Метабалічная дыета: водгукі і вынікі схуднелых

З надыходам лета жаданне схуднець і добра выглядаць у людзей дасягае свайго піка. Прайшлі зімовыя месяцы сумных вячорак у кампутара, пара здымаць тоўстую вопратку, якая выдатна хавае ўсе недахопы, і прымяраць прывабныя летнія рэчы, купальнікі і плаўкі. А калі люстэрка адлюстроўвае не зусім тое, што вам бы хацелася, то нармалізаваць вага дапаможа метабалічная дыета. Водгукі і вынікі на першы погляд вельмі аптымістычныя, але давайце разбіраць, што ўяўляе сабой гэтая сістэма.

На чым заснаваная гэтая дыета

Яе аўтар - гэта ўрач-дыетолаг, што значна павышае давер да дыеце. Доктар выказала здагадку, што прычынай набору лішняга вагі можа быць не толькі пераяданне, але і гарманальны дысбаланс. Менавіта на гэтым і была распрацавана метабалічная дыета. Водгукі і вынікі сведчаць аб яе высокай эфектыўнасці і бяспекі для арганізма, бо гэта не галадоўка, а збалансаванае харчаванне. Асноўная задача чалавека - гэта правільна размеркаваць свой дзённы рацыён і ўключыць у яго толькі карысныя прадукты, якія дадуць неабходную для жыцця энергію, а не адкладуць ў тлушчавай запас. Аднак не ўсе прадукты аднолькава карысныя, а пастаянна падлічваць каларыйнасць вельмі стомна. На выручку прыходзіць метабалічная дыета. Водгукі і вынікі, пацверджаныя многімі спецыялістамі-дыетолагамі, кажуць пра тое, што гэтая сістэма дазваляе актывізаваць выпрацоўку гармонаў, якія спрыяюць спальванню тлушчу, і, наадварот, абмежаваць сінтэз тых, якія адказныя за яго назапашванне.

У цэлым дыета вельмі цікавая. Гэта адна з нешматлікіх сістэм, якая клінічна выпрабаваная. Яна ўяўляе сабой сінтэз низкогликемической і фітнес-дыеты. Яе бясспрэчны плюс у тым, што на фоне астатніх яна з'яўляецца найбольш багатай бялком, абалонінай, мінераламі і вітамінамі.

апісанне дыеты

Давайце больш падрабязна спынімся на тым, што ж такое метабалічная дыета. Водгукі і вынікі кажуць за тое, каб паспрабаваць яе прама цяпер. Аднак трэба папярэдне зразумець, як варта выбіраць прадукты харчавання. У гэтым плане дыета вельмі зручная. Вам не спатрэбіцца лічыць каларыйнасць і энергетычную каштоўнасць кожнага асобнага прадукту. Аўтар распрацаваў спецыяльныя таблічкі, згодна з якімі кожнаму прадукту прысвойваецца пэўны бал. Акрамя таго, нягледзячы на разнастайнасць дазволеных да ўжывання прадуктаў, дыета досыць жорстка рэгламентавана, таму прыйдзецца сабраць сваю волю ў кулак, асабліва каб вытрымаць першы этап.

Грунтуецца дыета, як ужо гаварылася, на правільным размеркаванні прадуктаў для сутачнага рацыёну і ўжыванні толькі карыснай ежы. Дзякуючы такіх пераменаў тармозіцца выпрацоўка інсуліну і шэрагу іншых гармонаў, якія прыводзяць да назапашвання тлушчу, актывізуецца выпрацоўка адрэналіну, які перашкаджае стварэнню ліпідных адкладаў. Гэта дазваляе нармалізаваць вагу і аптымізаваць працу ўсіх органаў і сістэм. Дыета атрымала прызнанне многіх спецыялістаў, а таксама людзей, якія дзякуючы ёй здабылі складнасць і здароўе. Яна не выклікае знясілення і не шкодзіць здароўю.

перавагі дыеты

Гэта эфектыўная сістэма харчавання, якая цалкам нармалізуе абмен рэчываў і ліквідуе праблему лішняга вагі. Падчас клінічных даследаванняў пацвердзілі наступныя яе перавагі:

• Метабалізм істотна паляпшаецца, тады як многія дыеты яго запавольваюць.
• Гарманальны фон прыходзіць у норму.
• Істотна паляпшаецца дзейнасць страўнікава-кішачнага гасцінца.
• Слабільны і мочэгонный эфект адсутнічае.
• Паляпшаецца стан скуры і актывізуюцца рэгенератыўныя працэсы.
• Што немалаважна, адсутнічае неабходнасць падлічваць каларыйнасць спажыванай ежы.

асноўныя фазы

Адразу папярэдзім тых, хто прывык выкарыстоўваць экспрэс-дыеты. Гэтая сістэма разлічана на працяглую працу над сабой. Асноўны вынік з'явіцца прыкладна праз тры тыдні, пасля пачатку дыеты, так што назапасьцеся цярпеннем. Такім чынам, што ўяўляе сабой метабалічная дыета. Поўнае апісанне кожнага этапу мы прывядзем трохі ніжэй, пакуль адзначым, што ў рамках сістэмы прадугледжана тры этапы, кожны з якіх доўжыцца ад 15 дзён. Складаней за ўсё вытрымаць першы, двухтыднёвы этап. У першыя дні, падчас перабудовы арганізма, можа узнікаць слабасць і млоснасць, але гэтыя сімптомы паступова паходзяць.

Такім чынам, на першым этапе адбываецца актыўнае жиросжигание. У гэты перыяд можна ўжываць прадукты, якім прысвоены бал 0 або 1 па дыетычнай шкале. Другі этап - гэта стабільнае пахуданне. Тут адбываецца асноўнае зніжэнне вагі, а сканчаецца ён тады, калі дасягнуты вынік, які вы запланавалі. Харчаванне на гэтай фазе грунтуецца на прадуктах, якім прысвоена ад 1 да 2 балаў. Не варта ставіць занадта грандыёзныя мэты, пасля двухтыднёвага перапынку можна паўтарыць дыету спачатку. Падчас другой фазы прадукты варта размяркоўваць на 5 прыёмаў, пачынаючы раніцу з тых, якім прысвоена 2 балы, і заканчваючы тымі, індэкс якіх роўны нулю. Нарэшце, трэці этап - гэта замацаванне выніку і плаўны выхад з дыеты. У рацыён паступова дадаюцца прадукты з баламі 3 і 4. Гэта перыяд адаптацыі да правільным харчаванні. Аснову рацыёну павінна складаць абалоніна і бялковыя прадукты.

Прадукты, якім прысвоена 0 балаў

Напэўна чытача ўжо цікавіць харчаванне, якое мае на ўвазе метабалічная дыета. Падрабязнае апісанне кожнай групы дапаможа вам спланаваць меню на дзень і худнець, не выпрабоўваючы дыскамфорту. Да першай групы ставіцца адварная курыная грудка, вядомая ўсім, хто хоць раз сядзеў на любы з дыет. Сюды ж ўключаны курыныя яйкі, мяса труса, адварная рыба і морапрадукты, свежыя гародніна і садавіна. Трохі разнастаіць і адцяніць меню дапамогуць зеляніна і яблычны воцат, гарчыца. Акрамя таго, выдатным дадаткам да меню стануць малочныя прадукты, кефір і тварог, але абавязкова 0% тлустасці. Штодня можна ўжываць аліўкавы алей, мяса індычкі, багавінне, расфасаваныя абалоніну. Гэта тая аснова, на якую абапіраецца метабалічная дыета. Водгукі схуднелых кажуць пра тое, што прытрымлівацца такога рацыёну вельмі проста, ці не трэба пакутаваць ад голаду і абмяжоўваць арганізм у незаменных рэчывах.

Наступная група, 1 бал

Гэта прадукты харчавання, якія таксама размеркаваны практычна на працягу ўсяго перыяду пахудання. У першую чаргу да іх ставіцца багатая бялком фасолю. Смачным дадаткам да меню стануць агароднінныя і фруктовыя смузи і фреші. Да гэтай жа групы ставяцца сухафрукты і свежыя ягады. У першай палове дня іх можна ўжываць кожны дзень, гэта дапускае метабалічная дыета. Меню на кожны дзень мы будзем складаць крыху пазней, калі разбяром ўсе групы прадуктаў.

Трэцяя група, прадукты па 2 балы

Гэта алеі і алівы, арэхі і семечкі. У прынцыпе, гэтая група вельмі шырокая, у яе ўваходзяць вараная буракі і моркву, цяляціна і ялавічына, бараніна, субпрадукты. З травы ў гэтую катэгорыю ўваходзяць грэчка і рыс, жытні хлеб, аўсянка і мюслі, малочныя і кісламалочныя прадукты да 4% тлустасці. Сюды ўключаны і такія сыры, як брынза і фета. Дарэчы, шматлікімі любімае авакада таксама ўваходзіць менавіта ў гэтую катэгорыю, а не адносіцца да свежым гародніне і садавіне. Усе гэтыя прадукты пры метабалічнай дыеце дазволеныя, пачынаючы з 14 дня.

Чацвёртая група, 3 балы

Гэтыя прадукты ўключаюцца ў рацыён, калі падыходзіць да канца метабалічная дыета. Водгукі схуднелых кажуць пра тое, што пасля заканчэння першых двух тыдняў знікае адчуванне, што вы на дыеце. Рацыён вельмі разнастайны, ўключае практычна ўсе віды прадуктаў, але пры гэтым вы працягваеце губляць вагу за кошт правільна збалансаваных прыёмаў ежы. Такім чынам, 3 балы прысвойваецца ёгурт і прасянай кашы, цёмнага шакаладу, кукурузе і цвёрдым гатункам сыру. Сюды ж уключаецца і плаўлены сыр.

Пятая група, 4 балы

Гэта ўсімі любімыя, але досыць шкодныя прадукты, якія можна ўжываць пасля выхаду з дыеты. Гэта піва і іншыя алкагольныя напоі, сасіскі і каўбаса. Сюды ж уваходзяць кансервы і бульба, качацінай, маянэз, смятана і мёд, усе кандытарскія вырабы, шакалад, белы хлеб, сала, згушчанае малако, цукеркі, марозіва, манныя крупы і мука. Гэтыя прадукты не прымае метабалічная дыета. Меню на кожны дзень на працягу двух першых этапаў павінна поўнасцю іх выключаць, толькі на трэцім этапе можна ёсць па адным з іх у тыдзень, пры гэтым ужываць іх можна толькі ў першай палове дня і пажадана ў невялікіх колькасцях.

Правілы ўжывання прадуктаў

Нягледзячы на бачную лёгкасць дыеты, яна досыць жорстка структураваная. Прадугледжаная ранішняя, дзённая, паўдзённая, вячэрняя і начная трапеза, кожная з якіх абмежаваная па балах. Пры гэтым калі вы прапусцілі сняданак, на які адведзена, да прыкладу, 4 балы, то нельга дадаць іх да абедзенным. Адна порцыя складае прыкладна 250 г, калі вы плануеце скінуць лішнія кілаграмы, то не варта перавышаць гэтай колькасці. Паўнавартаснае меню дыеты складаецца з бялкоў, тлушчаў і вугляводаў, але ўжываць іх трэба правільна: тлушчы і вугляводы - да абеду, а вавёркі - у другой палове дня. Пры гэтым у вас ёсць вялікі выбар страў, таму як прадукты дазволена ўжываць у свежым, вараным, тушаным або запечаным выглядзе. Пры гэтым супы трэба рыхтаваць на вадзе, а не на булёне. Для запраўкі салат выкарыстоўвайце аліўкавы алей, цытрынавы сок ці яблычны воцат.

Метабалічная дыета, меню на тыдзень: 1 фаза

Як ужо гаварылася, на першым этапе дыеты неабходна максімальна паскорыць абмен рэчываў. У гэты перыяд можна ўжываць толькі прадукты з першай групы, каштоўнасць якой складае 0 балаў. У асноўным гэта ежа, багатая вавёркамі і клятчаткай. Пры гэтым у ежу павінна ўжывацца мінімальная колькасць тлушчаў і вугляводаў. У дзень рэкамендуецца ўжываць сталовую лыжку расліннага алею і дапаўняць рацыён полівітамінамі. Доўжыцца першая фаза два тыдні, аднак калі вы адчуваеце слабасць або галавакружэнне, то адразу пераходзіце да другой фазе. Крыху падкарэктаваць гэты стан можа дужы чай з цукрам.

Мы ўжо досыць шмат распавялі пра то і, што сабой уяўляе метабалічная дыета. Меню ўключае пяць прыёмаў ежы. У якасці сняданку падыдзе запечанае курынае філе, кансерваваны зялёны гарошак і гарбату. Іншым варыянтам можа служыць амлет з трох яек і агародніннай салата. У якасці ланча выкарыстоўваюць батончык з вотруб'я з абястлушчаным малаком або тварог з гарбатай.

На абед можна зварыць суп з гародніны на нішчымным булёне, а таксама з'есці мяса труса і агародніннай салата. У якасці альтэрнатывы можна выкарыстоўваць булён з рыбы нятлусты гатункаў і рагу з шампіньёнаў. Падвячорак - гэта вельмі важная трапеза, пра якую часцей за ўсё мы забываемся. Выдатным варыянтам стане невялікі кавалачак рыбы і зялёны гарошак або салата з ламінарыі. На вячэру вам спатрэбіцца крыніца бялку. Гэта можа быць запечанае ў фальзе філе індычкі і адварная капуста, курыная грудка і агародніннай салата. Так пачынаецца метабалічная дыета. Рэцэпты можна адаптаваць пад сябе, а таксама эксперыментаваць з інгрэдыентамі, у рамках групы дазволеных прадуктаў.

Другая фаза, актыўны зніжэнне вагі

Цяпер арганізм гатовы да спальванню лішніх калорый. Паступова паляпшаецца абмен рэчываў, вага зніжаецца без шкоды для здароўя. Аднак правілы прыёму ежы трохі змяняецца. Метабалічная, гарманальная дыета патрабуе акуратнага захавання ўсіх правілаў. Сняданак павінен прайсці да 10 раніцы, яго каштоўнасць 4 балы. Другі сняданак заканчваецца не пазней за 12 гадзін, яго каштоўнасць 2 балы. Абедаць трэба да трох гадзін, 2 балы. Падвячорак праходзіць да 18:00, 1 бал. Вячэраем не пазней 20:00, прадуктамі з нулявой каштоўнасцю.

На сняданак можна прыгатаваць сабе 100 г грачанай кашы і такое ж колькасць курынай грудкі. Дадаткова можна з'есці кавалачак хлеба з сырам і выпіць шклянку малака тлустасцю не больш за 2%. Альтэрнатывай можна лічыць адварной бульба (50 г), кансерваваны гарошак і гарбату з мёдам. Другі сняданак ці ланч складаецца з вотруб'я або грэцкага арэха з кефірам (100 г). На абед вы можаце прыгатаваць агародніннай суп (150 г) і запечанае філе індычкі (100 г), а таксама агародніннай салата. На другі дзень можна прыгатаваць грыбны суп, 100 г адварнога філе і агародніннай салата. На вячэру прыгатуйце паравую рыбу або марскі кактэйль.

Падчас гэтай фазы арганізм паступова аптымізуе абменныя працэсы і пачынае актыўна спальваць лішні вагу. Доўжыцца гэтая фаза столькі часу, колькі спатрэбіцца для дасягнення аптымальнага вагі, менавіта вашай патрэбай абумоўлена, колькі па часе будзе доўжыцца ваша метабалічная дыета. Вынікі вельмі ўражваюць, кожны чалавек, які прытрымліваецца ўсіх правілаў гэтай сістэмы, стабільна худнее, без усякай шкоды для вашага здароўя.

Трэцяя фаза - замацаванне выніку

Як толькі вы адчуваеце, што вага стаў вас задавальняць, можна пераходзіць да апошняга, заключнага этапу. Ён накіраваны на плаўны пераход да звычайнага рэжыму харчавання і захаванне дасягнутых вынікаў. Вы працягваеце харчавацца па той жа схеме, што і на другой фазе, але паступова дадаеце да кожнага прыёму ежы па адным бале. Адзіны нюанс: после 18:00 прыбаўка не рэкамендуецца. Нейкі час вага працягвае зніжацца, як толькі ён стабілізаваўся, значыць, гэта зручны для вас, аптымальны рацыён.

Рэцэпты для смачнай дыеты

Вельмі часта да дыетолагам звяртаюцца людзі з гарманальнымі парушэннямі. Але аказваецца, што гэта зусім не прысуд - метабалічны сіндром у жанчын дыета лечыць з вялікім поспехам. Прычым добра тое, што нават падчас зніжэння вагі вы можаце песціць сябе смачнымі стравамі. Адным з такіх рэцэптаў з'яўляецца суп з грыбамі і крэветкамі. Ён рыхтуецца літаральна за 15 хвілін. Вам спатрэбіцца 2 часткі крэветак і 1 - шампіньёнаў. У булён дадаюць зеляніна і соевы соус.

Цудоўнай закускай можа служыць салата з фасолі з грыбамі. Для гэтага злёгку адварыце фасолю, прыпусціце шампіньёны з часнаком і лукам-пореем. Заправіць можна соевым соусам і соллю, раздушаным часныком. А ў якасці дэсерту вам абавязкова спадабаецца вішнёвы смузи. Вазьміце абястлушчаны ёгурт, вішню і ваніль. Пакладзеце ўсе інгрэдыенты ў блендер і добра ўзбіце. Гатовы напой разліце па куфлях і пасыпце карыцай. Такія простыя рэцэпты дапамогуць вам лёгка і прыемна правесці ўвесь час дыеты і значна схуднець.

замест заключэння

Як бачыце, зусім не з'яўляецца складанай або цяжкай метабалічная дыета (гарманальная). Водгукі вялікай колькасці жанчын і мужчын пацвярджаюць яе эфектыўнасць. Яна не занадта затратная, паколькі меню складаецца з самых звычайных прадуктаў. Мяркуючы па водгуках, нават першая фаза пераносіцца вельмі лёгка, пачуццё голаду цалкам адсутнічае, хоць і неабходна трохі перабудаваць свае харчовыя перавагі. Неўзабаве пасля пачатку дыеты людзі пачынаюць адзначаць узрушаючую лёгкасць, добрае самаадчуванне і павольнае, але стабільнае зніжэнне вагі. Паралельна жанчыны адзначаюць паляпшэнне стану скуры, валасоў і пазногцяў, што не можа не радаваць.

Дадатковай рэкамендацыяй дыетолагаў з'яўляецца савет выпіваць не менш за чатыры шклянак чыстай вады ў дзень. Гэта дапамагае хутчэй вывесці дзындры і солі з арганізма, а таксама нармалізаваць абмен рэчываў. Прымаць ежу рэкамендуецца не радзей чым кожныя тры гадзіны, за выключэннем начнога перапынку. Вучыцеся прыслухоўвацца да сваіх адчуванняў, атрымліваць задавальненне ад прыёму ежы і не пераядаць. Для гэтага неабходна ёсць павольна, рабіць паўзы і старанна перажоўваць кожны кавалачак. Пахуданне з дапамогай гэтай сістэмы вельмі дзейсны, гэта пацвярджаюць і лекары, і пацыенты. А самае галоўнае, за час дыеты ваш абмен рэчываў цалкам перабудоўваецца, мяняюцца смакавыя прыхільнасці. Гэта значыць, што ненавісныя кілаграмы не вернуцца нават пры значным парушэнні рэжыму харчавання. Мы разгледзелі, што ўяўляе сабой метабалічная дыета. Водгукі і вынікі, рэцэпты дапамогуць вам зарыентавацца і вырашыць, ці падыходзіць дадзеная схема для вас.