Карысныя гародніна ў мультиварке на пару

Велізарны плюс мультиварки у тым, што яна захоўвае вялікая колькасць карысных рэчываў і вітамінаў у прадуктах. У першую чаргу гэта тычыцца гародніны. Прыгатаваныя на пару, яны вельмі карысныя і рэкамендаваны для людзей, якія хочуць пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў. Гародніна ў мультиварке на пару рыхтуюцца проста і атрымліваюцца вельмі смачнымі. Давайце разгледзім некалькі рэцэптаў іх падрыхтоўкі. Нам неабходныя наступныя прадукты:

- бульба - 150 г;

- моркву - 100 г;

- каляровая капуста - 50 г;

- брокалі - 50 г;

- вада - 30 мл;

- соль, перац, спецыі.

Гародніна на пару ў мультиварке рыхтуюцца наступным чынам. Для пачатку неабходна старанна памыць усе інгрэдыенты. Далей неабходна ачысціць моркву і бульбу. Бульба наразаем кубікамі, такім жа спосабам наразаем і моркву. Брокалі і капусту неабходна падзяліць на невялікія суквецці. Цяпер у чару мультиварки неабходна наліць ваду і скласці туды гародніна. Далей дадаем соль, перац і любімыя спецыі. На дысплеі мультиварки выбіраем праграму «Варэнне на пару». Які час будуць рыхтавацца вашыя гародніна, залежыць ад колькасці скарыстанай вады. Як толькі ўся вада выпарыцца, мультиварка зменіць свой рэжым на "Падагрэў". Вы можаце спыніць працэс падрыхтоўкі і праверыць стан гатоўнасці стравы. Гэта можна зрабіць відэльцам ці нажом. Калі яны свабодна ўваходзяць, то гэта значыць, што гародніна ў мультиварке на пару гатовыя. Цяпер вы можаце выкласці іх на талерку дадаць трохі аліўкавага або расліннага алею, і атрымліваць асалоду ад карыснымі і смачнымі гароднінай.

Пры дапамозе мультиварки вы можаце пастаянна рыхтаваць гародніна для многіх салат, напрыклад, селядца пад футрам, аліўе, вінегрэта. Акрамя таго што працэс падрыхтоўкі значна скароціцца, гародніна ў мультиварке на пару будуць больш карыснымі, чым калі б вы іх зварылі ў рондалі. Зараз давайце даведаемся, як прыгатаваць тушеные гародніна ў мультиварке, рэцэпт якіх таксама вельмі просты. Для гэтай стравы нам неабходныя наступныя інгрэдыенты:

- бульба - 600 г;

- моркву - 300 г;

- лук - 400 г;

- шынок - 600 г;

- кансерваваныя памідоры - 250 г;

- раслінны алей, соль, перац, лаўровы ліст, спецыі.

Зараз разбяромся ў працэсе падрыхтоўкі.

Усе гародніна неабходна старанна вымыць і ачысціць ад скуркі (акрамя памідора). Зараз яшчэ раз прамываем пад вадой і наразаем кубікамі сярэдняга памеру. Памідоры неабходна падзяліць на дзелькі, а сок, які з іх вылучыцца, зліць у місачку. Цяпер нам трэба наліць трохі расліннага алею ў чару мультиварки. Кладзём лук, лаўровы ліст і перац гарошкам. Наступны пласт - моркву, далей бульбу. Солім і кладзём палову парэзаных таматаў. Наступны пласт - шынок і зноў таматы. Зверху Выліваем таматавы сок, які застаўся ад памідор, і солім. Праграма «Тушэнне», час прыгатавання - 1 гадзіна. Калі застанецца 10 хвілін да канца гатавання, вам неабходна адкрыць вечка і ўсё дбайна змяшаць. Як толькі вы пачуеце сігнал аб завяршэнні працэсу тушэння, вы можа выкладваць прыгатаваныя гародніна і падаваць іх да стала.

Выкарыстоўваючы прадстаўленыя вам рэцэпты, вы зможаце радаваць сябе і сваю сям'ю смачнымі, а самае галоўнае карыснымі стравамі. Гародніна ў мультиварке на пару - ідэальная ежа для дзяцей і жанчын, якія сочаць за сваёй фігурай.