Смузи ў блендере. Смузи: фота, рэцэпты

Смузи ў блендере робіцца за некалькі хвілін. Такі напой нашмат больш карысна фрешей і сокаў. Бо ў ім утрымліваецца харчовая абалоніна, якая вельмі неабходная для чалавечага арганізма.

Прыгатаваць смузи самастойна вельмі лёгка. Вялікі шклянку такога напою з карыснымі і пажыўнымі дадаткамі - гэта здаровы і хуткі сняданак для ўсёй сям'і. Не абавязкова рабіць яго строга па рэцэпце. Бо каб прыгатаваць смачны смузи ў блендере, можна выкарыстоўваць любыя ягады і садавіна, якія ёсць у доме. Пры жаданні ў гэты напой дадаецца свежевыжатый сок, малако, фреш, кефір, ёгурт, а таксама такія карысныя інгрэдыенты, як ільняное насенне, соя, вотруб'е, аўсянка, арэхі, пратэін, мёд і інш.

Для тых, хто робіць смузи ў блендере ўпершыню, мы прадставім некалькі падрабязных рэцэптаў, якія паслужаць асновай для стварэння смачных, карысных і пажыўных напояў.

Смузи «Цытрусавы свята»

Для падрыхтоўкі такога напою патрабуецца загадзя падрыхтаваць:

• свежевыжатый сок апельсіна - 130 мл;
• свежевыжатый сок грэйпфрута - 60 мл;
• клубніцы салодкая свежая - 13-15 шт .;
• корань імбіра - невялікі кавалачак, даўжынёй у 1 см;
• зародкі пшаніцы - 1 вялікая лыжка;
• ёгурт без фарбавальнікаў натуральны - 50 мл.

працэс падрыхтоўкі

Цытрусавы смузи ў блендере робіцца на працягу адной хвіліны. Для гэтага ў чару прылады неабходна дадаць вычышчаную ад плодоножек трускаўку, дробна нарэзаны корань імбіра, а таксама ўсе астатнія інгрэдыенты. Ўзбіваць прадукты ў блендере варта пад шчыльна зачыненым вечкам. Першыя 30 секунд змешваць інгрэдыенты пажадана на малой хуткасці, а пакінуты час - на максімальнай. У выніку такіх дзеянняў у вас павінна атрымацца аднародная духмяная маса, якую патрабуецца разліць па шклянках і адразу ж падаць да стала.

карысны савет

Як зрабіць салодкі, халодны і густы смузи? Рэцэпты для блендера ў гэтым выпадку павінны ўключаць у сябе не свежыя ягады, а замарожаныя. Акрамя таго, замест звычайнага ёгурта можна дадаць падсалоджаны або загадзя змешаны з мёдам.

Робім смачны і сытны бананавы смузи

Банан - гэта вельмі пажыўны і карысны фрукт, які багаты каліем. Напой, зроблены з яго, атрымліваецца вельмі сытным, густым і духмяным. Для яго прыгатавання нам спатрэбіцца падрыхтаваць:

• банан сасьпелы мяккі - 2 шт .;
• малако свежае мінімальнай тлустасці - 2 шклянкі;
• шматкі аўсяныя - 4 вялікія лыжкі;
• мёд кветкавы або ліпавы - 2 вялікія лыжкі.

Рыхтуем напой да сняданку

Перад тым як прыгатаваць смузи, варта ачысціць банан ад лупіны і, наразаўшы яго на вялікія кавалачкі, змясціць у чару блендера. Туды ж неабходна адправіць свежае малако, аўсяныя шматкі і любы від мёду. Старанна ўзбіваем інгрэдыенты. У выніку ў вас павінен атрымацца густы і духмяны напой, які варта пераліць у высокі шклянку і ўпрыгожыць цукатамі ці стоўчаныя арэхамі.

клубнічны смузи

Напой, зроблены на аснове ягад, з'яўляецца асабліва карысным для тых, хто сочыць за сваёй фігурай. Бо клубнічны смузи ня валодае высокай каларыйнасцю, але разам з тым добра насычае арганізм чалавека.

Такім чынам, для падрыхтоўкі такога асвяжальнага прысмакі нам спатрэбіцца:

• малако свежае мінімальнай тлустасці - 2 шклянкі;
• клубніцы свежая або замарожаная - 12 шт .;
• маліна - невялікая жменька;
• свежая мята - маленькая галінка;
• карыца молатая - 1/5 дэсертнай лыжкі;
• мёд любога гатунку - дадаваць па жаданні (1-3 дэсертныя лыжкі).

працэс падрыхтоўкі

Каб зрабіць смачны ягадны напой, варта загадзя памыць трускаўку і ачысціць яе ад плодоножек. Далей усе названыя інгрэдыенты патрабуецца змясціць у чару блендера, а затым узбіць на высокай хуткасці на працягу хвіліны. У выніку ў вас павінна атрымацца аднародная маса ярка-ружовага колеру. Яе неабходна разліць па высокіх шклянках і ўпрыгожыць галінкай мяты. Такі напой з'яўляецца не толькі смачным, карысным і пажыўным, ён яшчэ і добра асвяжае у летнюю спякоту.

Фруктова-агародніннай смузи «Зялёнка»

Як прыгатаваць смачны фруктова-агародніннай смузи? Рэцэпты для блендера ўключаюць у сябе зусім розныя інгрэдыенты. Так, для падрыхтоўкі прадстаўленага напою вы можаце выкарыстоўваць наступныя кампаненты:

• моркву свежая сярэдняя - 1 шт .;
• апельсіны салодкія невялікія - 2 шт .;
• яблык зялёнае кісла-салодкае - 1 шт .;
• брокалі свежае - 4 шт .;
• свежевыжатый сок апельсіна - 200 мл;
• шпінат - 70 г.

Рыхтуем пажыўны напой

Мала хто ведае, але смузи (фота, рэцэпты напою прадстаўленыя ў дадзеным артыкуле) можна рыхтаваць не толькі з розных садавіны і ягад, але і на аснове гародніны. Праўда, для гэтага ўсе названыя інгрэдыенты варта загадзя апрацаваць.

Моркву патрабуецца пачысціць, а затым дробна нашаткаваць на кубікі. Брокалі - падзяліць на маленькія суквецці. Апельсіны - ачысціць ад лупіны і жорсткіх плёнак. Шпінат і яблыкі - пасекчы на дробныя кавалачкі.

Пасля таго як усе кампаненты будуць падрыхтаваны, іх патрабуецца змясціць у чару блендера, а затым заліць свежевыжатым сокам памяранца і добранька ўзбіць на максімальнай хуткасці. У выніку такіх дзеянняў вы павінны атрымаць густы і духмяны напой зялёнага колеру з бачнымі украпінамі складнікаў прадуктаў. Варта асоба адзначыць, што такую страву асабліва падыходзіць для тых, хто адчувае недахоп вітамінаў А, З і В.

Смузи з сухафруктаў

Гэты напой лічыцца вельмі каларыйны і пажыўным. Менавіта таму яго не рэкамендуецца ўжываць тым, хто сядзіць на строгай дыеце.

Такім чынам, для падрыхтоўкі смузи з сухафруктаў нам спатрэбяцца:

• цёмны бескосточковый разынкі - ½ шклянкі;
• мёд любога гатунку - 1 вялікая лыжка;
• курага салодкая - ½ шклянкі;
• малако міндальнае (можна ўзяць звычайнае, каровіна) - 2 шклянкі;
• аўсяныя шматкі - 3 вялікія лыжкі.

апрацоўка прадуктаў

Перш чым зрабіць такое пажыўнае пачастунак, варта старанна памыць цёмны разынкі і салодкую курагу, а затым заліць іх кіпенем і дачакацца, пакуль прадукты не взбухнут і не стануць мяккімі. Пасля гэтага іх патрабуецца яшчэ раз спаласнуць у прахалоднай вадзе і нарэзаць на маленькія кавалачкі.

падрыхтоўка смузи

Апрацаваную курагу і разынкі неабходна змясціць у чару блендера, дадаць да іх мёд, аўсяныя шматкі і міндальнае малако. Усе інгрэдыенты патрабуецца ўзбіць на максімальнай хуткасці да атрымання аднастайнай густой масы.

шакаладны смузи

Каб пацешыць сваіх дзяцей смачным і пажыўным сняданкам, для іх рэкамендуецца зрабіць шакаладна-бананавы смузи. Для гэтага варта падрыхтаваць:

• малако максімальнай свежасці - 800 г;
• бананы саспелыя мяккія - 2 шт .;
• шакалад цёмны - 1 плітка;
• карыца молатая - 1 дробка.

падрыхтоўка прадуктаў

Перад тым як прыгатаваць такое лакомтсво, варта загадзя ачысціць бананы ад лупіны, а затым нарэзаць іх на невялікія кавалачкі і выкласці ў чару блендера. Далей патрабуецца разламаць плітку шакаладу на кавалачкі, выкласці яе ў эмаляваны міску і падпаліць на агні разам з некалькімі лыжкамі малака.

падрыхтоўка смузи

Пасля таго як глазуру будзе гатовая, яе патрабуецца адразу ж уліць у чару блендера разам са свежым малаком, усыпаць дробку молатай карыцы, а затым узбіць на максімальнай хуткасці да атрымання аднастайнай масы. У завяршэнне працэсу гатовы напой неабходна разліць па высокімі куфлях, а зверху пасыпаць цёмным цёртым шакаладам і ўпрыгожыць кружочкамі бананаў. Дарэчы, калі вы не хочаце асобна рыхтаваць глазуру, то замест яе ў блендер можна дадаць какава або сухі парашок тыпу "Несквик". Аднак такі смузи атрымаецца не аднастайна-карычневага колеру, а з украпінамі.