Althaus - чай для самых тонкіх знатакоў

Althaus - чай для рэстаранаў і чайных буцікаў. Калекцыя складаецца больш чым з 80 гатункаў ліставога і пакетаванага гарбаты, сярод якіх чорныя, зялёныя, травяныя і фруктовыя разнавіднасці.

Перад стваральнікамі калекцыі стаяла задача задаволіць попыт самых патрабавальных і патрабавальных кліентаў з разнастайнымі густамі. Бо хтосьці не супраць паэксперыментаваць, а хто-то захоўвае вернасць нязменнай класікі. Спецыялісты кампаніі сабралі лепшае сыравіну з усяго свету, наладзілі супрацоўніцтва з нарыхтоўшчыкамі з многіх чаеводческих раёнаў. А некаторыя гатункі былі распрацаваны спецыяльна для Althaus. Чай, вырабляны кампаніяй, строга кантралюецца, каб яго якасць заставалася нязменным, а тых, хто ўжо аднойчы паспрабаваў яго і закахаўся ў гэты напой, у далейшым не спасцігла расчараванне. Таму захаванне тэхналогіі і вернасць рэцэптуры ставяцца ў раздзел кута.

Групы і падгрупы

"Творчасць" тэхнолагаў кампаніі можна ўмоўна падзяліць на некалькі напрамкаў:

• Чорны чай Althaus.
• Чорны араматызаваны чай з даданнем кветак і садавіны.
• Зялёны чай класічны.
• Зялёны чай араматызаваны.
• Травяны чай.
• Фруктовы чай.

Акрамя таго, існуюць варыяцыі фасоўкі сярод прадукцыі Althaus: чай пакетаваць для кубкаў і для чайніка. Шырокі асартымент гатункаў і розныя упакоўкі даюць магчымасць кожнаму кліенту выбраць тое, што яму па душы.

вытворчасць

Althaus - чай, выраблены ў строгай адпаведнасці з нямецкімі традыцыямі якасці. Радзіма калекцыі - горад Брэмен. Узначальваў працэс адзін з вядучых нямецкіх ці-тейстеров - Ральф Янак.

Чайны ліст пастаўляецца ў Нямеччыну наўпрост з лепшых чаеводческих рэгіёнаў свету. У далейшым на найбуйнейшых чаеразвесочной фабрыках сыравіну падвяргаецца завяршальнай апрацоўцы, якая праводзіцца на самым сучасным абсталяванні. Прадукт праходзіць строгі кантроль якасці з мэтай поўнага адпаведнасці нормам ЕС і Расіі.

Затым наступае працэс упакоўкі. Чай Althaus фасуется ў спецыяльныя пакеты ёмістасцю па 250 грамаў. Гэтыя пакеты запаўняюцца інэртным газам, якія гарантуюць захаванасць гарбаты на працягу 3 гадоў. Вытворца раіць захоўваць адкрыты пакет у герметычным кантэйнеры, без доступу сонечнага святла. Для гэтых мэт адмыслова для Althaus была распрацавана і створана металічная банка, якая эфектыўна абараняе чай ад негатыўнага ўздзеяння вільгаці, паветра і святла.

вопыт майстры

Ральф Янак кіраваўся сваім 18-гадовым вопытам працы ў чайнай індустрыі. Ён праходзіў доўгі навучанне ў лепшых ці-тэстараў ў Германіі і Вялікабрытаніі, а яшчэ падарожнічаў па краінах, якія вырабляюць чайны ліст.

Паўплывала на стварэнне калекцыі Althaus і цесныя зносіны яе аўтара з найбуйнейшымі уладальнікамі чайных садоў і чаеторговцами з усяго свету. Ральф Янак звяртаўся да лепшага сусветнага вопыту распрацоўкі новых купаж чаю, стварэння унікальных водараў, падбору калекцый для лепшых рэстаранаў і чайных буцікаў.

Чайны ліст і ўсе іншыя інгрэдыенты для сваіх купаж Althaus атрымлівае ад самых вядомых чае- і травозаготовителей з усяго свету.

дызайн Althaus

Чай змяшчаецца ў сучасную тэхналагічную ўпакоўку. Супрацоўнічаючы з дызайнерскай студыяй у Нью-Ёрку, вытворца выпускае і стыльныя фірмовыя аксэсуары. Дызайнеры гэтай студыі працавалі над унікальным дызайнам слоікаў Althaus для захоўвання ліставога гарбаты, над упакоўкай для пакетаванага гарбаты і фірменных аксесуараў для вытанчанай падачы і прэзентацыі.

Адметныя рысы калекцыі

Падводзячы вынік, можна вылучыць некалькі асаблівасцяў, якімі валодае чай Althaus. Водгукі прыхільнікаў калекцыі красамоўна сведчаць пра ўнікальныя купажах, ўстойлівым водары, выразным гусце напою. Апісаны чай ставіцца да даволі дарагому сегменту. Гэта абумоўлена тым, што вытворца не эканоміць на добрым сыравіну, не скупіцца на закупку лепшых гатункаў чайнага ліста, не спрабуе замяніць іх бюджэтнымі варыянтамі. Каштоўны і шырокі асартымент, які дазваляе здаволіць смагу і аматарам класікі, і самым прасунутым спажыўцам.