Правільнае харчаванне для росту цягліц - гэта, перш за ўсё, рэгулярны прыём ежы, у якой збалансавана утрымліваюцца ўсе пажыўныя рэчывы, вітаміны і мікраэлементы. Але харчовая складнік рацыёну павінна быць зрушаная ў бок пратэіна. Пры гэтым падвышанае спажыванне бялку не павінна адбівацца на утрыманні тлушчаў і вугляводаў у вашым рацыёне. Зразумела, для захавання балансу спатрэбіцца пастаянна карыстацца даведачнымі табліцамі, у якіх прыводзяцца дадзеныя аб харчовай каштоўнасці прадукту. Але гэта толькі ў пачатку вашага шляху. Паступова вы запомніце прадукты з высокім утрыманнем бялку.
Харчаванне для росту цягліц мае і лічбавае вызначэнне колькасці пратэіна. Штодня неабходна спажываць 2 г бялку на адзін кілаграм масы цела. Але такое колькасці пратэіна неабходна толькі пры інтэнсіўных трэніроўках. У адваротным выпадку, у працэсе глюконеогенеза лішак поліпептыд будзе яго засвоіць у вугляводы і затым адкладацца ў адипозных тканінах або выкарыстоўвацца ў лимоннокислом цыкле. Адпаведна, харчаванне для цягліц павінна ўтрымліваць і дастатковую колькасць вугляводаў. Норма ўтрымання вугляводаў у адносінах да вавёрак у сутачным рацыёне складае 2 г карбогидратов на 1 г пратэіна.
Цяпер трэба асобна спыніцца на біялагічнай каштоўнасці бялкоў. Існуе некалькі методык аналізу засваяльнасці пратэіна, але пры любым спосабе жывёлы поліпептыды маюць больш збалансаваны склад, чым раслінныя. Адсюль выснова, што найбольш прымальным варыянтам будзе ўжыванне жывёл бялкоў. Толькі варта ўлічыць, што акрамя гэтага з звычайнай ежай будзе паступаць і досыць вялікая колькасць тлушчаў. Каб паменшыць іх колькасць, неабходна прымаць спартовае харчаванне. Для росту цягліц такую дыету, дзе арганізм атрымлівае палову сутачнай нормы бялку са спартыўных дабавак, варта лічыць самай аптымальнай.
Але гарманічнае харчаванне для росту цягліц немагчыма ўявіць без вітамінаў і мікраэлементаў. Сутачная норма спажывання вітамінаў для чалавека вядомая. Але яна разлічана на простага абывацеля, які не займаецца бодыбілдынгам. Для атлетаў ўсе нормы вітамінаў павінны быць павялічаны ў два разы. Гэтыя даныя атрыманы эмпірычным шляхам і не з'яўляюцца ісцінай у апошняй інстанцыі. Зразумела, што прадукты харчавання і нават спартыўныя дадаткі не могуць даць патрэбную колькасць вітамінаў. І ў гэтым выпадку немагчыма абысціся без полівітамінных прэпаратаў. Рабіць упор на замежныя прэпараты не варта. Айчынныя аналагі ні чым не горш.
І апошняе аб правільным харчаванні. Для росту цягліц, прыём ежы павінен быць строга па графіку. У дзень неабходна харчавацца пяць разоў, і пры гэтым строга па гадзінах. Кожны прыём ежы прыводзіць у арганізме да выкіду падвышанай колькасці гармонаў. Тым самым парушаецца звычайны гарманальны фон. А эндакрынная складнік у наборы мышачнай масы гуляе далёка не апошнюю ролю. Не варта ёсць на ноч. Лепш за ўсё перад сном прыняць пратэінавыя кактэйль.