Банан, карысныя ўласцівасці фрукта

Некаторыя людзі лічаць, што бананы - хоць і смачныя, але амаль бескарысныя. З гэтым нельга пагадзіцца. Бо банан, карысныя ўласцівасці якога шырока вядомыя, лёгказасваяльны прадукт, да таго ж багаты мінеральнымі рэчывамі.

Ён утрымлівае ў сабе магній і калій, якія так неабходныя людзям з захворваннямі сэрца. Акрамя таго, калій спрыяе зніжэнню мышачнай стомленасці і болю, выводзінам з арганізма вадкасці (што немалаважна пры ацёках). Колькасць вітамінаў у гэтым плодзе проста ўражвае. Гэта вітаміны А, Е, РР, групы В (1,2,3,6,9), аскарбінавая кіслата.

Вітамін Е дабратворна ўплывае на палавую функцыю і дзетародныя здольнасці, а таксама працаздольнасць печані, перашкаджае ўзнікненню свабодных радыкалаў, якія могуць прывесці да анкалагічных захворванняў і заўчаснага старэння. З яго дапамогай лепш засвойваюцца вавёркі і тлушчы. Акрамя таго, бананы багатыя фосфарам, кальцыем і натрыем.

Што карыснага ў бананах, акрамя змяшчаюцца ў іх мікраэлементаў і мінеральных рэчываў? Карыснасць бананаў яшчэ і ў тым, што ў іх утрымліваецца абалоніна, якая спрыяе ачышчэнню арганізма ад дзындраў. Яны лёгка засваяльнасць і вельмі каларыйныя (на 100 грам прыпадае каля 97 ккал). Для павышэння вагі цела іх рэкамендуюць ужываць з малаком. Нягледзячы на тое, што ў іх шмат калорый, бананы рэкамендуюць і для пахудання. У сувязі з тым, што яны лёгка ліквідуюць пачуццё голаду, у вас не з'явіцца жаданне з'есці нешта яшчэ. Галоўнае - не перашчыраваць з колькасцю, лепш з'есці адзін банан. Карысныя ўласцівасці гэтай расліны таксама заключаюцца і ў тым, што ён утрымлівае ў сабе жалеза, неабходнае для лячэння анеміі. Бананы - выдатныя антыдэпрэсанты (так як ўтрымліваюць у сабе вітамін В6), дапамагаюць нармалізаваць дзейнасць нервовай сістэмы. Серотонін, які змяшчаецца ў гэтым фрукце, дапамагае паслабленню арганізма, паляпшэнню настрою. Банан, карысныя ўласцівасці якога дабратворна ўздзейнічае на скуру, выкарыстоўваецца ў касметалогіі. З яго дапамогай можна амаладзіць скуру, зрабіўшы яе больш эластычнай.

Якія змяшчаюцца ў мякаці абалоніна і пектіновые рэчывы паляпшаюць страваванне. Яны рэкамендуюцца людзям з хваробамі печані і страўнікава-кішачнымі захворваннямі. Ўключэнне ў рацыён бананаў зніжае рызыку ўзнікнення рака кішачніка. Выдатным крыніцай энергіі можа стаць нават адзін банан.

Карысныя ўласцівасці фрукта можна выкарыстоўваць і пры падрыхтоўцы розных масак:

- для асобы, так як яго мякаць змякчае скуру, а фруктовыя кіслоты паляпшаюць колер і выдаляюць змярцвелыя клеткі;

- для валасоў, паколькі змяшчаюцца ў банане алею і вітаміны ўвільгатняюць і змякчаюць валасы, робяць іх больш мяккімі і эластычнымі, ствараюць здаровы бляск, вырашаюць праблему з сечная кончыкаў.

Дзе толькі не выкарыстоўваецца банан! Карысныя ўласцівасці яго неацэнныя пры зняцці похмельного сіндрому. Для гэтых мэтаў рэкамендуецца прыгатаваць бананавай-малочны кактэйль. Трэба парэзаць і расцерці садавіна, пакласці лыжку мёду, заліць малаком і ўзбіць пры дапамозе блендера. Малако прадухіліць абязводжванне, мёд адновіць нармальны ўзровень цукру, а банан палепшыць страваванне.

Карыснасць бананаў мы даказалі, а як жа быць з тым шкодай, што ён можа прынесці чалавечаму арганізму ?! Непажадана ўжываць гэты фрукт у няспелай выглядзе, так як ён утрымлівае шмат крухмалу, які спрыяе газаўтварэнню. Бананы проціпаказаныя людзям з цукровым дыябетам. Лекары не раяць даваць іх малалетнім дзецям, так як расліна расце ў іншым рэгіёне, а арганізм дзіцяці можа засвойваць толькі мясцовую ежу. У выніку ўжывання заморскага фрукта ў малога можа паўстаць алергічная рэакцыя. Не рэкамендуецца ёсць бананы таксама асобам, у якіх павышана згусальнасць крыві, так як гэтыя садавіна выводзяць з арганізма вільгаць, а гэта можа выклікаць ўскладненне ў кровазвароце.

Пры куплі бананаў лепш за ўсё выбіраць тыя, якія маюць цёмна-жоўты колер: яны саспелыя і валодаюць далікатным густам. Калі ж на лупіне маюцца плямкі - гэта кажа пра спеласці плёну, але ў той жа час і пра тое, што фрукт хутка сапсуецца. Таму лепш адразу ёсць банан.

Карысныя ўласцівасці - гэта, вядома, важна, але гэта не асноўная вартасць. Галоўнае, што гэты фрукт яшчэ і вельмі смачны, духмяны і сытная.