Чым карысныя памідоры для арганізма? Ўласцівасці і каларыйнасць

Карысныя Ці памідоры? Гэтым пытаннем, мабыць, задавалася не адзін чалавек. Дадзены артыкул раскажа вам пра тое, якія маюць памідоры карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні. Таксама вы даведаецеся аб каларыйнасці гэтай гародніны і яго прымяненне ў пэўных сітуацыях.

Карысныя Ці памідоры? спытаеце доктара

Калі вас зацікавіў дадзены пытанне, то, хутчэй за ўсё, вы ставіцеся да групы людзей, якія хочуць харчавацца правільна. Адназначна адказаць на яго нельга. Безумоўна, карысныя ўласцівасці памідораў (свежых або апрацаваных) бясспрэчныя. Аднак некаторым людзям варта ўстрымлівацца ад такога харчавання.

Дыетолагі кажуць пра тое, што, калі ў вас ёсць нейкія праблемы са здароўем, неабходна пракансультавацца з урачом перад ужываннем падобнай ежы. Якія ж маюць памідоры карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні?

Абмежаванні ва ўжыванні памідораў

• Ад ужывання таматаў варта ўстрымлівацца людзям, якія схільныя да алергіі на дадзены прадукт. Пры гэтым гаворка ідзе не толькі аб свежых плёне, але і іх вытворных.
• Таксама памідоры проціпаказаныя кормяць жанчынам. Прадукт можа прывесці да падвышанай газаўтварэнню і калацця ў дзіцяці. Таксама памідоры з'яўляюцца алергенам для грудных дзяцей.
• Калі вы пакутуеце хваробамі печані і жоўцевай бурбалкі, то вам катэгарычна нельга есці таматы. Гародніна можа справакаваць абвастрэнне паталогіі.
• Пацыентам з мачакаменнай хваробай неабходна адмовіцца ад ужывання прадукту.

Карысць вітамінаў для чалавека

Карысныя рэчывы ў памідорах ўтрымліваюцца ў вялікіх колькасцях. Таматы могуць пахваліцца наступным складам: вітамін С і Е, В1 і В6, В2 і В5, А і РР. Гародніна ўтрымлівае кальцый, магній, цынк, а таксама мноства іншых карысных рэчываў.

Усе гэтыя кампаненты ў сукупнасці аказваюць фантастычны ўплыў на арганізм. Чалавек становіцца больш жыццярадасным і здаровым пры рэгулярным ужыванні гэтых чырвоных агародніны ў ежу. Разгледзім больш падрабязна, чым карысныя памідоры для арганізма чалавека.

Для органаў стрававання

Чым карысныя памідоры для арганізма? Свежыя таматы ўтрымліваюць шмат харчовых валокнаў. Большая частка іх знаходзіцца ў лупіне. Гэтыя рэчывы не пераварваюцца ў страўніку і кішачніку. Яны ўзмацняюць перильстатику кішачніка. За кошт гэтага арганізм чалавека можа вызваліцца ад калавых камянёў.

Страваванне і крэсла пры падобным харчаванні наладжваецца. Гародніна, у тым ліку і памідоры, з'яўляюцца выдатнай прафілактыкай захворванняў страўніка. Таматы прызнаныя наймацнейшым антыаксідантам. Ужо праз некалькі тыдняў штодзённага ўжывання таматаў вы заўважыце лёгкасць і камфорт.

для постаці

Чым карысныя памідоры для жанчын? Таматы з'яўляюцца нізкакаларыйным прадуктам. Пры рэгулярным ужыванні дадзенага гародніны вы зможаце хутка пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў. Пры гэтым вам не прыйдзецца марыць сябе голадам і мардаваць дыетамі.

У 100 грамах памідораў змяшчаецца не больш за 20 ккал. Такая энергетычная каштоўнасць дазваляе ўжываць гародніна ў неабмежаванай колькасці. Найбольш карысна будзе есці памідоры з адварным мясам, раслінным алеем, сырам і іншымі тлушчамі. Падобнае харчаванне паспрыяе хуткаму засваенню карысных рэчываў.

Памідоры і прыгажосць

Чым карысныя памідоры для жанчын? Не апошнюю ролю гародніна гуляе ў захаванні прыгажосці. Дзякуючы вітамінам А і Е прадукт спрыяе здароваму колеры асобы. Скура з часам падцягваецца (пры рэгулярным ужыванні таматаў). Таксама з твару і цела знікаюць многія недахопы. Памідоры спрыяюць рэгенерацыі і гаенню. Акрамя ўнутранага ўздзеяння гародніна можа аказваць і мясцовы эфект. Для гэтага прыгатуйце маску на аснове памідора ці яго соку.

Барацьба з ракам

Чым карысныя памідоры для арганізма? Навукоўцы высветлілі, што гэты гародніна здольны перашкаджаць адукацыі ракавых клетак. Асаблівую абарону тамат аказвае на падстраўнікавую, шчытападобную і прадсталёвую залозу. Таматы загадкавым чынам стрымліваюць развіццё і дзяленне анкалагічных клетак. У выніку гэтага хвароба рэзка адступае ці не дзівіць зусім.

Варта адзначыць, што з гэтай мэтай пераважней ужываць таматы пасля тэрмічнай апрацоўкі. Гэта можа быць адварная, запечаны або тушеный прадукт. Памятаеце, што памідоры пры лячэнні раку не з'яўляюцца панацэяй. Не адмаўляйцеся ад традыцыйнай медыцыны, а проста дапаўняйце яе.

Карысць для нервовай сістэмы і сасудаў

Чым карысныя памідоры для арганізма яшчэ? У склад таматаў ўваходзіць цынк і магній. Гэтыя элементы проста неабходныя для нармальнага функцыянавання нервовай і сардэчна-сасудзістай сістэм. Пры перыядычным ўжыванні прадукту вены і капіляры становяцца больш моцнымі. У нейкай ступені тамат можа прадухіліць развіццё варыкозу і гемарою.

Магній мае назапашвальны эфект. Менавіта таму пры штодзённым ужыванні вы зможаце адзначыць, што наладзіўся сон, знікла раздражняльнасць. Таксама гэты элемент спрыяе павышэнню працаздольнасці і паляпшэнню настрою. Нельга не сказаць пра серотоніна. Гэта гармон шчасця, без якога ў чалавека пачынаецца дэпрэсія.

Ўплыў на ахоўныя функцыі арганізма

Памідоры спрыяюць умацаванню імунітэту. Дзякуючы высокаму ўтрыманню ў таматах вітаміна З чалавек менш хварэе. Аскарбінавая кіслата з'яўляецца прыродным антыбіётыкам. Пры хваробы жа на ногі можа паставіць ўдарная доза вітаміна С. Гэта не значыць, што вам трэба з'есці некалькі кілаграм памідораў. Штодзённае ўжыванне гародніны будзе садзейнічаць узмацненню імуннай абароны.

Як правільна выбраць і прыгатаваць?

Каб атрымаць максімальную дозу карысных рэчываў з памідораў, неабходна правільна выбраць і прыгатаваць гародніна. Самым лепшым варыянтам з'яўляецца самастойнае вырошчванне прадукту. Калі ў вас няма такой магчымасці, то набудзьце памідоры ў краме ці на рынку. Сезон гэтых гародніны пачынаецца ў канцы лета і доўжыцца да позняй восені. Менавіта ў гэты перыяд таматы ўтрымліваюць найбольшую колькасць карысных рэчываў.

Максімальная карысць атрымліваецца пры ўжыванні гародніны ў сырам выглядзе. Пры гэтым не варта зрэзаць лупіну. Прыгатуйце салату або агароднінную нарэзку. Для тэрмічнай апрацоўкі лепш выбраць тушэнне або запяканне. У гэтым выпадку згуслая лупіна можа сапсаваць знешні выгляд стравы. Выдаліце яе перад падрыхтоўкай.

Падвядзенне вынікаў артыкула

Вам цяпер стала вядома, чым карысныя памідоры для арганізма. Акрамя станоўчых якасцяў гародніна мае яшчэ і прыемны густ. Заўсёды памятайце пра супрацьпаказанні да ўжывання. Рыхтуйце таматы правільна, ешце іх з задавальненнем і будзьце здаровыя!