Ежа і напоіКава

Карысць і шкоду Кава

карысць кавы

У змест натуральнай кавы ў зернях ўваходзіць каля 2 тысяч рэчываў, сярод якіх досыць карысных. Фосфар і кальцый робяць шкілет мацней, калій рэгулюе рытм сардэчнай дзейнасці, а ад жалеза залежыць колькасць ўтрымання гемаглабіну ў крыві.

Але адным з самых значных рэчываў, наяўным у кава з'яўляецца кафеін. У нармаваных колькасцях ён гарантуе палепшаную працу мозгу і здымае стомленасць.

Штодзённае спажыванне кафеіну ў ўмераным колькасці зніжае рызыку развіццё жоўцевакаменнай хваробы, а таксама рака тоўстай кішкі.

Даказаным фактам з'яўляецца добрае дзеянне кафеіну на настрой. Тлумачыцца гэта дзеянне наяўнасцю серотоніна, больш вядомага як "гармон шчасця". Таму кубачак кавы - выдатная прафілактыка дэпрэсіі і стрэсу. Дарэчы вынік з даследаванняў даказаў, што сярод людзей, якія ўжываюць каву, луди якія здзяйсняюць суицыд сустракаюцца значна радзей.

Іншыя навукоўцы даказалі, што кафеін паляпшае адчувальнасць сятчаткі вочы. Дзякуючы чаму вочы заўважаюць больш дробныя дэталі, а колеры становяцца больш насычанымі.

Адным з уласцівасцяў кафеіну з'яўляецца вывядзенне шкодных рэчываў з арганізма і расшчапленне тлушчаў. З-за гэтага дадаюць ў многія сродкі, якія вырабляюцца для барацьбы з целюлитом.

Маецца таксама меркаванне, што кафеін зніжае негатыўнае ўздзеянне радыяцыі на арганізм, але дакладна даказваць гэта пакуль заўчасна.

Яшчэ кавы выклікае слабы мочэгонный, а таксама слабільны эфект. Але карысць гэта ці шкода, у залежнасці ад канкрэтнага выпадку.

Пра шкоду кава

У вялікіх колькасцях кафеін высільвае нервовыя клеткі, што прыводзіць да дэпрэсіі або нервовасці. Таму не варта злоўжываць, а ўжывайце ў дзень адну, дзве чарачкі і дэпрэсіі вам стануць не страшныя.

Вялікі шкоду кавы можа нанесці гіпертонікам, так як ён падтрымлівае ціск на высокім узроўні.

Таксама варта адмовіцца ад дадзенага напою людзям, якія пакутуюць атэрасклерозам, бессанню, глаўкомай, людзям з ішэмічных захворваннем сэрца або хваробамі нырак.

Маецца меркаванне, што кафеін з'яўляецца наркатычным рэчывам. Гэта хлусня, хоць кава і ў праўду выклікае залежнасць. Але залежнасць гэтая чыста фізічная. Звязана яна ўсё з тым жа сератонином.

Калі рэзка перапыніць падачу ў кроў «гармон радасці», то могуць узнікнуць галаўныя болі, дрымотнасць і заторможенность рэакцыі. Таму, калі Вы па якіх-небудзь прычынах прынялі рашэнне адмовіцца ад спажывання кавы, то лепш зрабіць гэта пакрокава.

Не рэкамендуецца піць падлеткам, так як іх нервовая сістэма яшчэ не сфармавалася, і нервовае ўзбуджэнне выкліканае кафеінам можа дрэнна на яе ўздзейнічаць.

Раней казалі, што цяжарным кафеін таксама проціпаказаны. Але ў апошні час з'явіліся доказы таго, што кава ў малых колькасцях не ўплывае на арганізм маці і развіццё плёну.

Кава шкодны, калі ўжываць яго на галодную. Звязана гэта з утрыманнем дубільных рэчываў у складзе дадзенага напою. Гэтыя рэчывы могуць асушыць слізістую страўніка. Па гэтай жа прычыне кавы проціпаказаны пры абвастрэнні гастрыту ці язве страўніка.

Усё пералічанае справядліва ў першую чаргу для натуральнай кавы, які варыцца ў керамічнай турцы для кавы. Кажучы пра шкоду і карысць растваральнай кавы, я думаю, варта рабіць некаторыя карэктывы.

Тэхналогія выпрацоўкі растваральнай кавы, мае на ўвазе яго варэнне на працягу некалькіх гадзін, следам замарозку і сублімацыю. Таксама калі выказаць здагадку, што ў вытворчасці не ўжываецца ніякія дабаўкі, то ўсё роўна вышэйпералічаныя тэхналогіі відавочна не надаюць кавы дадатковых звышнатуральных уласцівасцяў.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.