Сок з шынкоў: карысць і шкоду гэтага напою

Аб карысці натуральных агароднінных і фруктовых сокаў вядома ўсім - іх рэкамендуюць ужываць з самага дзяцінства для падтрымання здароўя арганізма і агульнага тонусу. Але калі аб станоўчых якасцях таматнага, яблычнага, апельсінавага напою напісана досыць шмат, то адзін з самых карысных гародніны застаўся чамусьці не ахопленым народнай любоўю і ўвагай. Размова пойдзе пра такі прадстаўніку агародных культур, як шынок.

Гэты гародніна мы ўсе прывыклі бачыць на сваіх сталах у запечаным, смажаным ці ж марынаваным выглядзе. Але аказваецца, можна ўжываць у ежу таксама сок з шынкоў. Карысць і шкоду такога напою будуць раскрыты ў нашай артыкуле.

Шынкі, акрамя таго што маюць харчовую каштоўнасць, ўтрымліваюць унікальны набор вітамінаў і мікраэлементаў. Пры гэтым не маюць вялікай колькасці калорый, што робіць гэтыя гародніна жаданымі ў меню тых людзей, якія сочаць за сваім вагой. Для чаго патрэбен сок шынка? Карысныя ўласцівасці такога напою, як сцвярджаюць лекары, наступныя:

• ён прадухіляе атлусценне пры рэгулярным ужыванні, а таксама зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві;
• аказвае дабратворны ўплыў на арганізм пры захворваннях нырак, печані, сардэчна-сасудзістай сістэмы;
• аказвае станоўчае ўздзеянне на слізістую абалонку страўніка і кішачніка;
• валодае мочегонным дзеяннем;
• дапамагае пераадольваць стрэсы, умацоўвае імунітэт, павялічвае агульны тонус.

Такім чынам, на этапе рэабілітацыі пасля цяжкіх захворванняў, у асенне-зімовы перыяд, а таксама ўвесну, калі арганізм аднаўляецца пасля страты вітамінаў, мае сэнс ўвесці ў свой рацыён сок з шынкоў. Карысць і шкоду гэтага напою ніжэй апісаны больш падрабязна.

У соку з шынка ўтрымоўваецца вялікая колькасць вітамінаў В і С, а таксама такія рэчывы, як магній, кальцый, фосфар, калій, жалеза. Пры выкананні разнастайных дыет будзе карысны гэты напой, бо ён вельмі нізкакаларыйных, і пры гэтым добра здавальняе не толькі смагу, але і лёгкі голад.

Чым карысны кабачковай сок, так гэта сваім пазітыўным уплывам на арганізм пры розных захворваннях нервовай сістэмы - яго заспакаяльнае дзеянне было адзначана народнай медыцынай яшчэ шмат гадоў таму. Таксама яго рэкамендуюць ужываць пры гіпертаніі, захворваннях сэрца. А за кошт высокага ўтрымання жалеза для тых, хто пакутуе ад анеміі, лепшым сябрам становіцца сок з шынкоў.

Карысць і шкоду для арганізма ад гэтага напою прыкладна ідэнтычныя, хоць першага ўсё ж крыху больш. Каму не варта ўжываць кабачковай сок? У першую чаргу, тым людзям, якія пакутуюць алергіяй на гэты гародніна. Не рэкамендуецца злоўжываць гэтым напоем і тым, хто мае ў анамнезе захворванні страўнікава-кішачнага гасцінца.

Такім чынам, можна параіць у сезон гародніны смела дадаваць у свой рацыён сок з шынкоў. Карысць і шкоду ад гэтага напою, апісаныя ў гэтым артыкуле, наглядна паказваюць, што ў некаторых сітуацыях, такіх як захаванне дыет, ачышчэнне арганізма, а таксама барацьба са стрэсамі і авітамінозам, ён можа быць проста незаменны.