Знакамітая гарэлка "Ладага"

Усім вядома, што гарэлка - гэта той самы напой, які з'яўляецца госцем на любым святочным стале. Яе п'юць і ў адзіноце, і ў кампаніі, і на свяце, і на вечарыне, і нават на карпаратывах. Гэта галоўны алкагольны напой у Расіі і не толькі.

Гарэлка «Ладага»

«Ладага» - гэта самая буйная фірма ў Расіі, якая займаецца вырабам алкаголю. Яна ўвайшла ў дзесятку найбуйнейшых кампаній у Расійскай Федэрацыі па вытворчасці і гандлі алкагольнымі прадуктамі. Фірма «Ладага» была створана ў Пецярбургу ў 1995 годзе. У Расіі і Еўропе знаходзіцца некалькі прадпрыемстваў кампаніі «Ладага», якія забяспечваюць працай тысячы людзей. Так як напой адрозніваецца вышэйшай якасцю, фірма часта атрымлівае ўзнагароды на міжнародных конкурсах і выставах. «Ладага» - гэта гарэлачны завод, які выпускае высакаякасную прадукцыю.

Гарэлка "Ладага: Царская арыгінальная"

Гэты напой увайшоў у Царскую калекцыю прэміум-класа. Менавіта для гэтай гарэлкі навукоўцы распрацавалі адмысловую тэхналогію па вытворчасці вады, якую раней лічылі і называлі жывы. Гарэлка "Царская" ( «Ладага») праходзіць фільтраванне праз вугаль, які атрымліваюць з чыстай драўніны і срэбра.

Склад: вада пітная, спірт этылавы, мёд натуральны, настой ліпавага колеру.

Інфармацыя, якая прадстаўлена на бутэльцы: руская гарэлка «Ладага» выраблена ў гонар заснавання Пецярбурга імператарам Пятром I, праз дваццаць трэцяга траўня 1703 года.

Арыгінальная царская гарэлка разліваецца ў круглыя і невысокія бутэлькі, выкананыя з белага шкла. Этыкетка прадстаўлена ў светла-шэрых адценнях з ўзорамі і партрэтам самага Пятра I. Яна без працы адклейваецца, а пад ёй віднеюцца напісаныя словы Пушкіна пра Пецярбургу. Бутэлька абсталявана шрубавай металічнай вечкам з ахоўнай плёнкай. «Царская арыгінальная» мае прыемны пах, які не раздражняе, на смак яна мяккая. Дзякуючы прыродным дадаткаў, існуе так званая дадатковая нотка, яна ненадакучлівая, таму эліксір лёгка п'ецца і не абпальвае паражніну рота.

хлебныя збожжа

Чыстая прыродная вада ў спалучэнні з залацістымі насеннем пшаніцы і сучасныя тэхналогіі вытворчасці стварылі чысты і вытанчаны густ. Гарэлка "Ладага: Хлебная" прыгатавана па спецыяльным рэцэпце часоў Пятра I. А сам спірт "Люкс" на мёду праходзіць ачыстку мембраннымі фільтрамі, і гэта робіць кожную кроплю чысцей і свежае.

Склад: выпраўлення і чыстая пітная вада, рэктыфікаваны спірт «Люкс», спірт жытніх сухароў, харчовая сода, яблычны (натуральны) воцат. Кошт: 1 літр - 480 рублёў.

прэстыж

Па большай частцы элітная гарэлка павінна быць нясмачнай. Гэта самае асноўнае правіла для вытворцаў алкаголю. У кожнай беленькай маецца характар, так большасць дэгустатараў называюць послевкусіе, яно ёсць ва ўсіх алкагольных напоях, нягледзячы на шматступенную ачыстку вуглём і іншыя метады фільтравання. Таму, калі вы збіраецеся паднесці каму-небудзь падарунак у выглядзе алкаголю, то лепш звярнуць увагу на вобраз бутэлькі і вядомасць маркі.

асаблівасці вытворчасці

Гарэлка «Ладага» рыхтуецца з натуральных і экалагічна чыстых прадуктаў. Якасць вытворчасці знаходзіцца пад строгім кантролем. Рэцэпт стварылі тэхнолагі разам з навукоўцамі з навукова-даследчага інстытута па харчовых біятэхналогіях і акадэміі сельскагаспадарчых навук Расійскай Федэрацыі. Для вырабу алкагольных напояў выкарыстоўваецца вычышчаны і рэктыфікаваны спірт «Люкс». Ён мае дэгустацыйны бал вышэйшага ўзроўню. Сам спірт выпрацаваны са збожжа, якое вырошчваюць на экалагічных ўрадлівых глебах, гэта значыць у мясцовасцях, аддаленых ад сучасных прамысловых цэнтраў. А для росту выкарыстоўваюцца самыя натуральныя ўгнаенні.

Для падрыхтоўкі гарэлкі «Ладага» ваду бяруць з Ладажскага возера. Гэта найбуйнейшае возера ў Еўропе. Менавіта яна лiчыцца крыніцай чыстай пітной вады. А з-за таго што возера ледавіковае, вада набывае непаўторны густ мяккасці. Але перш чым патрапіць на завод, яна праходзіць фільтрацыю. І на пэўным этапе вада ўзбагачаецца мікраэлементамі. Пакуль ідзе працэс вырабу, вада абміне 12 ступняў сістэмы чысткі: ад вугальных калон да мембранных фільтраў. Пасля такой колькасці ачышчэнняў алкаголь набывае неабходную структуру.

Руская алкагольны напой

У апошнія некалькі гадоў папулярнасць набывае дарагая элітная гарэлка. Яе купляюць для ўрачыстых святаў або для папаўнення калекцыі першакласнага алкаголю. Калі для такіх гарачыльных напояў, як каньяк ці віно, важны густ эліксіра, то гарэлку, наадварот, імкнуцца прыглушыць. Меркаванні спецыялістаў абсалютна розныя. Адны кажуць: важна, каб беленькая мела горкі прысмак, а калі гэта так, то трэба піць яе маленькімі глыточкамі. Іншыя лічаць, што гарэлка павінна быць як вада, каб яе з лёгкасцю ўжываць. Але думкі сышліся на тым, што ў кожнай гарэлкі свой характар.

Самая вядомая - першакласная гарэлка Kauffman. Заснавальнік гэтага брэнда - Марк Каўфман. З 2000 года яна стала самай элітнай, дарагой і прадаванай ва ўсім свеце. Каўфман прыдумаў уласную тэхналогію вытворчасці алкагольнага напою. Ён лічыў, што гарэлку, як і каньяк, неабходна разліваць адзін раз у год, і гэтую дату запісваць на бутэльцы. Дзякуючы такому правілу, Kauffman стала самым унікальным алкагольным напоем і дасягнула сусветнай папулярнасці.

Але заўсёды трэба памятаць, што алкаголь можа нашкодзіць здароўю, таму ўжываць яго трэба ў абмежаваных колькасцях.