Ежа і напоі, Рэцэпты
Пярловая каша ў мультиварке "Рэдманд": смачнае і карыснае страва
Не ведаеце, як рыхтуецца пярловая каша ў мультиварке "Рэдманд"? Цяпер мы ўсё раскажам. Прапануем некалькі простых рэцэптаў з тушонкай, свінінай і іншымі інгрэдыентамі. Жадаем кулінарных поспехаў!
Агульная інфармацыя
На Русі пярлоўку называлі жамчужынай усіх круп. А ўсё з-за яе багатага складу. Пры ўжыванні пярловай кашы арганізм атрымлівае важныя мікраэлементы, абалоніну, лёгказасваяльныя тлушчы і амінакіслоты. Яна карысная і дзецям, і дарослым. Каша пярловая на вадзе выдатна падыдзе для сняданку. Рыхтуюць яе і на абед. Але для атрымання больш сытнага стравы ў крупы дадаюць гародніна, тушонку або кавалачкі свініны.
Пярловая каша ў мультиварке «Рэдманд»
Прадуктовы набор:
- памідоры черрі - 4 штукі;
- адна цыбуліна;
- 2 мультистакана пярлоўкі;
- банка тушонкі;
- сярэдняя цыбуліна;
- спецыі.
Пярловая каша ў мультиварке «Рэдманд» рыхтуецца так:
1. Для пачатку трэба прамыць крупы. Высыпаем пярлоўку ў міску і заліваем халоднай вадой. Зліваем вадкасць. Паўтараем так 2-3 разы. Затым трэба заліць пярлоўку кіпенем і пакінуць на 25 хвілін.
2. Чысцім лук і морква. Здрабняем іх. Лук можна нарэзаць кубікамі, а моркву - соломкой.
3. Уключаем мультиварку. На дно чары выкладваем тлушч з тушонкі. Дадаем здробненыя гародніну, памідоры черрі, нарэзаныя колцамі. Усё гэта абсмажваем ў рэжыме «Суп».
4. Бярэм міску з замоченный пярлоўкай, зліваем вадкасць. Адпраўляем крупы ў чару і тушонку. Змешваем інгрэдыенты. Заліваем вадой (4 мультистакана). Солім і пасыпаем спецыямі.
5. Зачыняем крышку. Ставім рэжым «Рыс» на 25 хвілін. Як толькі пачуецца гукавы сігнал, крышку трэба адкрыць. Духмяная каша з тушонкай гатовая. Раскладваем яе па талерках і частавалі дамачадцаў. Жадаем вам прыемнага апетыту!
Каша з пярлоўкай і мясам
інгрэдыенты:
- адна морква;
- 200 г свініны;
- 2 мультистакана пярлоўкі;
- сярэдняя цыбуліна;
- алей;
- 4,5 мультистакана вады.
Практычная частка:
1. прамывалі крупы ў прахалоднай вадзе. Паўтараем некалькі разоў. Вада павінна стаць празрыстай. Пярлоўку трэба ненадоўга замачыць. Проста заліваем яе халоднай вадой.
2. Прыступаем да апрацоўкі гародніны. Прамываем моркву, чысцім і здрабняе на тарцы. Выдаляем шалупіну з лука, а мякаць наразаем кубікамі.
3. Зараз разбіраемся з мясам. Свініну трэба вымыць, абсушыць папяровымі ручніком і парэзаць кубікамі.
4. Уключаем мультиварку Redmond. Змазваем дно чары алеем. Выкладваем кавалачкі мяса. Запускаем рэжым «Смажэнне» на 7 хвілін. Памешваем свініну.
5. Дадаем гародніна. Усталёўваем таймер на 10 хвілін у тым жа рэжыме.
6. Пасля гукавога сігналу адпраўляем у чару пярлоўку. Заліваем вадой і солім. Можна дадаць здробнены часнык і любімыя спецыі. Змешваем інгрэдыенты.
7. Перакладаны прыбор у рэжым «Крупа» на 45 хвілін. Па заканчэнні гэтага часу каша з пярлоўкай і мясам будзе гатовая да ўжывання.
Пярловая каша на малацэ ў мультиварке
Спіс прадуктаў:
- 1 арт. л цукру;
- ½ мультистакана пярлоўкі;
- масла сметанковае;
- 700 мл малака.
Як зварыць пярловую кашу смачна:
1. Перабіраем крупы, насыпаем ў міску і прамываем. Замочваем пярлоўку ў халоднай вадзе. Пакідаем на 5-6 гадзін.
2. Зноў прамываем крупы і адпраўляем яе ў чару мультиварки. Заліваем малаком. На дадзеным этапе можна дадаць цукар і соль.
3. Зачыняем крышку. Запускаем рэжым «Тушэнне» на 3-4 гадзіны. Пасля гукавога сігналу перакладаем прыбор на падагрэў на столькі ж. Калі вы хочаце, каб да сняданку ў вас была гатовая смачная і сытная каша, то загружайце мультиварку з вечара.
пасляслоўе
Як бачыце, нічога складанага ў падрыхтоўцы пярловай кашы няма. Яе можна варыць як у малацэ, так і на вадзе. Пярловая каша ў мультиварке «Рэдманд» атрымліваецца рассыпістай і духмянай. Выкарыстанне дадатковых інгрэдыентаў (мяса, гародніны і спецый) дазволіць палепшыць смакавыя якасці стравы. Прыемнага апетыту!
Similar articles
Trending Now