Колькі калорый у агурку?

Многія людзі, задумваліся пра правільнасці ўласнага харчавання, цікавяцца пытаннем, колькі калорый у агурку, памідоры і іншых распаўсюджаных гародніне. Бо даўно вядома, што гародніна - залог здароўя, яны ўтрымліваюць вялікую колькасць вітамінаў і карысных рэчываў. Аднак каларыйнасць іх таксама важная.

Такім чынам, калі вас цікавіць, колькі калорый у агурку, то вызначыць гэта не так ужо складана. Для пачатку варта пазначыць, што агуркі бываюць свежымі і якія падвергліся разнастайным апрацовак, напрыклад, салёныя і марынаваныя агуркі, пры гэтым кожны будзе мець розную каларыйнасць.

Агурок з'яўляецца адным з найбольш распаўсюджаных агародніны, які ўключае ў свой рацыён вялікая частка людзей нашай і многіх іншых краін. Яго дадаюць у салаты, ядуць сырым, з ім рыхтуюць агароднінныя рагу. І калі вы задумаліся, колькі калорый у агурку, варта сказаць, што ён прыкладна на дзевяноста пяць-дзевяноста дзевяць адсоткаў складаецца з вады, а таму яго энергетычная каштоўнасць будзе сапраўды малая. Астатнія "працэнты" - гэта раслінныя валакна, якія ўтрымліваюць бялок, тлушчы і вугляводы, а таксама розныя карысныя ферменты, якія спрыяюць лепшаму засваенню бялкоў. Такім чынам, агурок з'яўляецца не толькі вельмі карысным, але і выдатна засваяльным арганізмам гароднінай. А нізкая энергетычная каштоўнасць робіць яго незаменным пры дыетах і датрыманьні здаровага ладу жыцця, які ўключае рацыянальнае і здаровае харчаванне.

Такім чынам, колькі калорый у агурку? У звычайным свежым гародніны змяшчаецца ўсяго толькі парадку пятнаццаці калорый на сто грамаў. Аднак для тых, хто прытрымліваецца дыетычнага харчавання, важнасць мае не толькі гэты факт. Справа ў тым, што агуркі маюць ўласцівасць перашкаджаць ператварэнню вугляводаў у тлушчы.

Калі ж вас цікавіць, колькі калорый у салёных агурках ці ж у марынаваных, то тут справы ідуць трохі па-іншаму. У салёным выглядзе дадзены гародніна мае яшчэ меншую каларыйнасць: сто грамаў прадукту налічвае ўсяго толькі прыкладна трынаццаць калорый. Такім чынам, іх можна ёсць у вялікіх колькасцях, не баючыся за ўласную фігуру. Аднак з імі трэба быць асцярожным: нягледзячы на нізкую энергетычную каштоўнасць, салёныя агуркі ўтрымліваюць занадта вялікая колькасць солі, якая пры трапленні ў арганізм ўтрымлівае ў ім шмат вадкасці. За кошт гэтага можа набірацца дадатковы вагу.

Калі ж вам цікава, колькі калорый у агурку марынаваным, то вам варта ведаць, што іх яшчэ менш: каля адзінаццаці калорый на сто грамаў прадукту. Менавіта таму дадзеныя гародніна ў любым выглядзе актыўна ўключаюцца ў разнастайныя праграмы дыетычнага харчавання. Пры гэтым марынаваныя агуркі ўключаюць у сябе менш солі, чым салёныя, а вітамінаў і карысных рэчываў (пры правільнай падрыхтоўцы) ўтрымліваюць не меншае колькасць.

Апроч іншага, агурок з'яўляецца універсальным і нейтральнай крыніцай ёду, а гэта асабліва важна ў апошні час з-за дрэннай экалогіі. Менавіта дзякуючы сваім складзе, карысным рэчывам і ўнікальным уласцівасцям агурок не толькі ўжываюць у ежу, але і актыўна выкарыстоўваюць у касметалогіі: ён выдатна дапамагае ў амаладжэнні скуры, наданні ёй свежасці, аксамітная і матавасці, аказвае станоўчы ўплыў пры угревой сыпы, рабацінні і пігментных плямах . Можна ўжываць яго і ў хатніх умовах без усякай шкоды для здароўя.

Аднак найбольшую папулярнасць мае гэты гародніна ў свежым і прыгатаваным выглядзе ў розных дыетах. Тыя, хто ведае, колькі калорый у агурках, разумеюць, што ёсць іх можна ў вялікіх колькасцях. Папулярныя таксама разгрузачныя дні на агурках, якія дапамагаюць ачысціць арганізм.

З'яўляючыся адным з найбольш нізкакаларыйных прадуктаў, агуркі хутка спатольваюць голад, пры мінімальнай энергетычнай каштоўнасці.

Гэты гародніна смачны і карысны, ежце яго і будзьце здаровыя!