Рыхтуем торт для хлопчыка ў выглядзе мяча

Кожнае дзіця ў свой дзень нараджэння хоча падарункаў, радаснага настрою і шмат прысмакаў. А якое ж ўрачыстасць без салодкага стала? На ім абавязкова павінен стаяць арыгінальны торт, і пажадана, каб ён быў незвычайным і яркім. Таму бацькі, а дакладней мама, павінны загадзя паклапаціцца пра гэта ласунку і праявіць ўсю сваю фантазію. Вядома, прасцей за ўсё замовіць торт для хлопчыка ці дзяўчынкі, на якім будуць намаляваныя любімыя мультыплікацыйныя героі, але куды смачней і карысней хатняе ласунак, зробленае цёплымі і клапатлівымі рукамі маці ці бабулі.

У залежнасці ад узросту дзіцяці, вы можаце ўпрыгожыць выпечку не толькі вожыкам, грыбочкі і кветачкамі, але і стварыць на торце цэлы сцэнар або зляпіць з масцікі якога-небудзь "стромкага" героя дзіцячых кінафільмаў, які падабаецца дзіцяці.

У працэсе падрыхтоўкі кулінарнага прысмакі можа ўдзельнічаць і сам дзіця - ператворыце гатаванне у нейкую гульню, якая абавязкова зачаруе малога. Напрыклад, торт для хлопчыка можна зрабіць у выглядзе паравозік, мяча або машынкі, для дзяўчынак можна парэкамендаваць торцік ў выглядзе лялькі ці кветкі.

Такая аўтарская праца, прыгатаваная пры ўдзеле самога імянінніка, стане выдатным дадаткам да салодкага стала. На самай справе варыяцый для ўпрыгожвання такога ласунку вельмі шмат, варта праявіць крыху ўяўлення альбо запазычыць рэцэпты з кулінарных кніг. З гэтага артыкула вы таксама даведаецеся, як спячы дзіцячыя тарты для хлопчыкаў.

Торт «Мяч»

Нам спатрэбіцца:

- 300-400 гр. сметанковага масла;

- 500 гр. просеянной пакуты;

- 8 яек;

- два шклянкі цукру;

- паўшклянкі малака;

- 50 гр. какава-парашка;

- 200 гр. цукровай пудры;

- міндаль або грэцкія арэхі не менш за 100 гр .;

- кансерваваныя ананасы або персікі - колькасць па меркаванні;

- круглая форма для выпякання;

- пергаментная папера;

- 100 гр. цукерак маршмеллоу для масцікі;

- сталовая лыжка вады;

- распалены шакалад 100 гр.

Прыгатаваць такі арыгінальны торт для хлопчыка не так ужо і складана, зараз вы ў гэтым пераканаецеся.

- размягчылася частка сметанковага масла, узбіць яго са шклянкай цукру. Калі маса стане аднастайнай, дадаць яйкі, муку і малако, яшчэ раз старанна размяшаць (можна ў міксеры).

- Здробненыя арэхі выкласці ў цеста і скруціць з яго шар. Форму пакрыць паперай, вышмараваць алеем і пакласці на яе шар з цеста. Выпякаць гадзіну пры 170С.

Робім марципановую масу :

- зефірнай цукеркі маршмеллоу выкласці ў ёмістасць для мікрахвалевай печы, дадаць лыжку вады і адправіць на 2 хвіліны ў мікрахвалёўку. Як толькі цукеркі расплавяцца і павялічацца ў аб'ёме, іх неабходна добра вымесіць разам з цукровай пудрай. У выніку ў вас павінна атрымацца эластычная маса, якую трэба падзяліць на дзве часткі.

- У адну частку дадаць смажаныя арэшкі, здробненыя ў мясасечцы, а ў іншую - распалены шакалад. Марципановую масу абгарнуць харчовай плёнкай і адправіць у халадзільнік. З масцікі можна рабіць любыя кандытарскія фігуркі.

Каб торт для хлопчыка атрымаўся сакавітым і мяккім, зробім смачны крэм:

Какава-парашок змяшаць з невялікай колькасцю вады і закіпяціць. Асобна ўзбіць сметанковае масла з цукровай пудрай. Атрыманую масу змяшаць з гатовым какавы.

Фарміруем торт «Мяч»:

- Круглую выпечанага нарыхтоўку разрэзаць на 3 пласта, кожны багата нашмараваць сметанковае-шакаладным крэмам, а па-над ім выкласці кансерваваныя садавіна. Апошні корж таксама змазваем крэмам.

- Астуджаныя часткі марципановой масы раскачаць у пласт, нарэзаць на шасцікутнікі і акуратна выкласці іх на «Мяч». Пакінуць у холадзе на пару гадзін.

Такое незвычайнае ласунак падыме настрой вашаму дзіцяці і стане упрыгожваннем любога дзіцячага стала. Цяпер вы ведаеце, як упрыгожыць торт для хлопчыка, каб свята запомніўся надоўга.