Кава фраппе - дзіўна падбадзёрлівае і дыетычнае пачатак дня

Кава фраппе - любімы напой тых, хто не можа жыць без карычневай вадкасці, але жадае схуднець і сядзіць на дыеце. Бо рэцэпт прыгатавання мае на ўвазе развядзенне гарачага і духмянага складу кавалачкамі лёду. Дарэчы, нярэдка яго дапаўняюць шакаладам, мёдам або салодкімі фруктовымі сіропамі і нават арэхамі. Разгледзім падрабязней некалькі варыянтаў стварэння ранішняга асалоды.

Кава фраппе: рэцэпт

Паколькі ў перакладзе з французскай мовы «frapper» азначае "калоць" або "біць", то назва напою мага хутчэй аднесці да характарыстыкі спосабу падачы, чым да асацыяцыі з канкрэтным відам кавы. Бо падобным чынам падаюць не толькі кава, але і фруктовыя варыянты напояў, і нават мятныя. Вось некалькі цікавых варыяцый.

Кава фраппе класічны

Прапануем варыянт напою для двух порцый: неабходна насекчы лёду і насыпаць у высокія шклянкі або куфлі незвычайнай формы (папярэдне іх трэба абліць ледзяной вадой). Зварыць эспрэса (спатрэбіцца каля шклянкі) і дадаць 150 мл малака, сумесь выліць у ёмістасці і паставіць трубачкі. Адразу ж піць.

Кава фраппе «Вішнёвае асалода»

Паўтарыце працэдуру з варэннем кавы ў колькасці адной шклянкі. Улічыце, ён павінен быць моцным. Далей грам 100 вішань адпраўце ў чару блендера (без костачак, вядома) і ўзбіце да аднастайнасці, злучыце з лёдам ў куфлях. Акуратна уліце па сценцы напой і адразу падавайце. У якасці ўпрыгожвання можна выкарыстоўваць моцна астуджаныя ягады. Не забудзьцеся пра трубачку.

Кава фраппе: рэцэпт з фота Зімовы варыянт напою на ўвазе выкарыстанне дабавак. Заварыце шклянку эспрэса, хвілін праз 10 дадайце да яго грам 150 малака, грам 40 чорнага шакаладу (натрыце перад варэннем) і пару лыжак мёду, сумесь ўзбіце блендеров да адукацыі пены. Выліце яе ў шклянку, упрыгожце рэшткамі шакаладнай габлюшкі, дадайце трубачку і адразу падавайце кактэйль.

Кава фраппе са сметанковым марозівам

Зварыце дужы кава. Калі вы рыхтавалі яго ў турцы, выкарыстоўвайце сіта, каб макулінкі не патрапілі ў напой. Злучыце ў чары блендера паўшклянкі малака і 100 грам марожанага (можна любы выгляд), ўзбіце да адукацыі стойкай пены. У куфлі пакладзеце здробнены лёд, дадайце сумесь з ёмістасці, а потым асцярожна уліце кавы. Можна ўпрыгожыць габлюшкай шакаладу або дробкай карыцы, перашкаджаць не трэба. Абавязкова падайце да напою трубачку.

Кава фраппе па-грэцку

Заліце кіпенем чатыры порцыі растваральнай кавы (атрымаецца два келіхі гатовага напою), дадайце на свой густ цукар, абавязкова паўтара шклянкі халоднай вады ці малака. Злучыце гэта ўсё ў блендере да стану пены, выліце ў куфлі з лёдам. Па жаданні ўпрыгожце.

заключэнне

Кава фраппе можна разнастаіць. Да прыкладу, свежезаваренный асноўнай напой мае зусім іншы смак, чым астуджаны, а таму эксперыментуйце. Выкарыстоўвайце розныя дадаткі ў якасці араматызатараў або падсалодвальнікаў. Падобныя рашэнні дазволяць не толькі змяніць колер і густ, але і нададуць непаўторны водар гатовай сумесі. Атрымлівайце асалоду ад!