Аўсяная каша - карысць і шкоду

Аўсяная каша - карысць для арганізма, бо нездарма ўсе спецыялісты заклікаюць нас пачынаць свой новы дзень менавіта з аўсянкі. Жыхары Амерыкі лічаць гэтую страву традыцыйным для сняданку, бо гэты збажыну спрыяе паляпшэнню самаадчування, фігуры і настрою. З даўніх часоў людзі ўжывалі аўсяныя кісялі, якія надавалі сіл і прыгажосці. З чым гэта зьвязана? Чым так прыцягальная аўсяная каша, карысць якой распісана сусветнымі навукоўцамі?

Па-першае, гэта страва надае сілы і добрае самаадчуванне. Аўсяную кашу рэкамендуюць есці ўсім па раніцах, бо яна валодае антыстрэсавыя і заспакойлівым эфектам. Сакрэт заключаецца ў тым, што ў страве ўтрымліваецца вялікая колькасць вітаміна групы Ў, які станоўча ўплывае на нервовую сістэму чалавека. Аўсяная каша, карысць яе складаецца ў тым, што яна выдатна спрыяе ўдасканаленні знешняга выгляду чалавека. З арганізма выводзяцца дзындры і шкодныя рэчывы, скура становіцца маладой і пругкай, валасы значна мацнее, знікае перхаць. Ужыванне штодня аўсянай кашы падаўжае жыццё. Гэта страва ўваходзіць у топ самых здаровых страў усяго свету.

Па-другое, аўсяная каша, карысць яе заключаецца ў тым, што яна спрыяе паляпшэнню працы мозгу. Гэта атрымалася даказаць навукоўцам Кадиффского універсітэта, які знаходзіцца ў Вялікабрытаніі. Па выніках даследаванняў было ўстаноўлена, што падвопытная група, ужываць гэта страва штодня, пачатку лепш цяміць. Усе ўдзельнікі заўважылі прыліў жыццёвых сіл, добры настрой і бадзёрасць.

Па-трэцяе, для людзей сталага ўзросту таксама незаменная аўсяная каша, карысць яе ў гэтым выпадку таксама даказаная. Людзі, якія на сняданак часцей за ўсё ўжываюць гэтую страву, не пакутуюць разумовымі адхіленнямі ў старасці. Акрамя таго, аўсяная каша нармалізуе ўзровень халестэрыну, абараняе сэрца і пазбаўляе ад сасудзістых бляшак. Такі сняданак карысны тым, хто жыве ў рытме вялікага горада, бо менавіта тут маюцца ўсе фактары для развіцця розных захворванняў - забруджаная серада, дрэнная экалогія і вулічны змог, усё гэта здольная выводзіць з арганізма звычайная аўсянка.

Па-чацвёртае, дадзенае страва змяшчае вітаміны - цынк, марганец, якія асабліва карысныя для падтрымання добрага імунітэту і здаровых касцей. У кашы таксама маецца вітамін Е і В6, а бо менавіта яны становяцца сапраўднымі абаронцамі мозгу і сэрца.

Але для многіх людзей не рэкамендуецца аўсяная каша, шкоду яна можа прынесці чалавеку, які пакутуе нырачнай недастатковасцю. Варта вельмі асцярожна ставіцца да такога стравы, якое рыхтуецца хутка, напрыклад, у пакеціках, якія не патрабуюць варэння. На вытворчасці такія шматкі падвяргаюцца дбайнай апрацоўцы, а пасля гэтага карысных рэчываў і вітамінаў застаецца значна менш.

Многія навукоўцы сцвярджаюць, што ад аўсянай кашы лепш адмовіцца, так як яна можа вымываць з арганізма кальцый, за кошт таго, што ўтрымлівае фіцінавая кіслата. А бо менавіта гэта рэчыва дрэнна ўплывае на чалавека.

Але ўсё ж больш станоўчага ў страве аўсянка, карысць і шкоду якой павінны быць улічаныя. Кісялі і кашы на аснове гэтага травы дапамагаюць спраўляцца з язвавай хваробай, з гастрытам, з атручваннямі, з панкрэатытам і з іншымі хваробамі. Аўсяны адвар рэкамендуюць піць пры ацёках. Нягледзячы на тое, што ў гэтым травы ўтрымоўваецца вялікая колькасць калорый, аўсянку рэкамендуюць у якасці дыеты, калі рыхтаваць яе на вадзе і запіваць несалодкім гарбатай. Акрамя таго, з аўсянкі робіцца торт - смачнае і нізкакаларыйнае страву для ласуноў.

У выніку можна адзначыць, што карысці ад гэтага прадукта значна больш. Гэта 14 па ліку страва, якое аздараўляе арганізм і падаўжае жыццё чалавека. Такім чынам, можна смела сказаць, што аўсяная каша - карысць для многіх людзей.