«Маскоўскі бульбу» - чыпсы з беларускай характарам

З'явіўшыся ўпершыню ў Амерыцы ў дваццатыя гады мінулага стагоддзя, фастфуд вельмі хутка распаўсюдзіўся па ўсім свеце. Да Расіі гэтая хваля дакацілася толькі да канца дзевяностых. Сетка грамадскага харчавання проста апанавалі маленькія кафэ і бістро. З часам ідэяй хуткага харчавання зацікавіліся і прамысловыя прадпрыемствы. У выніку на прылаўках крам з'явіўся новы да таго часу прадукт - чыпсы. Іх вытворчасцю заняліся многія кампаніі краіны. «Маскоўскі бульбу» - чыпсы, якія можна лічыць годным прадстаўніком расейскага фастфуду.

Гісторыя прадукту

Расія з цікавасцю паставілася да новай ідэі хуткага харчавання. У краіне сталі ўтварацца кампаніі, якія надавалі гэтаму напрамку павышаную ўвагу. Адным з найбольш яркіх прадстаўнікоў у дзевяностыя гады дваццатага стагоддзя стала ПАО «Рускі прадукт». «Маскоўскі бульбу» - чыпсы, якія кампанія пачала вырабляць, развіваючы ўжо вядомую гандлёвую марку. Жыхары Расеі ўпершыню змаглі паспрабаваць гэты прадукт яшчэ ў 1963 годзе. Праўда, тады ён не карыстаўся такой папулярнасцю. Слава да яго прыйшла толькі праз дзесяцігоддзі, калі за справу ўзяліся вядучыя спецыялісты новага акцыянернага таварыства. Сёння «Маскоўскі бульбу» - чыпсы, пра якія ведае кожны жыхар нашай краіны.

Іх можна сустрэць у любой краме. Прылаўкі проста мільгаюць яркімі пакаваннямі з пяшчотнай смажанай бульбачкай. З часам прадпрыемства дастаткова развіла вытворчую базу, каб выпускаць папулярны прадукт у дастатковай колькасці. У нашы дні «Маскоўскі бульбу» - чыпсы, якія здольныя скласці годную канкурэнцыю такім вядомым гандлёвым маркам, як Lay's, Estrella, Pringles і многіх іншых.

багаты асартымент

На прылаўках крам вельмі лёгка пазнаць чыпсы «Маскоўскі бульбу». Фота дае магчымасць лепш разгледзець яркую, маляўнічую ўпакоўку, якая выкарыстоўваецца для фасоўкі прадукту. У нашы дні легендарныя чыпсы вырабляюцца ў двух варыянтах: рыфленыя і класічныя ва ўпакоўках па 40 і 70 грам. За мінулыя дзесяцігоддзі тэхнолагі кампаніі распрацавалі шмат цікавых густаў, якія былі па вартасці ацэненыя пакупнікамі. Сярод іх такія папулярныя водар, як:

• бекон;
• лук і смятана;
• баварскія каўбаскі з гарчыцай;
• курыца ў соусе терияки;
• чизбургер;
• смятана з травой;
• сыр;
• ёдаваная соль;
• тамат з травой.

Аматарам смажанай бульбачкі ў духмяным раслінным алеі таксама спадабаліся такія новыя густы, як «салямі», «ракі да піва», «чылі стейк», «роллы Філадэльфія» і «чырвоная ікра». Гэта пацвярджае павышаны попыт на тавар, што дазваляе айчыннай кампаніі развівацца і пастаянна павялічваць аб'ёмы вытворчасці.

Апісанне тавара

З чаго ж вырабляецца «Маскоўскі бульбу» (чыпсы)? Склад прадукту на сённяшні дзень уключае ў сябе шмат інгрэдыентаў. Акрамя асноўных кампанентаў (бульбы і расліннага алею), па рэцэптуры прадугледжана выкарыстанне розных складаных смакаводарнымі дадаткаў. Акрамя гэтага, у якасці інгрэдыентаў выступаюць:

• молаты перац;
• сухая малочная сыроватка;
• цукар;
• мальтодекстрин;
• парашок лука і часныку;
• глутамат натрыю (узмацняльнік густу) ;
• дыяксід крэмнія (для антислеживания);
• цытрат натрыю і цытрынавая кіслата (рэгулятары кіслотнасці);
• аскарбінавая кіслата (антыакісляльнік);
• розныя араматычныя рэчывы (натуральныя і ідэнтычныя ім).

Энергетычная каштоўнасць такіх чыпсаў даволі вялікая і складае 528 кілакалорый. Гэта досыць шмат, каб ужываць іх кожны дзень. Харчовая каштоўнасць смажаных лустачак таксама прымушае задумацца. Бо ў 100 грамах прадукта ўтрымоўваецца: 35,6 г тлушчу, 47,2 г вугляводаў і ўсяго 4,6 г бялку.

меркаванні пакупнікоў

Многія расейцы ў якасці лёгкага перакусу выбіраюць для сябе чыпсы «Маскоўскі бульбу». Водгукі большасці з іх адносна якасці і густу папулярнага прадукту ў асноўным станоўчыя. Галоўным чынам спажыўцы звяртаюць увагу на багаты асартымент і разнастайнасць водараў.

Немалаважным фактарам таксама з'яўляецца прыемны храбусценне натуральнай смажанай бульбачкі, што дастаўляе асаблівае задавальненне. Вядома, склад гэтых чыпсаў, акрамя натуральных прадуктаў, утрымлівае шмат хімічных элементаў. Але іх нашмат менш, чым у таварах іншых гандлёвых марак. Акрамя таго, шматлікіх пакупнікоў таксама прыцягвае дэмакратычны кошт прадукту. Бо ўпакоўка вагой 70 грам каштуе ўсяго 30 рублёў. Пачкі меншага аб'ёму абыходзяцца танней. Калі казаць пра ўплыў прадукту на арганізм, то лепш варта аддаць перавагу не замежным вытворцам, а нашай бульбачкай. Усім вядома, што замежныя тавары проста нашпігаваныя хіміяй. Прычым многія інгрэдыенты зусім не так ужо бясшкодныя. Адсюль выснова: нашы снэк смачней, больш карысна і танней.