Напэўна кожны з нас хоць бы раз у жыцці спрабаваў той кавы, які запомніўся яму надоўга. Усё роўна, які ён быў і дзе вы яго спрабавалі. Самае галоўнае - пра яго засталіся ўспаміны, якія часам жывуць у чалавеку гадамі, не даючы сябе забыцца. Напрыклад, вы спрабавалі кавы з марозівам, як завецца яно - ужо не сутнасць. І хай нават вы ведаеце пра яго толькі тое, што яно было вытанчаным і вар'яцка смачным, гэта зусім не перашкаджае вам яго памятаць вельмі доўга. Аднак далёка не ўсе людзі так бестурботныя. Калі ў кафэ, рэстаране або ў бары камусьці спадабаўся кавы, то ён абавязкова падыдзе да афіцыянта і спытае яго гатунак. Гэта, магчыма, не ахарактарызуе яго як асоба, дасведчанасць у кававых гатунках, але дасць магчымасць прыгатаваць падобны напой ўжо ў хатніх умовах. Магчыма, вы ўжо заўважылі, што мы згадалі той тып кавы невыпадкова. І вы цалкам маеце рацыю, паколькі ў нашай сённяшняй артыкуле вы зможаце даведацца, як называецца кавы з марозівам і як прыгатаваць гэты вар'яцка прыемны напой у хатніх умовах.
Для пачатку вызначымся з тэрмінам, паколькі далёка не ўсе ведаюць назва гэтага напою. А завецца яно вельмі проста - глясе. Даведаўшыся, як называецца кавы з марозівам, паспрабуем зразумець, чым выкліканы падобны ажыятаж, звязаны з гэтым напоем. У першую чаргу глясе атрымала папулярнасць дзякуючы свайму незвычайнаму гусце. Гэта ўжо не проста кава, і не звычайнае марозіва. Гэта своеасаблівы мікс, які зразумее далёка не кожны чалавек, а толькі праўдзівы гурман. Натуральна, што гэты кава набывае сваю папулярнасць толькі ў летні перыяд, калі ўжо сапраўды не хочацца піць што-небудзь гарачае і сагравае. Менавіта таму і прыдумалі напой, які змяшчае энергетычнае рэчыва, і здольны не толькі ўзбадзёрыць чалавека, але і трохі «астудзіць». Аднак, абмяжоўваючыся толькі ведамі пра тое, як называецца кавы з марозівам, вы выпускаеце многае, паверце на слова. На думку большасці людзей, кожны чалавек павінен хоць бы раз у жыцці паспрабаваць гэты дзіўны напой.
Далей мы распавядзем, як прыгатаваць гэты цудоўны напой у хатніх умовах, каб вы не толькі ведалі, як называецца кавы з марозівам, але і ўмелі самастойна яго рабіць. Для гэтага не трэба шукаць якія-небудзь спецыяльныя інгрэдыенты - усё вельмі проста. Нам спатрэбяцца свежесваренный кавы, невялікая колькасць марозіва, узбітыя сліўкі, цукровая пудра і невялікая колькасць цёртага шакаладу. Неабходна адзначыць, што свежесваренный кавы, вядома ж, - гэта ідэальны варыянт для падрыхтоўкі гэтага напою. Аднак не ва ўсіх на кухні прысутнічаюць кававаркі, таму можна абыйсціся і звычайным хуткарастваральнага варыянтам. Хай густ атрымаецца не такім яркім, і пах таксама, але сутнасць напою ўсё ж застанецца. Акрамя гэтага, цукровую пудру можна замяніць шакаладам, калі вы не хочаце рыхтаваць занадта салодкі напой. Паколькі ў ім дык вось ужо будуць прысутнічаць марозіва і ўзбітыя сліўкі, аб горычы ўжо можна будзе забыцца.
Падаваць глясе пажадана ў адмысловых празрыстых куфлях. Для гэтага наліваем тры чвэрці куфля халоднай кавы і дадаем на паверхню некалькі сталовых лыжак марожанага. Далей афармляем напой узбітымі сліўкамі і пасыпаем шакаладам.
Такім чынам, робім высновы: зараз вы не толькі ведаеце, што кава з марозівам называецца глясе, але і ўмееце яго самастойна рыхтаваць. Пацешце блізкіх і сяброў гэтым цудоўным і асвяжальным напоем!