Ежа і напоіСалаты

Хуткія салаты з простых прадуктаў: рэцэпты, інгрэдыенты, парады хатніх гаспадынь

У кожнай гаспадыні былі сітуацыі, калі госці на парозе, а часу на прыгатаванне святочнага стала практычна няма. Сапраўднай знаходкай у дадзеным выпадку стануць смачныя салаты з простых прадуктаў. Рэцэпты могуць быць рознымі. Прапануем некалькі выдатных варыянтаў.

Хуткія салаты з простых прадуктаў

Пры падрыхтоўцы дадзенай закускі можна выкарыстоўваць усё, што ёсць у халадзільніку. Як раяць хатнія гаспадыні, галоўнае - захаваць правільнае спалучэнне прадуктаў.

Да мяса рэкамендуецца абавязкова дадаць свежыя гародніна і зеляніна. Для хуткага салаты ідэальна выкарыстоўваць запечаную курыную грудку і абсмалены сыравэнджаны бекон.

Выдатным дадаткам да гэтай закускі могуць стаць разнастайныя сыры, яйкі і кансерваваныя прадукты (фасолю, кукуруза, зялёны гарошак).

Святочным страва зробіць арыгінальная запраўка і незвычайная падача.

Салата з фасоллю, кукурузай і масьлінамі

Дадзеная закуска ў рэйтынгу "Хуткія салаты з простых прадуктаў" можа заняць годнае першае месца. Для яе падрыхтоўкі неабходная кансерваваная фасолю, кукуруза і масліны без костачак у роўных прапорцыях.

Змешваем усе інгрэдыенты з аліўкавым алеем, галінкамі размарына і каханай траўкай. Проста, хутка і смачна.

Калі ёсць жаданне і час, то можна дадаць нарэзаную курыцу і балгарскі перац. Заправіць дадзены Салацік рэкамендуецца маянэзам, смятанай або натуральным ёгуртам.

Закуска з фасоллю, беконам і сухарыкамі

Такія салаты на хуткую руку з простых прадуктаў рэкамендуецца рыхтаваць адразу ж перад падачай. Калі гэтага не зрабіць, то сухарыкі паразмякаюць і страцяць сваю храбусткую тэкстуру.

Для пачатку рыхтуем запраўку. Трэба расцерці ў ступцы невялікі пучок зялёнага базіліка і кропу. Дадаць у самым канцы соль і аліўкавы алей. Смачная і духмяная зялёная запраўка гатовая. Робім сухарыкі з белага батона. Для гэтага трэба нарэзаць яго сярэднімі кубікамі, абсмажыць у сметанковым алеі і пакінуць астужать на белай сурвэтцы. Пры жаданні можна ў алей дадаць любімыя прыправы і зеляніна.

На талерку пакласці салата і прадзёрты рукамі. Зверху пасыпаць белай кансерваванай фасоллю і сухарыкамі. Сыравэнджаны бекон нарваць на палоскі і раскласці па паверхні. Далей паліць багата запраўкай. Фасоля з сухарыкамі і лісты салаты павінны цалкам ёю пакрыцца. Апошні штрых - палоскі пармезану.

Просты агародніннай салата

Няма нічога прасцей і хутчэй, чым прыгатаваць гэтую закуску. Неабходна ўзяць памідоры жоўтага і чырвонага колераў. Першыя - нарэзаць дзелькамі, а другія - кубікамі. Салатныя агуркі насекчы кружкамі, не чысцячы ад скуркі. Пры жаданні ў страва дадаць кольцы чырвонага лука, балгарскі перац і любую зеляніну. Змяшаць усе інгрэдыенты з аліўкавым алеем і соллю.

Акрамя гэтага, можна выкарыстоўваць наступную запраўку. Змяшаць натуральны ёгурт і смятану у роўных прапорцыях. Дадаць трохі цытрынавага соку, гарчыцы, солі, дробку цукровай пудры і молаты чорны перац.

Падобныя хуткія салаты з простых прадуктаў рэкамендуецца арыгінальна падаць. Для гэтага можна выкарыстаць, напрыклад, скарынку кавуна ці грэйпфрута.

Салата з курыцай і фасоллю

Гэта страва займае годнае чацвёртае месца ў рэйтынгу "Хуткія салаты з простых прадуктаў".

Для пачатку зоймемся падрыхтоўкай курынай грудкі. Патрабуецца нарэзаць яе невялікімі кавалачкамі, змяшаць з соллю, аліўкавым алеем і перцам. Паставіць курыцу Запякаць у духавую шафу. У гэты час зрабіць запраўку з аліўкавага алею, солі і здробненага базіліка.

Кансерваваную фасолю змяшаць з сушанымі жоўтымі памідорамі, здробненымі двума дзелькамі часныку і паловай запраўкі. Пакласці на талерку горкай. Пучок зеляніны парваць рукамі і апырскаць запраўкай. Размеркаваць па паверхні фасолі. Астылую курыную грудку пакласці па-над зялёнай салаты. Паліць пакінутай запраўкай і трохі - бальзамічным воцатам.

Салата "Карысны"

Гэта страва не толькі смачнае, але і вельмі пажыўнае. Але галоўнае - прыгатаваць яго можна за пяць хвілін. Бярэм мікс памідораў розных колераў (жоўтыя, чорныя і чырвоныя) і наразаем іх дзелькамі. Здрабніць востры перац, базілік і размарын. Змяшаць травы з соллю і аліўкавым алеем. Паліць запраўкай памідоры і раскласці па талерках. Нарэзаць кубікамі брынзу і змяшаць з аліўкавым алеем.

Раскласці яе па паверхні салаты. Можна паліць бальзамічным воцатам. Падаваць, упрыгожыўшы лісцікам пятрушкі.

Салата "Для гасцей"

Для падрыхтоўкі гэтай закускі асноўны час траціцца на нарэзку. Нам спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты: авакада, памідоры черрі, лісце салаты і сыр з цвіллю.

Пачаць прыгатаванне неабходна з бекону і кураціны. Грудку апэцкаць спецыямі, соллю, аліўкавым алеем і запекчы ў духавай шафе. Далей дастаць, нарэзаць кубікамі і выкласці ў цэнтр квадратнага стравы. Бекон абсмажваем на разагрэтай патэльні да залацістага колеру, астуджаюць і наразаем невялікімі кавалкамі. Раскладваем побач з курацінай. Памідоры черрі падзяліць на палоўкі і змясціць на страву. Авакада ачысціць і рэкамендуецца нарэзаць кубікамі. Сыр з цвіллю раскрышыць. Пакласці ўсе інгрэдыенты і лісце салаты на страву.

Да гэтага салаты неабходна падаць асобна некалькі заправак.

Выдатным варыянтам будзе наступны. У вадкую смятану дадаць здробнены часнык, кроп, соль і трохі аліўкавага алею. Старанна змяшаць.

Другі варыянт запраўкі больш дарогай. У смятану дадаць сыр з блакітнай цвіллю і ўзбіць блендеров да з'яўлення пены. Соус павінен атрымацца не вельмі густым.

Трэці варыянт запраўкі. Змяшаць маянэз, гарчыцу з сокам цытрыны і соевым соусам. Запраўка гатовая.

Такая падача стравы дазволіць гасцям прыгатаваць свой варыянт салаты з прапанаваных прадуктаў.

Салата "Хвілінны" з марской капустай. некалькі рэцэптаў

Зрабіць з двух яек тонкі амлет, астудзіць яго і нарэзаць тонкай соломкой. Здрабніць чырвоную цыбуліну. Адкрыць слоік кансерваванай марской капусты і дадаць астатнія інгрэдыенты. Пакласці тры вялікія лыжкі маянэза і старанна перамяшаць. Страва гатова. Пры жаданні можна дадаць у закуску саломку балгарскага перцу розных кветак.

Другі варыянт вельмі хуткага салаты. Курыную грудку запекчы ў духавай шафе і разабраць яе на валакна. Памідоры, агуркі і балгарскі перац нарэзаць сярэднімі кубікамі. Змяшаць усе інгрэдыенты з маянэзам і марской капустай. Страва падаваць на лісці салаты. Пасыпаць яго здробненай брынзай і насечанай зелянінай.

Выдатным варыянтам хуткага стравы можа стаць гарачы салата. Для яго прыгатавання неабходна насекчы цыбуліну і абсмажыць яе да залацістага колеру ў аліўкавым алеі. Дадаць банку марской капусты і рыхтаваць на працягу некалькіх хвілін. У гэты час у іншай патэльні зрабіць тонкі амлет з трох яек і смятаны. Нарэзаць яго доўгай саломкай. Змяшаць акуратна ўсё інгрэдыенты. Саломка з омлета павінна застацца цэлай. Падаваць такую страву неабходна адразу ж, пакуль яно не астыла. Пры жаданні можна дадаць кубікі запечанай курынай грудкі. Запраўляць нічым не рэкамендуецца.

Прапанаваныя салаты на хуткую руку з простых прадуктаў - гэта выдатны варыянт хуткага стравы, якія можна прыгатаваць за пятнаццаць - дваццаць хвілін і падаць на стол.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.