Ежа і напоіВіна і спіртныя напоі

Каньяк "Чорны Бусел": гісторыя стварэння, смакавыя якасці і водгукі

Каньяк "Чорны Бусел" заваяваў шырокую папулярнасць па ўсім свеце, дзякуючы сваёй высокай якасці і непаўторнаму густу. Для яго вырабу прымяняюцца толькі самыя найлепшыя спіртавыя дыстыляты, сярэдні ўзрост якіх складае 5 гадоў. Прыцягвае ён сваім непаўторным бурштынавым адценнем, поўным гарманічным густам і вельмі добрым рэхам смаку, які не пакіне абыякавым ні аднаго знатака.

Гісторыя каньяку "Чорны Бусел"

Якасныя алкагольныя напоі вырабляюцца толькі з натуральнай сыравіны, таму карыстаюцца вялікай папулярнасцю ў спажыўцоў. Адным з такіх напояў лічыцца каньяк "Чорны Бусел 5 гадоў", які вырабляецца каньячных заводам Cognac Ferrend, размешчаным у Францыі, і мае багатую гісторыю.

Завод адкрыўся яшчэ ў XIX стагоддзі. Нягледзячы на тое што ў прадпрыемства маюцца ўласныя вінаграднікі, сыравіну для вырабу менавіта гэтай маркі напою пастаўляецца з розных краін. У канцы XX стагоддзя каньячны завод перайшоў ва ўладанне знакамітага на ўвесь свет вінароба Алёна Луі Руае, уменне якога можна ўбачыць у абсалютна кожнай бутэльцы выпускаюцца алкагольных напояў. Яны маюць насычаны водар і прыемнае послевкусіе.

Каньяк "Чорны Бусел" знакам, напэўна, кожнаму знатаку гэтага дзіўнага напою. Яго традыцыйная назва гучыць як Gigogne Noire, а ў Расею ён пастаўляецца пад назвай Black Stork. Ва ўсе астатнія краіны ён экспартуецца са сваім традыцыйным назвай.

Смакавыя якасці напою

Каньяк "Чорны Бусел", як мы ўжо казалі, вырабляецца французскім каньячных домам. Прадпрыемства размешчана ў аднайменным горадзе Каньяк.

Спірты, якія ўжываюцца для стварэння гэтага алкагольнага напою, дистиллируются традыцыйным спосабам двойчы. Пасля першаснай перагонкі выходзіць каламутны дыстылят, які пасля паўторнага працэсу ператвараецца ў вінаградны спірт - "бон шоф".

Спірты заліваюцца ў дубовыя бочкі, якія затым шчыльна зачыняюцца і вытрымліваюцца на працягу некалькіх гадоў. Час вытрымкі складае ад 3 да 15 гадоў. Каньячны завод самастойна вырабляе бочкі толькі з лимузенского дуба. А патрабаваную вільготнасць у скляпах забяспечвае побач праходзіць рака Шарант.

Пасля вытрымкі майстры прыступаюць да купажу. Атрыманы алкагольны напой мае насычаны бурштынавы адценне. У водары відавочна адчуваюцца ноткі драўніны, арэхаў і садавіны. Густ характарызуецца выяўленымі фруктовымі ноткамі і некаторымі рэзкай нюансамі.

Каньяк з вытрымкай 3 гады мае мяккі збалансаваны густ з кветкавымі ноткамі і характэрным водарам кветак і цытрусавых. У послевкусіе відавочна адчуваюцца невялікія апельсінавыя тону і прысмак айвы.

Каньяк з вытрымкай 5 гадоў характарызуецца прыемным водарам з лёгкімі ванільнымі ноткамі, а таксама адценнямі курагі і чарнасліву. У прыемным послевкусіе адчуваюцца прыкметныя адценні ванілі і зацукраваных садавіны.

Каньяк "Чорны Бусел 8 гадоў" вырабляецца з лепшых каньячных спіртоў, пэўны час вытрыманых у дубовых бочках. Ён характарызуецца насычаным збалансаваным густам з лёгкімі мядовымі ноткамі, водарам чырвонай садавіны і цукатаў. У працяглым, ахінальнае послевкусіе відавочна адчуваюцца лёгкія арэхавыя тоны.

Як адрозніць падробку

Каб набыць якасны алкагольны напой, неабходна ўмець адрозніваць падробкі. Бутэлька сапраўднага каньяку "Чорны Бусел" мае трохкутную форму, а этыкетка размешчана пад невялікім вуглом. На адным баку, пад этыкеткай, размешчаны фірмовы знак - бусел у палёце.

Сапраўды такі жа лагатып павінен знаходзіцца і на самой этыкетцы. Пад ёй таксама віднеецца выпуклая надпіс на французскай мове - ginogne noir.

Водгукі аб каньяку "Чорны Бусел"

Перш чым набываць алкагольныя напоі, неабходна вывучыць водгукі пакупнікоў і экспертаў. Каньяк "Чорны Бусел" водгукі заслужыў толькі станоўчыя, бо гэты алкагольны напой характарызуецца непераўзыдзеным густам, прыемным рэхам смаку і падыходзіць у якасці дадатку для любога стравы.

Многія знатакі гэтага напою адзначаюць яго выдатны густ, а таксама добрае суадносіны кошт-якасць. Пакупнікі цэняць каньяк "Чорны Бусел" за яго дзіўны водар, гульню святла ў куфлі і добрае послевкусіе.

Набываючы якасны сапраўдны алкагольны напой, можна цалкам ацаніць усе яго вартасці, не параўнальныя ні з якой падробкай.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.