Ці важна, колькі калорый у квашанай капусце

Існуе шэраг дыет, заснаваных на капусце. Чыннікаў таму маса. Першая, натуральна, - нізкакаларыйныя прадукты. Другая - утрыманне абалоніны, вітамінаў і мікраэлементаў. Трэцяя - гэта магчымасць рыхтаваць гародніна рознымі спосабамі.

Не толькі на Русі, але і ў многіх іншых краінах, аснову агародніннага рацыёну складаюць розныя гатункі капусты. Напрыклад, у Карэі спакон веку рыхтуюць кимчи (квашаная пекінская капуста). У Сібіры і на Далёкім Усходзе яна лідзіруе сярод гародніны, якія нарыхтоўваюцца на зіму. Хіба можна расказаць пра Германію, ня успомніўшы яе смажаныя каўбаскі з квашеной капустай? Гэта класіка нямецкай кухні.

Пры выбары прадуктаў для разгрузных дзён, на першы план у чалавека выходзіць пытанне аб тым, колькі калорый. У квашанай капусце ўсяго 19, а гэта магчымасць перажыць дыету без пачуцця голаду. У ёй дастатковую колькасць вітамінаў і мікраэлементаў, якія дазваляюць вам не зарабіць авітаміноз, абмяжоўваючы сябе ў харчаванні.

Акрамя таго, колькі калорый у квашанай капусце, чалавека, які сачыў за сваёй фігурай, несумненна парадуе і той факт, што гародніна багаты клятчаткай. У яго сілах палепшыць страваванне і нармалізаваць мікрафлору кішачніка. Больш за тое, ён дабратворна паўплывае на імунітэт ў цэлым.

Вас не будзе моцна цікавіць, колькі калорый у квашанай капусце, калі вы ведаеце, што яна здольная нармалізаваць абменныя працэсы вашага арганізма, мякка ачысціць кішачнік, а галоўнае - павысіць стрэсаўстойлівасць. Адзінае, што варта ўлічыць, гэта супрацьпаказанні для тых, хто пакутуе язвавай хваробай страўніка. З прычыны закісання, у прадукце вылучаецца малочная кіслата, здольная нанесці шкоду арганізму. Іншых супрацьпаказанняў у яе няма.

Ад спосабу прыгатавання залежыць, колькі калорый у квашанай капусце. Напрыклад, у замарожанай - 18, а ў варанай - усяго 16, у смажанай каларыйнасць дасягне 34 на 100 гр. Пагадзіцеся, што нават самы каларыйны варыянт, у параўнанні з іншымі гароднінай, мае значна больш пераваг. Такім чынам, вы з лёгкасць зможаце перакусіць капустай пры ўзнікненні пачуцця голаду, што засцеражэ вас ад «зрываў» і дазволіць выканаць дыету да канца.

Белакачанная капуста лічыцца ідэальнай для дыетычнага харчавання. У яе складзе цалкам адсутнічаюць тлушчы, пажыўная каштоўнасць прадуктаў, прыгатаваных на яе аснове, здольная задаволіць патрэбнасць арганізма ў такіх мікраэлементах, як калій і вітамін С. Яна смачная як у вараным, так і ў смажаным выглядзе. Капусту тушаць, запякаюць, квас і марынуюць. Яна шалёна смачная ў свежым выглядзе і ў галубцах. Фантазія кухараў бязмежная, калі гаворка ідзе пра капусце.

Таксама на яе аснове створана не адна дыета па каларыйнасці, якая дазваляе людзям, якія пакутуюць лішнім вагой, худнець, не выпрабоўваючы жудаснага пачуцця голаду. Існуе монодиета. Ёсць нізкакаларыйная, узбагачаная абалонінай, у рацыён якой, акрамя капусты, уваходзяць апельсіны і яблыкі. Знакамітая дыета на аснове капуснага супу, якая дазволіла шматлікім развітацца з лішнімі кілаграмамі.

Худнейце з задавальненнем і карысцю. Будзьце здаровыя.