Якаснае, Аліўкавы алей

З-за чаго нашы продкі былі здаравей, жылі больш і мелі выдатнае самаадчуванне? Адказаў на гэта, увогуле, некалькі: актыўны стыль жыцця, прырода, натуральныя прадукты. Калі актыўнае жыццё нескладана забяспечыць дзякуючы дадатковым спартовым нагрузак, то з прадуктамі, якія паўсюль выцясняюцца усялякімі мадыфікацыямі, усё не настолькі проста. Я неяк збянтэжыўся і падняў простае пытанне - што можна набыць сёння ва універсаме, не турбуючыся пра бяспеку? І тут я знайшоў толькі адзін адказ - аліўкавы алей. Чым тлумачыцца выключнасць дадзенага прадукта?

Пастаяннае ўжыванне аліўкавага алею балансуе метабалізм, з'яўляючыся прафілактыкай атлусцення. Яшчэ папярэджвае сардэчныя захворванні, умацоўвае каардынацыю, касцяную тканіну. Дзякуючы наяўнасці карысных фенольных злучэнняў, алей можа стрымліваць працэсы старэння, пры гэтым умацоўваючы імунную сістэму.

Мноства цяперашняй касметыкі, у тым ліку крэмы для асобы, цела, рук, маюць аліўкавы алей.

Ужываючы алей у касметычных і кулінарных сэнсах, амаль немагчыма перашчыраваць, але і злоўжываць карысцю непажадана. Увёўшы ў будзённы рацыён залішне шмат гэтага алею, ёсць шанец разлад функцыянаванне страўнікава-кішачнага гасцінца.

Кажучы пра якасць дадзенага натуральнага прадукта, варта сказаць, што вельмі запатрабаваным з'яўляецца алей першага адціску, з тэрмінам Extra Virgin. Так захоўваецца самы вялікі аб'ём каштоўных рэчываў, а значыць, яно здольна стаць сапраўды эфектыўным памочнікам у барацьбе за добрае здароўе.

З-за чаго нашы продкі былі больш моцнымі, жылі больш і мелі выдатнае самаадчуванне? Варыянтаў адказу, у цэлым, некалькі: біялагічныя прадукты, рухомы лад жыцця, экалогія. І калі рухомую жыццё можна забяспечыць за кошт дадатковых фізічных нагрузак, то з карыснымі прадуктамі, паўсюдна выцясняцца усялякімі мадыфікаванымі падабенству, усё крыху больш складана. Я аднойчы падумаў і задаў сабе лагічнае пытанне - ці можна што-небудзь купіць у універсаме, ня хвалюючыся пра карысць? І тут мне ўдалося знайсці адзіны адказ - аліўкавы алей. У чым жа карысць гэтага алею? Пра яго уласцівасцях не чулі хіба што жыхары далёкіх выспаў, бо аліўкавы алей оптам з Іспаніі, Грэцыі і іншых рэгіёнаў разыходзіцца па ўсіх напрамках. Такім чынам, каб не ўдавацца ў сумныя развагі адносна краін-імпарцёраў, пяройдзем адразу ж да галоўнага - карыснасці. Алей аліўкавы валодае 2-ма асноватворнымі дзеяннямі - знешняе (шляхам прамочвання пазногцяў, скуры карыснымі тлустымі кіслотамі і вітамінамі) і ўнутранае.

З-за прысутнасці ў складзе фенолов, алей здольна стрымліваць старэнне тканін, паралельна паляпшаючы імунітэт. Пастаяннае прымяненне гэтага прадукта нармалізуе абмен рэчываў, выступаючы спосабам прафілактыкі атлусцення. Таксама прадухіляе захворванні сэрца, паляпшае каардынацыю рухаў, зрок.

Ужываючы яго ў кулінарных і касметычных мэтах, даволі цяжка перастарацца, аднак злоўжываць яго выкарыстаннем не варта. Калі ўвесці ў штодзённае харчаванне вялікая колькасць аліўкавага алею, можна парушыць працу кішачніка, справакаваўшы дыярэю.

Большасць сучасных касметычных сродкаў, нават крэмы для рук, асобы, цела, ўтрымліваюць у сваім складзе алей аліўкавы.

Кажучы пра якасць дадзенага натуральнага прадукта, варта сказаць, што самым запатрабаваным лічыцца алей 1-га адціску, з тэрмінам Extra Virgin. Так застаецца найбольшы аб'ём каштоўных рэчываў, такім чынам, яно можа быць сапраўды добрым сродкам у барацьбе за моцнае здароўе.