Прадукты змяшчаюць вітамін Е

Значэнне розных вітамінаў для арганізма бясспрэчна. Яны не выпрацоўваюць энергію, але праца арганізма без іх немагчымая. Вітамін Е адносіцца да ліку самых неабходных з-за свайго антыаксідантнага дзеянні. На этапе ператварэння з'едзенай ежы ў энергію утвараюцца «свабодныя радыкалы». Назапашванне іх у арганізме аслабляе імунітэт, дзейнасць ЦНС, парушае працэсы акіслення, што вядзе да хуткага біялагічнаму старэнню. Біялагічны ўзрост чалавека павялічваецца на 7-12 гадоў. Калі, прадукты, якія змяшчаюць вітамін Е, ўжываюцца мала, гэта прыводзіць да гіпертаніі, парушэнняў працы сэрца, наватворам, збояў рэпрадуктыўнай функцыі і зменаў структуры мышачнай тканіны. Асабліва згубная недахоп вітаміна для жаночага арганізма, так як, выклікае непажаданыя змены ў палавых органах. Неабходны такаферолу ацэтат і падчас цяжарнасці, ён дапамагае нармальнаму развіццю плёну. Таму, прадукты, якія змяшчаюць вітамін Е, неабходна ўжываць рэгулярна.

Да ліку такіх прадуктаў, перш за ўсё, адносяцца алею расліннага паходжання (сланечнікавы, кукурузнае, баваўнянае). Высокім утрыманнем такаферолу ацэтату адрозніваюцца розныя арэхі і семечкі (асабліва семечкі яблыкаў), слівы, агрэст і суніца садовая. Вядомыя прадукты, якія змяшчаюць вітамін Е - усё збожжавыя, бабовыя, соя, ліставыя гародніна. З прадуктаў жывёльнага паходжання да лідэраў па змесце вітаміна можна аднесці яйкі курыныя, ялавічную печань і мяса. У прадуктаў мора - гэта селядзец атлантычная і трэска. Малако змяшчае зусім няшмат гэтага неабходнага вітаміна. Вядома, лепш за ўсё, атрымліваць вітамін Е ў прадуктах харчавання, ён добра засвойваецца з ежай, якая змяшчае шмат вітаміна С. Таму, прадукты, якія змяшчаюць вітамін Е, пажадана ўжываць адначасова з прадуктамі, багатымі вітамінам С - шыпшынай, зялёным лукам, апельсінамі, салодкім перцам .
Яшчэ адзін важны для чалавека вітамін - пірыдаксін (В6). У арганізме ён прысутнічае ва ўсіх органах і тканінах і жыццёва неабходны для правільнага абмену амінакіслот. Ён дапамагае пры хваробах, звязаных з нервамі, адказвае за роўнае добры настрой, удзельнічае ў адукацыі крывяных цельцаў і гемаглабіну. Для яго эфектыўнай працы неабходна наяўнасць і іншых вітамінаў групы В. Курэнне, прыём вялікіх доз спіртных напояў і антыбіётыкаў павышаюць патрэбнасці арганізма ў пірыдаксін. Неабходна павялічыць яго паступленне пры прыёме супрацьзачаткавых сродкаў. Гэты вітамін псіхіятры часцей за ўсё прызначаюць людзям у стане стрэсу або дэпрэсіі.
Вітамін В6 у прадуктах харчавання сустракаецца часта. Шмат яго ў ялавічыне, ялавічнай і барановай печані, нырках, бабовых, соі, ікры, печані траскі, зялёных ліставых гародніне. Сапраўднай крыніцай вітаміна з'яўляюцца харчовыя дрожджы. Пірыдаксін ўтрымліваецца і ў рыбе, жаўтках, морквы, малацэ, бананах. Багатыя вітамінам карычневы рыс і хлеб з непросеянная мукі.
Недахоп вітаміна прыводзіць да ўзмацнення болевы адчувальнасці, зніжэння апетыту, млоснасці. Дэфіцыт гэтага актыўнага рэчыва можа справакаваць раздражняльнасць, болі ў страўніку і цягліцах. Курчы, галаўныя болі, абцяжараныя руху характэрныя для чалавека, які зведвае недахоп вітаміна В6. Паколькі, вітамін прымае актыўны ўдзел у абмене тлушчаў, ён дапамагае абараняць посуд ад атэрасклерозу і аказвае станоўчае ўздзеянне на працу мозгу.
Недахоп пірыдаксіну сустракаецца рэдка, бо ён прысутнічае ў асноўнай масе прадуктаў, акрамя таго, ён сінтэзуецца ў арганізме, але ў зусім маленькіх колькасцях. Таму, асноўнымі пастаўшчыкамі вітамінаў у арганізм застаюцца прадукты харчавання. Добрае і правільнае харчаванне - залог здароўя, як ня банальна гэта гучыць.