ЗдароўеЗдаровае харчаванне

Дыета пры цукровым дыябеце

У наш час цукровы дыябет - досыць распаўсюджаная хвароба, пры якой парушаецца вугляводны абмен рэчываў у арганізме. Асноўнымі прычынамі яго ўзнікнення можна назваць незбалансаванае харчаванне, частае ўжыванне тоўсты ежы, пераяданне і спадчыннасць. У такіх хворых адбываецца няпоўнае засвойванне вугляводаў, з прычыны чаго, узнікае лішак цукру ў крыві. На шчасце, гэтую хваробу можна кантраляваць і спецыяльная дыета пры цукровым дыябеце дапаможа трымаць арганізм у раўнавазе.

Варта адзначыць, што асноўны груз адказнасці па лячэнні і прафілактыцы цукровага дыябету ляжыць на самім хворым, бо менавіта ён можа забяспечыць сабе правільнае харчаванне і правільны рэжым дня. Доктар можа толькі дапамагчы выявіць хваробу з дапамогай аналізаў і скласці неабходную дыету.

Дыета пры цукровым дыябеце трохі адрозніваецца ад звычайных дыет для пахудання, так як яна накіравана на ўстаноўку выразнага рэжыму харчавання (4-5 раз у дзень і невялікімі порцыямі) і на кантроль за спажываны вугляводамі. Існуе два выгляду вугляводаў: засваяльныя і неусваиваемые. Першыя неабходна строга кантраляваць, а ў некаторых выпадках, і выключыць цалкам. Каларыйнасць прадуктаў павінна быць невысокай, асабліва калі хворы пакутуе залішняй вагай, але колькасць вітамінаў павінна быць паўнавартасным.

Разгледзім, якія прадукты пры цукровым дыябеце лічацца карыснымі, а якія забароненымі.

Пачнем з адмовы. Забароненыя прадукты пры цукровым дыябеце - гэта прадукты, якія ўтрымліваюць вялікую колькасць цукру, які хутка ўсмоктваецца ў кроў, правакуючы дыябет. Да іх адносяцца: цукар, вінаград, разынкі, цукеркі, сочыва. Існуе таксама сахарозаминители (ксіліт, сорбіт, сахарын), але самастойна іх прымаць не рэкамендуецца, толькі пасля дазволу або прызначэння доктара. Строга кантраляваць жаренную, вострую, салёную і вэнджаную ежу, алкагольныя напоі і кансервацыю. Абсалютна проціпаказаныя таксама прадукты, якія адначасова ўтрымліваюць вялікую колькасць тлушчаў і вугляводаў (марожанае, тарты, шакалад). Але поўная адмова ад тлушчаў не рэкамендуецца, так як яны спрыяльна ўплываюць на инсулярный апарат, і ўжываць у колькасці 90-100 г у суткі. Пажадана выкарыстоўваць тлушчы расліннага, але можна трохі і жывёльнага паходжання.

Дыета пры цукровым дыябеце ўключае вялікая колькасць карысных і смачных прадуктаў, якія цалкам могуць замяніць шкодны цукар. Асноўнай крыніцай "павольных вугляводаў" з'яўляюцца гародніна. У іх нізкая энергетычная каштоўнасць і дастатковую колькасць цукру. Карысна ўжываць белакачанную і каляровую капусту, кабачкі, сінія, свежыя агурочкі. Таксама лук, пятрушка і кроп нададуць надзвычайны густ і ўпрыгожаць стравы.

У некаторых выпадках дазваляецца ўжываць фруктозу і мёд, як дадатковая крыніца цукру, але перад гэтым лепш пракансультавацца з які лечыць лекарам.

Пры ўжыванні хлеба лепш выбраць той, які змяшчае мінімальная колькасць вугляводаў.

Садавіна і ягады (яблыкі, чорная парэчка), зеляніна, гародніна, адвар шыпшынніка і натуральныя сокі дапамогуць забяспечыць арганізм неабходнымі вітамінамі. Але лекар можа ўвесці і прыём дадатковых вітамінаў (рэтынолу, фалійнай кіслаты, калія, кальцыя, цынку, магнію і інш.).

Такія прадукты як посная ялавічына, вымачаны селядзец і тварог кампенсуюць нястачу бялкоў. Колькасць спажыванай вадкасці не абмяжоўваецца, каб не прывесці да абязводжвання арганізма.

Як можна заўважыць, дыета пры цукровым дыябеце досыць разнастайная і смачная. Пры правільным спалучэнні прадуктаў, можна не толькі пазбегнуць гэтай хваробы, але і падтрымліваць сябе ў добрай форме. Не адчайвайцеся і беражыце сябе. Памятаеце, ваша здароўе залежыць толькі ад вас!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.