмароўваць на хлеб. Вы пазбегнеце гэтых праблем, калі будзеце захоўваць "Нутэла" пры пакаёвай тэмпературы.

12. Яблыкі

Яблыкі не сапсуюцца хутка, калі вы не пакладзеце іх у халадзільнік. Акрамя таго, яны зробяць вашу кухню утульней. Аднак калі вам спатрэбіцца больш чым некалькі тыдняў, каб з'есці садавіна, адпраўце іх у халадзільнік. Тады яны застануцца свежымі даўжэй.

13. Аліўкавы алей

На паліцу халадзільніка не варта ставіць і аліўкавы алей, інакш неўзабаве вы выявіце, што ў яго з'явіўся асадак і яно стала непрыемным на густ.

14. Батарэйкі

Вядома, гэта не харчовы прадукт, але батарэйкі, як ні дзіўна, часта аказваюцца ў халадзільніку. Да гэтага часу многія вераць, што, паступіўшы такім чынам, яны падоўжаць тэрмін іх службы. Аднак не варта давяраць гарадскіх легенд. Захоўваеце батарэйкі ў тым жа месцы, дзе ляжаць усе вашыя зарадныя прылады і провада. Магчыма, вы яшчэ не ведаеце, калі імі скарыстаецеся. Але паверце, батарэйкі ня праслужаць даўжэй, праляжаўшы нявызначаны перыяд часу ў холадзе побач з прадуктамі.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.