Рыхтуем салата з радыскі і яйкі!

Салата з радыскі і яйкі: смачна, карысна і зусім нядорага

Такі незвычайны, але ў той жа час прасценькі ў падрыхтоўцы Салацік, даўно пакарыў смакавыя прыхільнасці нават самых пераборлівыя гурманаў. Салата з радыскі і яйкі з запраўкай з смятаны прыгатаваць вельмі лёгка. Такая вкуснотища запатрабуе мінімум кампанентаў, але дасць максімум карысці, да таго ж, гэта - выдатны сродак для павышэння імунітэту, паляпшэння абмену рэчываў і стрававання. А калі вы яшчэ будзеце рыхтаваць такую страву ў сезон паспявання гародніны, якія ўваходзяць у склад стравы, гэта будзе наогул выдатна! Якая яшчэ ежа будзе больш карыснай, чым тая, што прыгатавана з прадуктаў, вырашчаных на сваім агародзе ўласнымі рукамі? Будзьце ўпэўненыя, што абыякавых людзей да такога прысмакамі за вашым сталом проста не будзе!

Просты салата з радыскі (з фота)

Такім чынам, давайце прыгатуем такое немудрагелістае страва, якое ўнясе новую разыначку ў ваша паўсядзённае харчаванне і хутка здабудзе прыхільнікаў у асобе вашых дамачадцаў. Для яго падрыхтоўкі вам не прыйдзецца здзяйсняць вялікіх выдаткаў. Асноўныя кампаненты, якія складаюць такі салата - радыска, агурок, яйка. Можаце даць волю сваёй фантазіі і дадаць у згаданае страва што-небудзь сваё, бо каму, як не вам, ведаць, якія прадукты аддае перавагу ваша любімая сям'я. Для падрыхтоўкі нам спатрэбяцца:

1. Радыска - 300 грамаў.
2. Агуркі - 2 шт.
3. Вараныя яйкі - 2 шт.
4. Лук зялёны - 1 пучок.
5. Зеляніна кропу, пятрушкі і салеры.
6. Трохі смятаны для запраўкі.
7. Соль - па гусце.

Спосаб прыгатавання

1. Радыска старанна маім пад праточнай вадой ад забруджванняў, выдаляем хвосцікі і рэшткі зеляніны. Рэжам на кружочкі або паўкола (усё залежыць ад памеру плёну). Калі ж вы набылі белы гатунак радыскі, то пажадана рэзаць яго накасяк.
2. Агуркі таксама маім і рэжа такім жа чынам, як і радыску.
3. Яйкі варым, чысцім ад шкарлупіны і рэжам невялікімі кубікамі.
4. Тое ж самае прарабляем і з зелянінай. Пры жаданні можаце дадаць яшчэ лісце салаты, толькі іх трэба не рэзаць, а рваць рукамі на невялікія кавалачкі.
5. Усе інгрэдыенты злучыце, пасоліце па гусце і запраўце смятанай. Калі вы не з'яўляецеся прыхільніцай малочных прадуктаў, то як альтэрнатыву можаце выкарыстоўваць сланечнікавы алей, пажадана рафінаваны, каб не перабіць густ і пах астатніх інгрэдыентаў. Вось і ўсё! Прыемнага апетыту!

Салата з радыскі і яйкі - прасцей простага!

Прыгатаваўшы страва па прыведзеным вышэй рэцэпце, вы пераканаліся, што такі салата не запатрабуе значных фінансавых выдаткаў і не адбярэ шмат часу. Усё, што вам спатрэбіцца - гэта натхненне і жаданне смачна і сытна накарміць сваю сям'ю. За кошт яек і смятаны разгляданы Салацік становіцца досыць сытным, а зеляніна і агуркі надаюць яму свежасці. Да таго ж, багацце гародніны ў страве змяшчае вялікі запас карысных мікра- і макраэлементаў, якія ўзбагацяць ваш арганізм якія адсутнічаюць вітамінамі і ўмацуюць імунітэт. Такі салата з радыскі і яйкі будзе выдатным дадаткам да разнастайных другіх страў. Можна яго таксама ўжываць самастойна або ў выглядзе закускі. Так што не зацягвайце з падрыхтоўкай такой вкуснотищи, бо сезон гародніны праходзіць вельмі хутка!