Ежа і напоіНапоі

Што за сабой хавае назву віна?

Віно з'яўляецца распаўсюджаным алкагольным напоем, які ўжываюць як мужчыны, так і жанчыны. Ёсць дэгустатары, якія лепш за ўсіх разбіраюцца ў ім.

Назва віна можа сказаць пра многае. Прапаную крыху разабрацца ў гэтым пытанні і даведацца найбольш папулярныя і цікавыя назвы. Спачатку даведаемся аб паходжанні вінаў, якія часцей за ўсё ўжываюць у нас у краіне:

  1. Вермут. Гэта мацаванае віно, якое мае водар траў, дубовай кары, карэнняў, насення і спецый. У асноўным яго выкарыстоўваюць як аперытыў ці ж ён з'яўляецца складовай часткай кактэйляў. Гэты выгляд віна вырабляюць у Францыі (сухое, бледнага колеру, вытрымка 3-4 гады), у Італіі (салодкае, цёмна-чырвонага колеру, вытрымка 2 гады) і іншых краінах.
  2. Кабернэ-совиньон. Гэта чырвонае віно, досыць моцнае. Вырабляецца яно ў Еўропе і ЗША з лепшага вінаграду, які гэтак жа і называецца. Віно з'яўляецца ўстойлівым і доўга спець.
  3. Кагор "Южнобережный". Дэсертны выгляд віна, які вырабляецца з вінаграда "саперави". Яго колер вагаецца ад лалавага да цёмна-лалавага. Дзякуючы свайму густу мае 2 залатыя медалі. Гэты напой выпускаецца ў Крыме, аднак назва віна вядома ва ўсім свеце.

Гэты спіс, вядома, можна працягваць да бясконцасці, так як у кожнага аматара гэтага напою ёсць свае фаварыты. Зараз давайце разбярэмся, якія з гатункаў могуць прэтэндаваць на ўнясенне ў спіс "Лепшыя віна Італіі":

  1. Бароло. Лічыцца лепшым віном, якое вырабляецца ў гэтай краіне. Гэта сухое віно чырвонага колеру вырабляюць у П'емонце. Робяць яго з вінаграда, які называецца "неббиоло". Шмат каму назву віна бароло кажа пра неверагоднае шматграннай гусце, якім можна атрымліваць асалоду ад доўгі час.
  2. Амароне. Яшчэ адзін від неперасягненага віна, які, па сутнасці, вырабляюць з разынак. Дзякуючы гэтаму яго густ дастаткова насычаны, а кансістэнцыя - густая. Вам варта ведаць, што віно валодае лёгкай гарчынкай, але яна спаўна кампенсуецца саладосцю густу. Гэты выгляд досыць папулярны ў жанчын.
  3. "Сассикайя". Сухое віно чырвонага колеру, якое вырабляецца ў Таскане. Гэта самы яркі і папулярны від тасканскага віна, да таго ж яно з'яўляецца і самым дарагім ва ўсёй Італіі.

У нас у краіне традыцыйна папулярныя грузінскія віна. Назвы іх ва ўсіх на слыху:

  1. Киндзмараули - паўсалодкае, чырвонага колеру. Гэтая назва віна вядома ва ўсім свеце. Таксама гэта самае папулярнае грузінскае віно ў нашай краіне, а ўсё дзякуючы яго багатаму і пяшчотнаму гусце. Робяць яго з вінаграда "саперави".
  2. Хванчкара. Назва віна адбылося ад мясцовасці, дзе расце вінаград, з якога яго вырабляюць. Дарэчы, менавіта ў гэтых краях было скрадзена залатое руно. Віно валодае цёмна-Рубінавым колерам. Разліваюць яго праз спецыяльны фільтр, дзякуючы якому напой атрымліваецца вельмі стойкім.
  3. "Кахецінскага". Натуральнае віно, якое вырабляюць з двух гатункаў вінаграда - "ркацители" і "мцване Кахецінскага". Гэта сухое белае віно залаціста-бурштынавага колеру, валодае неверагодным пладовым водарам. Ідэальна спалучаецца з морапрадуктамі і салатамі.

Гэта толькі некалькі найменняў найбольш папулярных вінаў, якія мы паспелі разгледзець у артыкуле. На самай справе іх вялікая колькасць, і кожны варыянт заслугоўвае асаблівай увагі.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.