Тарты «Энгр Бердз» - выдатны падарунак на дзіцячы дзень нараджэння

Кампутарная гульня Angry Birds ( "раззлаваных Птушачкі") на сённяшні дзень набрала такія абароты па папулярнасці, што перавандравала на разнастайныя девайсы, кепкі, футболкі. А персанажы «стралялкі» - зялёныя парсюка і рознакаляровыя птушыныя - знайшлі сваё ўвасабленне ў плюшавых цацках і нават ... у тартах. Ідэя належыць Майку Куперу, які паднёс такі арыгінальны падарунак свайму сыну на яго шасцігоддзе. Рускія дзеці таксама паддаліся усеагульнай ліхаманцы па кіданні птушачак ў свіней. Чаму б не прынесці ім радасць і ня зрабіць торт «Энгр Бердз» сваімі рукамі?

Асновай для кулінарнага шэдэўра могуць паслужыць любыя каржы. Дзеці вельмі любяць салодкае, таму варта выбраць мядовае цеста - яно прапякае ў пласты роўнай формы, выдатна трымае нагрузкі - гурт нашых птушачак то ёсць. Для эканоміі часу можна купіць гатовыя каржы для торта «нектарнікі» або жа зрабіць тарты «Энгр Бердз» з вафельных лістоў, змацаваць іх згушчонкі, змяшанай з сырам маскарпоне. Адным словам, аснова не мае асаблівага значэння. Бо галоўнае - персанажы, якія размясціліся зверху кандытарскага вырабы.

Як зрабіць торт «Энгр Бердз»? З дапамогай рознакаляровай масцікі, узброіўшыся пэндзлікам і нажом з вострым кончыкам, з гэтым справіцца нават чалавек, у якога «абедзве рукі левыя». Ўспомніце заняткі пластылінавы лепкай у дзіцячым садку, зарад добрага настрою і, падлучыўшы фантазію, прыступайце. Каб масціка ня ліпнула да пальцаў, час ад часу абмаквайце іх у пакуце. Калі ж матэрыял занадта мяккі і лёгка дэфармуецца - дадайце цукровай пудры.

Тарты «Энгр Бердз» спачатку пакрываем глазурай - гэта пасадкавыя месцы для нашых птушачак. Да моманту ўпрыгажэнні помадка павінна добра застыць. Спачатку робім тулава птушак. Гэта - апорная канструкцыя, да якой пазней будуць ляпіцца дробныя дэталі, таму яна павінна быць дастаткова цвёрдай, каб не дэфармавацца. Зрабіце блакітны шарык, чырвоны конус, чорныя «бомбачкай». Арыентуйцеся на малюнкі з папулярнай гульні, каб персанажы былі вядомыя.

Калі тулава шкодных птушак затвердеют (гэта здарыцца на наступны дзень), можна прыступаць да прылепкі дэталяў - хвастоў, дзюбай, чубком, вачэй і броваў. Каб прымацаваць фрагмент да асновы, акуніце пэндзлік у ваду і правядзіце па месцы злучэння. Помадка размякнет ледзь-ледзь і набудзе на час ўласцівасць пластыліну. Калі ўсе птушкі зроблены, і засталося месца на корж, пасадзіце на тарты «Энгр Бердз» яшчэ і пару свінак, зробленых з зялёнай масцікі.

Калі дэталі трохі падсохлі і ўжо не прагінаюцца пад пальцамі, прыйшоў час ўзяць тонкі ножык або нават іголку. Вострым кончыкам прапрацоўваем дробныя дэталі: баразёнкі па баках дзюбай, зрэнкі вочка, ўскудлачаныя пёркі і чубком. Цяпер важна устойліва парассаджваць гэта птушыную царства на тарты «Энгр Бердз». Каб птушачкі не зваліліся пры падачы, а асабліва пры разразанні кулінарнага шэдэўра, іх варта змясціць на шпажкі. Месцам стыку паслужыць белы гурток кулінарнай масцікі, прымацаваны знізу да фігуркі пры дапамозе вады. Шпажкі лёгка ўтыкаюцца ў цеста і устойліва трымаюць персанажа.