Правільная дыета пры пякотцы

Пякотка - гэта стан, пры якім са страўніка ў стрававод выкідваецца пэўную колькасць страўнікавага соку. У норме гэта адбываецца да 5-6 раз у гарызантальным становішчы і вертыкальным становішчы - 1-2 разы на працягу гадзіны / Чалавек не адчувае дадзенае з'ява, яно не з'яўляецца небяспечным для стрававода, бо кантакт са слізістай абалонкай стрававода не перавышае 5 хвілін. Але ў паталагічных выпадках выкід страўнікавага соку пачашчаецца да 50 раз, чалавек ужо адчувае ўплыў страўнікавага соку на стрававод, якое праяўляецца пачуццём палення, часам болю. Усё гэта людзі называюць пякоткай. Бо кантакт соку і слізістай абалонкі павялічваецца, з'яўляецца мясцовы запаленчы працэс, які ў канчатковым выніку прыводзіць да сталых болю і парушэння глытання. Калі пякотка з'яўляецца часцей, чым 2-3 разы на тыдзень, гэта кажа пра тое, што чалавек пакутуе гастроэзофагеальной рэфлюкс. Пры дадзеным захворванні сфінктар, які знаходзіцца на ўзроўні пераходу стрававода ў страўнік, аслаблены.

Ёсць некаторыя фактары, якія зніжаюць тонус сфінктара, як напрыклад: тоўстая ежа, шакалад, цытрусы, кава, алкаголь, пікантная ежа. Але такі стан можа быць і пры павышэнні некаторых гармонаў у крыві (прогестерона, сакрацін, глюкагона, соматостатина) або пры іншых сітуацыях (пры курэнні, цяжарнасці, фізічнай перенагрузке).

Дыета пры пякотцы - гэта практычна самы важны элемент у лячэнні гэтага захворвання. Нават самыя лепшыя сродкі не здольныя яго вылечыць цалкам, калі не будзе ўрэгулявана харчаванне. У краінах постсавецкай прасторы выкарыстоўваецца дыета № 1, 1а або 1б па Певзнер у залежнасці ад стадыі захворвання. Важным ў харчаванні лічыцца прыгатаванне ежы, ежа павінна быць прыгатаванай на пару або ў вараным выглядзе, ні ў якім разе не смажаная. Тэмпература ежы павінна раўняцца тэмпературы цела, а дакладней органаў - 37-38 градусаў, так як халодная і гарачая ежа стымулюе адукацыю страўнікавага соку і паніжае тонус ніжняга сфінктара стрававода. Таксама ежа павінна быць у вадкім выглядзе ці кашицеобразной, выключаецца цвёрдая ежа, бо пры доўгай пякотцы магчымыя некаторыя запаленчыя пашкоджанні слізістай абалонкі стрававода. Дзённая порцыя падзяляецца на 6-7 прыёмаў. Важна, каб пацыент не ўжываў ежу ў вялікай колькасці, так як пры поўным напаўненні страўніка, пашыраныя яго сценкі яшчэ больш стымулююць выпрацоўку салянай кіслаты. Так што варта есці часта і маленькімі порцыямі.

Дыета пры пякотцы выключае пікантную ежу, усё саленні, кансерваваную ежу, шакалад, вялікая колькасць ласункаў. Таксама выключаецца кава, чорны чай, какава. З гародніны і садавіны не дапускаецца часнык, лук (у волкім выглядзе), кіслыя яблыкі, вішні. Варта пазбягаць моцна тоўстай ежы, выкарыстоўваецца тлушч расліннага паходжання ў невялікіх колькасцях. Таксама варта адмовіцца ад ужывання алкагольных напояў, курэння, газированых напояў.

У рацыён варта ўнесці нятлустае мяса (вавёркі павялічваюць тонус сфінктара), малако і малочныя прадукты, але не занадта кіслыя. Для пітва можна выкарыстоўваць зялёны чай, не моцна салодкія ўзвары, чай з траў, кісель і проста ваду. Таксама ежа павінна быць багатай абалонінай для прадухілення завал. Дыета пры пякотцы павінна быць разнастайнай і багатай вітамінамі, так як пры падвышанай кіслотнасці могуць губляцца некаторыя карысныя рэчывы.

Пасля ежы ні ў якім разе не дазволена прымаць гарызантальнае становішча, так як менавіта пасля ўжывання ежы страўнік асабліва актыўны для прасоўвання ежы ў бок дванаццаціперснай кішкі, так што пры яго скарачэнні ежа можа трапіць і ў стрававод. Калі вы знаходзіцеся ў гарызантальным становішчы, яшчэ больш павялічваецца ціск на сфінктар стрававода, які не здольны ўтрымаць ежу ў страўніку. Выкід кіслаты будзе яшчэ больш частым. На працягу паўгадзіны варта прагуляцца, рабіць нешта седзячы або стоячы. Апошні прыём ежы павінен быць за 2 гадзіны да сну. Дыета пры пякотцы павінна выконвацца практычна ўсё жыццё, павінна выпрацавацца культура харчавання. Вядома, строгую дыету варта падтрымліваць на працягу месяца і паўтараць 2 разы на год.

Для лячэння шматлікіх захворванняў, у тым ліку і такіх як пякотка, народныя сродкі гуляюць важную ролю. У народзе пякотку лечаць Калінавым варэннем, бульбяным сокам, аліўкавым або сланечнікавым алеем, некаторымі травой (палонку, рамонкам і інш.).

Пякотка - гэта вельмі непрыемная з'ява, гэта пастаянны дыскамфорт, які адчувае чалавек. Правільнае харчаванне пры пякотцы гарантуе ўдалае лячэнне дадзенага хваробы.