ЗдароўеЗдаровае харчаванне

Чым характарызуецца дыета пры язве 12-перстной кішкі?

Захаванне дыеты - найважнейшы складнік тэрапіі язвавай хваробы. Своечасова прызначаная дыета хутка прыносіць паляпшэнне стану, памяншае боль і дыспепсічныя засмучэнні. Не ведаючы, што можна есці пры язве страўніка або 12-перстной кішкі, хворыя толькі пагаршаюць плынь хваробы, выклікаючы развіццё ўскладненняў.

Асаблівасці харчавання пры язвавай хваробы

Дыета пры язве 12-перстной кішкі павінна быць фізіялагічна паўнавартаснай. У фазе абвастрэння паказаны прыём ежы, ня раздражняльнай слізістую абалонку. Усе стравы павінны мець старанна здробненую кансістэнцыю, быць добра праварыць, проціпаказана ўжыванне прадуктаў, якія выклікаюць павышаную сакрэцыю. Для гэтага на адзін тыдзень прызначаюць максімальна зберагалую дыету № 1а або № 1б, па Певзнер, а потым паступова пераходзяць на дыету № 1. Згодна з гэтай дыеце харчаванне павінна быць пяціразовым. Ежу рыхтуюць на пару, адварваюць, пераціраюць, тушаць.

Дыета пры язве 12-перстной кішкі. стадыя абвастрэння Дыету № 1а прызначаюць хворым у вострай стадыі захворвання, пры рэзкім болевым сіндроме, частай ванітах і дыспепсічных з'явах на працягу аднаго тыдня. Рэкамендуецца вадкая або желеобразная ежа, ужываць якую трэба часта, не больш, чым праз кожныя паўтары-дзве гадзіны. Утрыманне ў сутачным рацыёне паваранай солі зніжаюць да 5-7 г. Дыета ўключае малочныя прадукты, малочныя ці слізістыя супы з круп, амлет або вараныя яйкі ўсмятку, ягадны і малочны кісель, жэле. Усе астатнія прадукты, уключаючы хлеб і сухары, з харчовай рацыёну выключаюць. Хворым карысна піць адвар шыпшынніка, які замяняе гарбату. Калі ўдасца ліквідаваць ці рэзка паменшыць болю і дыспепсічныя засмучэнні, пераходзяць на дыету № 1б, на якой хвораму неабходна знаходзіцца на працягу двух тыдняў. Меню пашыраюць, уключаючы мясную і рыбную суфле, працёртыя кашы з маслам, малочныя або крупяныя супы з грэнкамі, белыя сухары.

Дыета пры язве 12-перстной кішкі. стадыя рэмісіі

Пры адсутнасці вострых праяў хваробы хворы пастаянна павінен выконваць дыету № 1. Харчаванне павінна быць дробавую, ежа зберагалая, выключаюцца прадукты, якія выклікаюць моцную сакрэцыю страўнікавага соку і ўтрымліваюць грубую раслінную абалоніну. Дазваляецца нямоцны чай, пастэрызаванае малако, вяршкі, белыя гатунку хлеба, някіслыя малочныя прадукты, паравыя катлеты, амлет, адварное мяса і рыба, розныя кашы, стравы з макаронных вырабаў, агародніннае пюрэ, кісялі, жэле, салодкія садавіна.

Дыета пры язве 12-перстной кішкі ўлічвае асаблівасці плыні хваробы, наяўнасць у анамнезе ускладненняў, іншых захворванняў. Асаблівай карэкцыі патрабуе дыета пры наяўнасці ў хворага язвавай хваробай спадарожнага панкрэатыту. У гэтым выпадку патрабуецца больш строгае абмежаванне тлушчаў, лёгказасваяльных вугляводаў, нягледзячы на тое што хворыя добра пераносяць дыету пры ўмове дастатковай колькасці тлушчаў. Пачуццё голаду, асабліва характэрнае для гэтага захворвання з лакалізацыяй язвы ў пилородуоденальной вобласці, пры даданні сметанковага або расліннага алею адчуваецца менш. Пры з'яўленні пякоткі ў начны час рэкамендуецца выпіць невялікая колькасць малака ці вяршкоў. Захаванне дыеты зніжае сімптомы пры язве страўніка і 12-перстной кішкі, папярэджвае развіццё ускладненняў і садзейнічае акрыянню.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.