Ежа і напоі, Рэцэпты
Піца ў аэрогриле: рэцэпт прыгатавання смачнай стравы
Для многіх людзей піца - гэта любімая страва. Безумоўна, усе прывыклі да таго, што такі італьянскі адкрыты пірог дбае у духоўцы, але можна рыхтаваць і інакш. Піца ў аэрогриле проста і хутка рыхтуецца. Як усё робіцца? Пра гэта мы цяпер раскажам.
Піца ў аэрогриле рыхтуецца вельмі проста. Вам для гэтага не патрабуецца ні тлушч, ні масла, дзякуючы чаму зніжаецца каларыйнасць стравы. А гэта значыць, што вы пазбавіце свой арганізм ад атрымання лішняга халестэрыну.
«Марская» піца ў аэрогриле: рэцэпт з фота
Для падрыхтоўкі тэсту спатрэбіцца:
- 80 мл вады;
- 2 ч. Л. дрожджаў сухіх;
- тры арт. л. аліўкавага алею;
- яйка;
- 240 г мукі (просеянной);
- 26 г сметанковага масла;
- 1 арт. л. цукру (пажаданага дробнага).
Для стварэння начыння спатрэбіцца:
- 100 г пармезану;
- 50 г мідый;
- 150 г крэветак (буйных);
- 50 г крабавых палачак;
- спецыі;
- соль.
Працэс падрыхтоўкі цеста для "Марскі" піцы
- Злучыце ў місцы муку, дрожджы, яйка (ўзбітае), алей, цукар. Усю гэтую сумесь добранька змяшайце.
- Затым заліце яе вадой, зноў перашкодзьце і дайце пастаянна 30 хвілін.
- Пасля чаго рукамі добранька вымесіце аснову. Яна ў выніку павінна атрымацца эластычнай, але пры гэтым у меру шчыльнай.
- Цяпер раскачайце цеста тоненька і выкладзеце на бляху. Каб корж добра вымаўся з формы і ня подгорают, вышмаруйце яго аліўкавым алеем або выпякайце на спецыяльным пергаменце.
Працэс падрыхтоўкі начыння для піцы
- Спачатку адварыце морапрадукты у падсоленай (трохі) вадзе.
- Палачкі крабавыя (калі вы ўзялі замарожаныя) разморозьте, затым парэжце тоненькімі палосачку.
- На дробнай тарцы здрабніце сыр. Калі хочаце, то можаце выкарыстоўваць некалькі відаў сыроў, так піца ў аэрогриле атрымаецца яшчэ смачней.
- Пасля апырскайце аснову аліўкавым алеем, пасыпце спецыямі. Затым выкладзеце туды ж начынне. Выпякаецца піца ў аэрогриле на працягу дваццаці хвілін пры тэмпературы 220 градусаў.
- Ўпрыгожыць гатовы выраб можна свежай зелянінай.
Смачная піца з каўбасой
Прапануем вам адзін варыянт піцы. Па гусце выраб будзе іншае. Робіцца яно нашмат прасцей, чым першае. Зараз разгледзім, як рыхтуецца піца ў аэрогриле з гатовага тэсту. Аснову вы выбіраеце самастойна. Той, хто аддаюць перавагу дражджавое цеста, можа купіць гатовае. Пластовае таксама выдатна падыдзе для такога вырабы. Такім чынам, з тэстам мы разабраліся. А што ж трэба для падрыхтоўкі начыння? Зараз пералічым. Вам спатрэбяцца для гатавання наступныя прадукты:
- 200 г нятлустай мяса (пажадана ялавічыны);
- 150 г каўбасы варанай;
- 100 г сыру цвёрдага (на свой густ);
- 2 арт. л. кетчупа;
- соль і перац (свежемолотый).
Падрыхтоўка смачнай піцы з гатовым тэстам
- Разморозьте цеста, раскачайце, надаўшы неабходную форму круга. Далей выкладзеце ў форму, загадзя змазаную алеем.
- Цяпер прыгатуйце начынне. Для гэтага парэжце кубікамі мяса, а каўбасу - палоскамі. На сярэдняй тарцы натрыце сыр.
- Затым вышмаруйце корж кетчупам, зверху выкладзеце начынне і пасыпце яе перцам.
- Пасля чаго адпраўляйце піцу ў аэрогриль, загадзя разагрэты да 200 градусаў. Выпякайце выраб на працягу трыццаці хвілін.
Даступная піца - лёгка, хутка і проста
Гэтую піца рыхтуецца вельмі хутка. Цеста тоже тут няма неабходнасці рыхтаваць, так як спатрэбіцца адзін крамны корж. Прадукты будуць больш звыклыя для нас. У складзе піцы вы не ўбачыце ні крэветак, ні сыру «пармезан», ні іншых падобных вынаходстваў.
Для гатавання спатрэбіцца:
- цвёрды сыр (150 г);
- па 3 арт. л. маянэзу і кетчупа (лепш бярыце неострый);
- сырок плаўлены;
- соль;
- палова банкі кукурузы кансерваванай;
- 2 сасіскі;
- корж для піцы;
- памідор (выбірайце паспела).
Падрыхтоўка лёгкай піцы - пакрокавая інструкцыя для кулінараў:
- Спачатку вышмаруйце аснову кетчупам і маянэзам. Дарэчы, кетчуп можна замяніць таматавай пастай.
- Затым парэжце кубікамі (невялікімі, вядома ж) памідор і сасіскі.
- На сярэдняй терочке здрабніце два віды сыру.
- Адкрыйце банку кукурузы, зліце вадкасць.
- Пасля гэтага ўсе складнікі выкладвайце на піцу папластова.
- Далей пасыпце выраб соллю і спецыямі.
- Выкладзеце піцу на сярэднюю рашотку ў аэрогриле і выпякайце пры тэмпературы 205 градусаў прыкладна дваццаць хвілін.
невялікае заключэнне
Зараз зразумела, як робіцца піца ў аэрогриле, рэцэпты прыгатавання падобных вырабаў мы вам расказалі. Спадзяемся, што ў вас атрымаецца ўсё прыгатаваць па нашай інструкцыі.
Similar articles
Trending Now