Тварог "Савушкін хутарок": водгукі і фота

Сярод усёй разнастайнасці малочнай прадукцыі, прадстаўленай на расійскім рынку, хочацца адзначыць тварог пад назвай «Савушкін хутарок». Гэта якасны прадукт, які вырабляецца з натуральнай сыравіны, якое пастаўляецца з экалагічна чыстых рэгіёнаў Беларусі. Менавіта такі тварог з'яўляецца самым смачным і карысным, што пацвярджаюць і шматлікія водгукі пакупнікоў.

Інфармацыя аб вытворцу

Тварог гандлёвай маркі «Савушкін» робіцца ў Беларусі, у горадзе Брэст. Гісторыя брэнда пачалася ў сярэдзіне 30-х гадоў з адукацыі Брэсцкага малочнага камбіната. У 1939 годзе прадпрыемства перапрацоўвала больш за 7 тон малака за адну змену. Але падчас Другой сусветнай вайны завод быў цалкам разбураны. Аднаўленне прадпрыемства пачалося ў 1945 годзе і працягвалася некалькі гадоў. Дзякуючы гэтаму да пачатку 70-х гадоў Брэсцкі малочны завод у шмат разоў нарасціў свае вытворчыя магутнасці і стаў перапрацоўваць у суткі звыш 500 тон малака.

У 2005 годзе ААТ «Брэсцкі малочны завод» было пераназвана. Новая назва прадпрыемства стала гучаць як ААТ «Савушкін прадукт». Яшчэ праз 7 гадоў кампанія прадставіла свой новы лагатып, які мы можам назіраць і сёння на ўпакоўках малочнай прадукцыі. Партфель прадпрыемства налічвае адразу шэсць гандлёвых марак, у лік якіх уваходзіць і брэнд «Савушкін», які вырабляе смачны і карысны тварог пад назвай «Савушкін хутарок».

Карысныя ўласцівасці тварагу «Савушкін хутарок»

Тварог - гэта абавязковы і незаменны прадукт на стале кожнага чалавека. Немагчыма пераацаніць карысць яго для нашага арганізма. Ён спрыяе ўмацаванню зубоў і костак, нармалізуе абмен рэчываў, адказваючы ў першую чаргу за тлушчавы абмен і вывядзенне лішняй вадкасці з арганізма.

Безумоўна, гаворка ідзе толькі пра натуральны тварагу, які вырабляецца з свежага малака. Менавіта такім прадуктам і з'яўляецца тварог «Савушкін хутарок», фота якога прадстаўлена на гэтай старонцы. Тварогавы сняданак з'яўляецца адным з самых карысных. Па-першае, у гэты прадукт змяшчаецца шмат важных вітамінаў, неабходных для нармальнай працы арганізма. А па-другое, тварог з'яўляецца настолькі пажыўным, што задавальняе пачуццё голаду надоўга і дазваляе адмовіцца ад непатрэбных перакусаў хоць бы ў першай палове дня.

Тварог ад ТМ «Савушкін»: асартымент

Гандлёвая марка «Савушкін» вырабляе некалькі відаў прадукцыі.

Класічны варыянт уключае тварог рассыпісты і традыцыйны, з больш пяшчотнай сумессю. Гэта той самы тварог «Савушкін хутарок», які дыетолагі рэкамендуюць ўключаць у свой штодзённы рацыён для таго, каб быць здаровым і актыўным на працягу ўсяго працоўнага дня.

Мяккі тварог па кансістэнцыі нагадвае пяшчотны тварогавы крэм, але вырабляецца без дадання цукру.

Таксама ёсць зярнёны тварог «101 зерне» з сыроваткай, якая ўтрымлівае незаменныя для арганізма амінакіслоты і поўны комплекс вітамінаў.

Рассыпісты тварог: апісанне, склад

Па вонкавым выглядзе гэты прадукт вельмі нагадвае рассыпісты вясковы тварог. Ды і па гусце яму таксама не саступае. Між тым, у адрозненне ад прадукту, які атрымліваецца ў выніку сквашивания малака ў хатніх умовах, тварог рассыпісты «Савушкін хутарок» вырабляецца па сучасных тэхналогіях.

У склад прадукту ўваходзяць толькі нармалізаваць пастэрызаванае малако і закваска, з дапамогай якой атрымліваецца кісламалочных сыравіну. Тварог мае асабліва рассыпістую структуру і доўга застаецца свежым. Дасягаецца гэта дзякуючы тэхналогіі выцяснення паветра з упакоўкі. Гэта дазваляе не ствараць умоў для размнажэння патагеннай мікрафлоры і захаваць усю карысць свежэпрыготаўленный тварагу. На самой жа ўпакоўцы прадугледжана клейкая стужка, дзякуючы якой пакет зручна адчыняць і зачыняць.

Тварог «Савушкін хутарок» выпускаецца з тлустасцю 0,5% і 9% у ўпакоўках па 200 і 350 грамаў. Тэрмін захоўвання прадукту ў халадзільніку складае 21 дзень.

Тварог рассыпісты ад ТМ «Савушкін»: водгукі

Рассыпісты вясковы тварог любяць многія людзі, хоць і знайсці якасны прадукт у гарадскіх умовах вельмі складана. Між тым, тварог «Савушкін хутарок» рассыпісты прыйшоўся ім па гусце значна больш, чым хатні.

Па-першае, пры яго вытворчасці выкананы ўсе неабходныя ўмовы стэрыльнасці.

Па-другое, тварог смачны, мае прыемную кансістэнцыю і якасны склад. Некаторыя спажыўцы нават праверылі яго натуральнасць з дапамогай кроплі ёду. Для гэтага яны капалі раствор на тварог у чайнай лыжцы. Колер плямы ад ёду не змяніўся на сіні або фіялетавы. А гэта значыць, што крухмалу ў тварагу не ўтрымоўваецца.

Па-трэцяе, ўпакоўка прадукцыі з'яўляецца максімальна зручнай для спажыўца. З адваротнага боку пачкі маецца налепка, якая неабходна для шматразовага выкарыстання упакоўкі. У выпадку неабходнасці пакет можна герметычна зачыніць з дапамогай налепкі.

Сярод пакупнікоў рассыпістую тварагу «Савушкін прадукт» складана знайсці тых, каму не спадабаўся гэты прадукт, настолькі ён смачны.

«Савушкін хутарок»: тварог абястлушчаны 1%

Акрамя рассыпістую тварагу, гандлёвая марка «Савушкін» вырабляе прадукт больш пяшчотнай тэкстуры. На выбар пакупнікоў прадукцыя выпускаецца ў пачках двух відаў і рознай тлустасцю (1%, 5%, 9%). Вакуумная ўпакоўка круглай формы (300 г) і ў выглядзе клінка (220 г) зверху зацягнутая спецыяльнай плёнкай, якая дазваляе захаваць адкрыты прадукт ад высыхання і старонніх пахаў.

Асаблівым попытам у пакупнікоў карыстаецца абястлушчаны тварог «Савушкін хутарок». Ён валодае найменшай тлустасцю (1%) і з'яўляецца незаменным прадуктам для людзей, якія сочаць за сваім вагой або аднаўляюцца пасля хваробы. Каларыйнасць абястлушчанага тварагу складае ўсяго 86 ккал, пры гэтым у ім утрымліваюцца ўсе неабходныя вітаміны і мінералы, у тым ліку і кальцый для здаровых зубоў і моцных костак.

Экспертыза абястлушчанага тварагу «Савушкін хутарок»

Абястлушчаны тварог - гэта проста незаменны прадукт для тых людзей, якія сочаць за сваім вагой. Менавіта таму, купляючы яго, важна быць упэўненым у тым, што тлустасць тварагу адпавядае значэнню, заяўленым на ўпакоўцы. Пры правядзенні незалежнай экспертызы тварагу «Савушкін хутарок» была ацэненая не толькі тлустасць прадукту, але і яго мікрабіялагічная бяспека, а таксама знешні выгляд і кансістэнцыя, густ і пах. Гэта дазволіла зрабіць якасную ацэнку такога прадукту, як тварог «Савушкін хутарок».

Экспертыза паказала наступныя вынікі:

1. Масавая доля тлушчу ў тварагу прыніжаная на 60% і складае не больш за 0,5%, замест заяўленага на ўпакоўцы значэння.
2. Масавая доля бялку завышаная больш чым на 11%, але па-ранейшаму знаходзіцца ў межах дапушчальнай нормы (15%).
3. Тлушчакіслотнаму склад прадукту знаходзіцца ў межах нормы. Бялкоў расліннага паходжання ў тварагу не выяўлена.
4. Паказчыкі мікрабіялагічнай бяспекі нездавальняючыя. У прыватнасці, змест дрожджаў ў тварагу перавышана ў 120 разоў. Гэта значыць, што пры вытворчасці прадукту не была выканана тэхналогія. Перавышэнне колькасці дрожджаў у тварагу багата тым, што можа прывесці да засмучэння страўніка.

Вонкава абястлушчаны тварог «Савушкін хутарок» выглядае як хатні рассыпісты. А вось смак яго эксперты ацанілі як кіслы. Агульная адзнака за густ склала 3,9 бала з 5 магчымых.

Тварог «Савушкін хутарок» 1%: водгукі пакупнікоў

Людзі, якія спрабавалі абястлушчаны тварог гандлёвай маркі "Савушкін" адзначаюць, што прадукт мае апетытны знешні выгляд, прыемны пах і далікатную кансістэнцыю. Ён смачны, у меру кіслы, карысны. Такі тварог можна ўжываць у чыстым выглядзе і дадаваць у выпечку.

Тварог "Савушкін хутарок", водгукі пра які ў большасці сваёй станоўчыя, не падабаецца пакупнікам доўгім тэрмінам захоўвання. Многія падазраюць, што ў прадукце ўтрымліваецца кансервант, які нядобрасумленны вытворца не ўказаў у складзе.